قطع الدجاج المحمرة بالكعك
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
5 صدور من الدجاج, مسلوخ جلدها ومنزوعة عظامها (مسحب) طريقة التحضير
نقوم بدق صدور الدجاج بمطرقة اللحم (بعد لفها بورق السوليفان) كي تصبح أقل سماكة.
طحين
بيضة واحدة مخفوقة مع رشة من الملح والفلفل الأبيض
كوب من الكعك المطحون
زيت نباتي للقلي
ملعقة طعام من الملح (حسب الرغبة)
نغطي كل قطعة من الدجاج بالطحين ثم نغمسها بالبيض وأخيراً بالكعك.
نضع القطع في الثلاجة (البراد) لمدة 45 دقيقة. نقلي صدور الدجاج بالزيت حتى تصبح ذهبية اللون و نضعها على ورق ماص ثم نقدمها ساخنة مع البطاطا المقلية والأطباق الأساسية.
تقييم الوصفة
(0 / 5)
0 عدد المقيمين
التعليقات
آخر الوصفات
- آخر الوصفات
- الأكثر مشاهدة
- عشوائي
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
الشاي الأخضر بالحليب
(0 / 5)
-
القهوة الخليجية
(0 / 5)
-
القهوة الفرنسية
(0 / 5)