مأكولات بحرية
سمك يخنى
مقادير الوصفة 1 كيلو سمك زبدة عصير ليمونة 2 فص ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم 2 حبة بصل مقطعة شرائح رفيعة 150 غ مشروم مقطع شرائح 500 غبندورة منزوعة القشر 3 مكعبات مرقة الدجاج 250 غ بازلاء مسلوقة طريقة التحضير نقطع السمك إلى قطع صغيرة ثم ننقعه في ...
اقرا المزيد
سمك مشوي بالفرن
مقادير الوصفة سمكة كبيرة بصلتين مفرومة ناعمة فص ثوم مفروم ناعم فليفلة كبيرة مبشورة جزر مفروم ناعم حبتين بندورة مبشورة بقدونس مفروم عصير ليمونتين ملعقة خل ملح -بهارات ربع كوب زيت زيتون للحشو: بصلة مقطعة شرائح ثوم فليفلة شرائح طريقة التحضير تخلط المقادير جيداً وتدعك بها السمكة نحشي السمكة بالحشوة ...
اقرا المزيد
سمك فيليه البندورة
مقادير الوصفة 1كيلوسمك فيلي نصف كيلو طماطم حزمة كزبرة خضراء بهارات ملح 4 حبات بصل طريقة التحضير نرص السمك في صينية ثم نضع الطماطم والبصل والكزبرة في الخلاط مع الملح والبهارات ثم نصب الخليط السابق على السمك مع إضافة ملعقتين من الزيت ثم نضع الصينية في الفرن إلي أن ينضج ...
اقرا المزيد
سمك فيليه محشي مع الأرز
مقادير الوصفة قطعتين فيليه هامور بصله مقطعة شرائح رفيعة بصله مفرومة فرماً ناعماً كزبرة مفرومة (حزمة) سمنة ملح ، فلفل اسود ، كركم ، كمون ، بهارات مشكله رز مغسول ومنقوع طريقة التحضير نخلط الملح والبهارات كلها مع بعضها ونأخذ منها ملعقة ونضعها على جنب و الباقي نتبل فيها السمك ...
اقرا المزيد
سمك فيليه مفلي (وصفة حلبية)
مقادير الوصفة سمك فيليه ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كمون فلفل اسمر + بهار مشكل كوب طحين زيت لقلي السمك مقادير الصلصة: ربع كوب زبدة ربع كوب كريم صفار بيضتين ملعقة كبيرة عصير ليمون رشة ملح القليل من الفلفل الأحمر البودرة رشه صغيرة من البابريكا ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم ...
اقرا المزيد
سمك بالبطاطا
مقادير الوصفة 1كغ سمك نصف كغ بطاطا 4 بصلات سمن للتحمير. ماء كاف ملح بهار (الكاري) رب البندورة طريقة التحضير نغسل السمك وننظفه جيداً. نقشر حبات البطاطا ونحمرها. نقطع البصلات (أجنحة) ونحمرها. يمكننا وضع البصل المحمر والبطاطا المحمرة مع رب البندورة وقطع السمك في إناء ونضعه على النار. نضيف الملح ...
اقرا المزيد
سمك فيليه بالبندورة
مقادير الوصفة 1كيلوسمك فيلي نصف كيلو طماطم حزمة كزبرة خضراء بهارات ملح 4حبات بصل طريقة التحضير نرص السمك في صينية ثم نضع الطماطم والبصل والكزبرة في الخلاط مع الملح والبهارات ثم نصب الخليط السابق على السمك مع إضافة ملعقتين من الزيت ثم نضع الصينية في الفرن الي ان ...
اقرا المزيد
سمك البالاموت مع الصوص
مقادير الوصفة سمكة بالاموت واحدة (سمك بحري كبير) ٥,۱ كأس كبيرة من زيت الزيتون فنجان كبير واحد من الجوز نصف كأس كبيرة من الماء نصف كأس كبيرة من الخل خبز فرنجي بائت ۳ أو ٤ بيضات ٤فصوص من الثوم طريقة التحضير نغسل السمك و نقطعه إلى شرائح دائرية ، نرش ...
اقرا المزيد
ملفوف سمك الحمسي- الأنشوفة
مقادير الوصفة كغ واحد من سمك الأنشوفة(سمك بحري صغير) حبتان من البصل اليابس و المبروش حبتان من البندورة المبروشة نصف باقة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً ملعقة صغيرة واحدة من الكمون ملعقة صغيرة واحدة من الفلفل الأسود ملعقة صغيرة واحدة من الملح نصف كأس صغيرة من الزيت النباتي عصير نصف ...
اقرا المزيد
الأرز بسمك الأنشوفة
مقادير الوصفة كغ واحد من سمك الأنشوفة ٥٠٠ غرام من الأرز ۳ كؤوس كبيرة من الماء ملعقة صغيرة واحدة من الزبيب ملعقة كبيرة واحدة من الفستق الحلبي مقدار كاف من الملح مقدار كاف من الفلفل الأسود مقدار كاف من الزيت النباتي حبة بصل كبيرة و مقطعة طريقة التحضير ننظف السمك ...
اقرا المزيدMISC Recipes
- Recent
- Popular
- Random
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
كيك طحين الذرة
(4.5 / 5)
-
غراتان الدجاج
(3.3 / 5)
-
سمك البالاموت مع الصوص
(0 / 5)