ستيك الدجاج
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
كيلو ستيك دجاج
بهارات حسب الذوق
خل
ثوم
زيت
حبة بصل
نصف كيلو لحم خروف مفروم خشن
جزر مفروم ناعماً
بقدونس مفروم ناعماً
صنوبر
ملح و بهار
نكاشات أسنان
طريقة التحضير
ننقع ستيك الدجاج بالبهارات و الخل و الثوم و الملح.
نقطع البصل ناعماً جداً ثم نقليه بالزيت قليلاً , نضيف اللحم المفروم و نقلبه حتى ينضج ثم نقلي الصنوبر و نخلطه مع اللحم , نضيف البقدونس و الجزر المفروم و نقلب الخليط جيداً.
نحضر الستيك و نضع اللحم داخل كل قطعة و نغلقها بعود الأسنان جيداً.
نحمي الزيت جيداً ونضع لفات الستيك و نتركها حتى تتحمر جيداً من كل الأطراف.
ثم نضع الستيك المحشو في طبق التقديم و تقدم ساخنة مع اللبن و المخلل .
تقييم الوصفة
(0 / 5)
0 عدد المقيمين
التعليقات
آخر الوصفات
- آخر الوصفات
- الأكثر مشاهدة
- عشوائي
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
سلطة الباستا الإيطالية
(0 / 5)
-
مخلل البصل
(3 / 5)
-
قرنبيط مع الكزبرة
(0 / 5)