تسجيل الدخول | مستخدم جديد

بحث


شوربة الهليون

2013-07-10
شوربة الهليون
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة : 

ملعقة كبيرة من الزبدة

 250 غرام من لحم الغنم المفروم
100 غرام أو حبة صغيرة من البطاطا المقطعة إلى مكعبات صغيرة
مغلف من شوربة الهليون
فص ثوم مسحوق
2/1  أكواب من الماء
2/1  ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض

طريقة التحضير : 

نذوب الزبدة في قدر كبيرة ثم يضاف اللحم إليها ويطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق.

نضاف البطاطا إلى اللحم مع شوربة الهليون والثوم والماء.
نغلى المزيج مع الاستمرار في التحريك ثم يترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
يضاف عصير الليمون الحامض ويتبل الحساء بالفلفل الأسود الطازج المطحون ويقدم.


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
التصنيف: أوسمة:, , , , المقادير:, ,
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(0 / 5)

0 5 0
قيم هذه الوصفة

0 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

شوربة الكرفس

شوربة الكرفس

...

اقرا المزيد عنا

صفحات الموقع