مأكولات بحرية
بطاطا في الفرن مع القريدس
مقادير الوصفة 12 حبة متوسطة الحجم أو 3 كغ من البطاطا 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 حبة متوسطة الحجم من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً 1½ كوب من الفطر٬ الطازج المقطّع 750 غ من القريدس المقشّر٬ الصغير الحجم 1½ كوب من الحليب٬ الطازج 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ...
اقرا المزيد
ثمار البحر المقلية
مقادير الوصفة كوب من الدقيق ذاتي التخمير ربع كوب من دقيق الذرة ملح فلفل أسود ملعقة كبيرة من الزيت 1 كوب من الماء 500 غرام من السمك الفيليه 12 حبة سمك ساردين 8 حبات من الجمبري 8 حبات من المحار 1 رأس من الحبار زيت للقلي طريقة التحضير يخلط الزيت ...
اقرا المزيد
إناء الجمبري المخلل بالليمون و الزنجبيل
مقادير الوصفة 1كيلوغرام من الجمبري ربع كوب من عصير الليمون نصف كوب من الخل نصف كوب من زيت الزيتون 3 فصوص من الثوم فلفل أسود ملعقة صغيرة و نصف من شرائح الليمون 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم 1 ملعقة كبيرة من العسل 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل نصف ملعقة ...
اقرا المزيد
أوزي السمك مع أرز صيادية
مقادير الوصفة للسمك: 1 كيلو سمك (منزوع الجلد والعظم قطع متوسطة) 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 فص ثوم، مفروم 1 ملعقة كبيرة توابل مطحونة (كمون , كزبرة ,شطة ناعمة , لومي جاف, قرفة , قرنفل) ملح وفلفل 4 ملعقة كبيرة سمن 1/4 كوب صنوبر ...
اقرا المزيد
أصابع سمك فيليه
مقادير الوصفة سمك هامور فيليه مقطع أصابع طولياً صويا صوص طحين, بيض بقسماط رشة فلفل أسود زيت للتحمير طريقة التحضير يغسل السمك وينظف ثم يتبل بصلصة الصويا والفلفل الأسود ويترك لمدة 10دقائق. ثم يغمس السمك في الطحين وبعد ذلك في البيض ومن ثم البقسماط بالتناوب مع ضغط بسيط على قطعة ...
اقرا المزيد
السمك المحشو بالأعشاب
مقادير الوصفة 1 سمك كبير(وزن كيلو أو أكثر) 1 كوب كريمة لباني 2/1 كيلو جمبري (روبيان) مُنظف ومُقشر 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم خضروات حسب الرغبة ( لإضافة نكهة لماء الطهي على البخار) ملح وفلفل طريقة التحضير يخلى السمك من اللحم والعظم مع المحافظة على شكلها بالرأس والذيل لاستخدامها كقالب ...
اقرا المزيد
ملوخية مع الشريمبي
مقادير الوصفة 1/2 كيلو ملوخية 1/2 2 كوب مرق دجاج ملح وفلفل 1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف 2 ملعقة كبيرة زبد 4 فص ثوم 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة طريقة التحضير تقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماُ. ...
اقرا المزيد
الهامور بالفرن
مقادير الوصفة كلغ (6 قطع) فيليه هامور 4 فصوص ثوم مفرومة 3 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة 1 كوب زيتون منزوع النوى 2 كوب بندورة مقطعة 2 كوب فليفلة أخضر مقطع لمكعبات صغيرة 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل حسب الرغبة 1 كوب ماء مكعب مرقة الدجاج 4 ملاعق كبيرة ...
اقرا المزيد
اسباغتي بالجمبري
مقادير الوصفة 350غ معكرونة نص كوب زيت زيتون أو زيت عادي مع زبدة رشة فلفل احمر حار 8 فصوص ثوم مفروم 2 كوب جمبري مقشر ومنظف حبة فلفل رومي مقطع صغير ثلث كوب عصير ليمون ثلث كوب بقدونس مفروم 1ملعقة صغيرة ملح ماجي (حسب الرغبة) طريقة التحضير توضع الاسباغتي في ...
اقرا المزيد
الجمبري المكسيكي المشوي
مقادير الوصفة ٢ ملعقة كبيرة شطة مطحونة ٢ ملعقة كبيرة كسبرة خضراء مفرومة ٢ ملعقة كبيرة كمون ١ ثمرة فلفل أخضر ١ ملعقة صغيرة ملح و فلفل ١ كيلو جمبري كبير الحجم ٢ ثمرة طماطم ربع كوب عصير ليمون ٢ ملعقة كبيرة أوريجانو طريقة التحضير يقشر الجمبري و يزال عنه ...
اقرا المزيدMISC Recipes
- Recent
- Popular
- Random
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
رافيولي الشكولاتة
(0 / 5)
-
سندويش شاورما الدجاج بخبز الصاج
(4.7 / 5)
-
سلطة الأرضي شوكي مع الفطر
(0 / 5)