تسجيل الدخول | مستخدم جديد

بحث


أرز بالخضراوات

2012-05-27
أرز بالخضراوات
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

2 ثمرة كوسا
2 ثمرة جزر
1 ربطة كرات
2 كوب أرز 
2 ثمرة طماطم
1 ملعقة كبيرة زيت
ربع ثمرة تفاح
1 ملعقة صغيرة كاري
1 ملعقة صغيرة شطة
ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير

تقشر ثمره التفاح و تقطع إلي قطع صغيرة.
ثم تقشر ثمرات الطماطم و ينزع منها البذر.
و تقشر الخضروات كلها ثم تغسل بالماء الفاتر.
و من ثم تقطع الكوسا و الجزر إلى مكعبات صغيرة.
تجهز مقلاة عميقة و يضاف إليها الزيت و توضع علي النار.
ثم يضاف إليها الخضروات عدا الطماطم و التفاح و تقلب حتي تتحمر لمده 5 دقائق.
يضاف الأرز إلى الخضروات و يضاف إليه الماء حتي يغمر الأرز .
تضاف التوابل و الملح و الفلفل الأسود إلى الأرز.
ثم يضاف التفاح و الطماطم و تقلل درجة حرارة النار.
و يترك الأرز علي نار هادئة لمده 20 دقيقه أو حتي النضج.
ثم يقدم.

  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
التصنيف:
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(0 / 5)

0 5 0
قيم هذه الوصفة

0 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

الخبز البلدي

الخبز البلدي

...

اقرا المزيد عنا

صفحات الموقع