تسجيل الدخول | مستخدم جديد

سلطة الموسم

2012-05-27
سلطة الموسم
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

حبتان من الجزر
نصف رأس من الملفوف الأحمر
رأس واحد من خس آيسبرغ (خس الرأس )
3–4 ملاعق من كونسروة الذرة
نصف باقة من الجرجير
نصف باقة من البقدونس
ملح ، عصير ليمون ، زيت زيتون

طريقة التحضير

نغسل رأس الخس و نقسمه إلى أربعة أقسام ، ثم نفرم الملفوف الأحمر فرماً ناعماً ونضعه في طبق .
نضيف القليل من عصير الليمون و الملح ونخلط المقادير بأيدينا جيداً ، ثم نبرش فوقها الجزر .
نغسل أوراق الجرجير و البقدونس و نقوم بتنشيفها ، نصف في طبق التقديم شرائح الخس على شكل وردة ، ثم نصف الجزر و الملفوف الأحمر بالتناوب بين قطع الخس ، وننثر الذرة فوقها ، ثم نضع الجرجير و البقدونس في وسط الطبق ، بعد ذلك نضيف عصير الليمون و زيت الزيتون على الطبق و نقدمه إلى مائدة الطعام .
ملاحظة :
يمكن تزيين السلطة بقليل من الجبن و قطع الخبز المحمصة .


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
التصنيف:
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(0 / 5)

0 5 0
قيم هذه الوصفة

0 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

كريات البطاطا باللبن

كريات البطاطا باللبن

صفحات الموقع