كبة البطاطا بالقشطة والجبن
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
4 حبة بطاطا حجم كبير
2 ملعقة زبدة
رشة بسيطة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة كاري
علبه وسط جبن شدر مقطعة مكعبات
التغطية:
2 علبة قشطة
8 حبات جبن مثلثات
ربع كوب ماء
بصله متوسطة مقطعة قطعاً صغيرة
طريقة التحضير
نسلق البطاطا حتى تذوب، نهرسها بالزبدة و نتبل بالملح و الكاري.
نأخذ مقدار كرة من العجين و نحفرها من الوسط ثم نحشيها بالجبن، نكورها ونغلقها، نكرر العملية حتى تنتهي كمية العجين.
نصف كرات البطاطا بصينية بيركس، و نترك مسافة مناسبة بين الكرات.
نحمر البصلة بالزيت ثم ننثرها على الكبة بالتساوي.
نضع مقادير التغطية بالخلاط حتى تمتزج جيداً ثم نصبها على كرات الكبة.
نخبز الطبق في فرن ( درجة 180 تقريباً ) لمدة عشر إلى عشرين دقيقة تقريباً أو حتى تظهر فقاقيع على سطح الطبق و يبدأ لونه بالاصفرار قليلاً.
تقييم الوصفة
(0 / 5)
0 عدد المقيمين
التعليقات
آخر الوصفات
- آخر الوصفات
- الأكثر مشاهدة
- عشوائي
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
الدجاج مع الأوملت
(0 / 5)
-
البامية بالكاري والفطر
(0 / 5)
-
تارت شوكولاتة بيضاء وتوت
(0 / 5)