الجمبري المكسيكي المشوي
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
٢ ملعقة كبيرة شطة مطحونة
٢ ملعقة كبيرة كسبرة خضراء مفرومة
٢ ملعقة كبيرة كمون
١ ثمرة فلفل أخضر
١ ملعقة صغيرة ملح و فلفل
١ كيلو جمبري كبير الحجم
٢ ثمرة طماطم
ربع كوب عصير ليمون
٢ ملعقة كبيرة أوريجانو
طريقة التحضير
يقشر الجمبري و يزال عنه العرق الأسود.
ثم يقطع الفلفل الأخضر إلى مربعات و الطماطم إلى مكعبات كبيرة الحجم.
يوضع الجمبري في وعاء كبير.
و يتبل بعصير الليمون و الكسبرة و الأوريجانو و الشطة و الكمون و الملح و الفلفل.
و يوضع القدر في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
يرص الجمبري على أسياخ الشواء بالتتابع مع الفلفل و قطع الطماطم.
ثم يشوى الجمبري على شواية أو على الفحم حتى ينضج.
مع مراعاة إضافة بعض من الخلطة على الجمبري أثناء الشواء.
تقييم الوصفة
(0 / 5)
0 عدد المقيمين
التعليقات
آخر الوصفات
- آخر الوصفات
- الأكثر مشاهدة
- عشوائي
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
الدجاج بالخوخ المجفف
(0 / 5)
-
شوربة كرات اللحمة
(0 / 5)
-
شوربة العدس بأوراق السلق
(0 / 5)