مفركة الكوسا بالبيض
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة مقطعة ناعم
كوسا مقطع
4 بيض
ملح
فلفل أسود
زيت أو زبدة
طريقة التحضير
نحمي قليل من الزيت على النار و نقلي البصل ثم نضيف اللحم و نحمصه مع البصلة و نرش الملح و الفلفل الأسود.
نضيف الكوسا المقطع بعد أن يكون اللحم قد نضج و نتركه على النار الخفيفة مدة 15 إلى 20 دقيقة.
نكسر البيض و نضيفه للطنجرة بعد رفعها من على النار.
نخلط البيض و نضيف الخليط إلى البايركس.
ندخلها الفرن الحامي مسبقاً.
نتركها 15 دقيقة أو حتى ينضج البيض.
تقييم الوصفة
(0 / 5)
0 عدد المقيمين
التعليقات
آخر الوصفات
- آخر الوصفات
- الأكثر مشاهدة
- عشوائي
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
مفركة البطاطا
(4.8 / 5)
-
سلطعون بصلصة الكريما والجبنة
(0 / 5)
-
قرنبيط مقلي بالبيض
(0 / 5)