وصفات الدجاج
دجاج مع الطرطور
مقادير الوصفة نصف كيلو غرام من لحم صدر الدجاج المقطع إلى أصابع طويلة نصف كوب من الطحينة فص ثوم مهروس ملعقة أو ملعقتا طعام من عصير الليمون الحامض ماء وملح ملعقتا طعام من البقدونس المفروم كعك مطحون دقيق وملح وفلفل زيت لقلي الدجاج بيضة واحدة مخفوقة قليلا طريقة التحضير نقطع ...
اقرا المزيد
الدجاج مع صلصة الذرة و الفلفل الحار
مقادير الوصفة نصف كيلو صدور دجاج بدون جلد أو عظم ١ كوب شوربة دجاج ١ ثمرة فلفل أحمر و أخضر ١ كوب ذرة ٢ ثمرة بصل أخضر ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون ١ ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار ملح وفلفل (حسب الرغبة) نصف ملعقة صغيرة سكّر طريقة التحضير يضاف بعض ...
اقرا المزيد
لفائف الدجاج بالخضروات
مقادير الوصفة ٨ قطع صدور دجاج ١ ثمرة جزر كبيرة و مبشورة ١ ثمرة فلفل أخضر متوسطة مقطعة طولياً ١ ثمرة بصل متوسطة ٢ ملعقة صغيرة جنزبيل طازج نصف كوب عصير برتقال ١ ملقة كبيرة زيت زيتون ٣ ملعقة كبيرة صوص الصويا ١ ملعقة صغيرة ملح و فلفل طريقة التحضير ...
اقرا المزيد
دجاج بالصلصة
مقادير الوصفة 225 غ من قطع الدجاج بدون جلد 1 كأس من صلصة الطماطم أو الباربيكيو 1 بصلة مفرومة 1 حبة فلفل أخضر مقطعة لقطع صغيرة . طريقة التحضير نطهو الدجاج في صلصة الطماطم . ثم نضع قطعة الدجاج مع الصلصة و البصلة المفرومة و حبة الفلفل المقطعة في طبق ...
اقرا المزيد
دجاج باربيكيو
مقادير الوصفة لصلصة الكاتشاب 6 طماطم كبيرة 1 بصل كبير 3 فص ثوم صحيح 1 فلفل رومي أحمر 6 كوب ماء 2 ورق غار (لاورا) 1 عود كرفس 2 عود قرفة 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود حب 1/2 ملعقة كبيرة خردل حب (مسترد) 4 ملعقة كبيرة خل أبيض 2 ملعقة ...
اقرا المزيد
أصابع الدجاج
مقادير الوصفة 1كغ صدور دجاج (منزوعة الجلد والعظام) 2 مغلف خلطة البروست 3 بيضات (مخفوقة( 2 كوب زيت نباتي طريقة التحضير تقطع صدور الدجاج على شكل أصابع. توضع محتويات مغلفي البروست في طبق. تغمس أصابع الدجاج في البيض ثم في البروست وتوضع على طبق. يسخن الزيت في مقلاة ...
اقرا المزيد
دجاج على الطريقة الروسية
مقادير الوصفة شريحتان من الخبز الإفرنجي الأبيض، مع إزالة الأطراف وفرم اللب فرماً ناعماً. 4 ملاعق كبيرة من الكريما السائلة الطازجة. 500 غرام من الدجاج المفروم. بيضة واحدة مخفوقة بشكل خفيف. 2/1 ملعقة صغيرة من الملح. 4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الشبث الطازج المفروم. ملعقتان ...
اقرا المزيد
غراتان الدجاج
مقادير الوصفة 200غ من المعكرونة 2 ملعقة كبيرة زبدة 2/1 كغ صدور دجاج (منزوع عظمها ومقطعة إلى أصابع) 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 علبة فطر (مفروم) 1 ملعقة كبيرة قدونس طازج، مفروم 4 أكواب من الحليب 1 مغلف خلطة البشاميل 150غ جبنة قشقوان مبشورة طريقة التحضير تسلق ...
اقرا المزيدMISC Recipes
- Recent
- Popular
- Random
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
خضرة مشكلة بالفرن
(0 / 5)
-
المهلبية
(0 / 5)
-
كباب إسليم
(0 / 5)