جميع الوصفات والمقالات الموسومة بـ: طريقة عمل مفركة الفطر

مفركة الفطر

المقادير : 2بيضة 100غ فطر مقطع 1 ملعقة سمنة ملح – بهار طريقة التحضير : يغسل الفطر بالماء البارد وينشف جيدا (يعصر باليدين ) نحمي السمنة ونضيف الفطر ونقلبه على النار مدة 5 دقائق نخفق البيض مع الملح  ونضيبفه على الففطر ونحرك حتى  ينضج البيض