مأكولات بحرية
سمك بالحمر
مقادير الوصفة 100غرام من السمك 2 حبة بصل كوب من عصير الحمر الغير محلى نصف ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة نصف ملعقة صغيرة من الكمون 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي طريقة التحضير يقطع البصل شرائح ثم يحمر في ...
اقرا المزيد
سلطة المأكولات البحرية المشكلة
مقادير الوصفة نصف حبة خس متوسطة 3 أعواد من الكرفس ربع كيلوغرام من الجمبري ربع كيلوغرام من الحبار ربع كيلوغرام من المحار ملح 1 حبة ليمون 2 ملعقة كبيرة خل أبيض زيت زيتون طريقة التحضير يسلق الجمبري و الحبار و المحار ثم يصفى و يخرج لحم المحار من الصدفة. يقطع ...
اقرا المزيد
سلطعون بصلصة الكريما والجبنة
مقادير الوصفة 1كيلوغرام من السلطعون 30 غرام من الزبدة 1 شريحة من البصل 2 ملعقة كبيرة من الدقيق 1 كوب و ربع من الحليب 2 ملاعق كبيرة من الكريمة 1 ورقة غار ربع ملعقة من جوزة الطيب المبشورة ملح فلفل أبيض نصف كوب من جبنة التشيدر طريقة التحضير يسلق الكركند ...
اقرا المزيد
سلطة السلطعون
مقادير الوصفة 8أصابع من السلطعون المجمدة 6 شرائح من الخس 1 حبة فلفل رومي أحمر 1 عود من الكرفس 2 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون نصف ملعقة صغيرة من الملح طريقة التحضير توضع أصابع السلطعون في قليل من الماء المغلي لبضع دقائق ثم تصفى ...
اقرا المزيد
جمبري سكامبي
مقادير الوصفة 450 غرام من الجمبري 2 ملعقة كبيرة من المارجرين قليل الدسم 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 4 فصوص من الثوم 3 ملاعق عصير ليمون 4 ملاعق من البقدونس رشة من الفلفل الحار المجفف ملح فلفل أسود طريقة التحضير يخلط الزيت و الزبدة و تحمى على النار ثم ...
اقرا المزيد
جمبري في الصلصة الحارة والحامضة
مقادير الوصفة ملعقة طعام كبيرة من زيت الفول السوداني أو زيت الذرة بيضة ملعقة صغيرة من الملح ملعقة كبيرة و نصف من دقيق الذرة 455غرام من الجمبري 567غرام من البازيلاء الأجنبية 680 غرام من الجزر 2 ملعقة كبيرة من الفول الصيني الأسود 2 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم 2 ...
اقرا المزيد
جمبري مع صلصة الصويا
مقادير الوصفة 500 غرام من الجمبري 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا 1 فص ثوم 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي 1 ملعقة صغيرة من الملح طريقة التحضير يبقى الجمبري بالقشر و ينزع الرأس فقط و يعمل شق بسيط فيالظهر حتى يتم نزع شريان الرمل. يطحن الثوم ثم يحمر في ...
اقرا المزيد
روبيان قاع القدر
مقادير الوصفة 4أكواب من الأرز نصف ملعقة صغيرة زعفران ربع كوب ماء دافىء ربع كوب زيت 1 ملعقة صغيرة زنجبيل 3 فص ثوم 2 حبة بصل نصف كوب كزبرة خضراء 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون 1 عود قرفة 2 ملعقة صغيرة بهارات سمك 1 ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة ...
اقرا المزيد
جمبري تامبورا
مقادير الوصفة 20 حبة من الجمبري المقشر مع الاحتفاظ بالذيل زيت للقلي صلصة التغميس: 1 كوب من مرق السمك ثلث كوب من خل التفاح ثلث كوب من صلصة الصويا الخفيفة تغليف الجمبري: 2 حبة بيض 200 مل من الماء المثلج 1 كوب من الدقيق طريقة التحضير يوضع صفار البيض في ...
اقرا المزيد
أصابع السمك المقلية
مقادير الوصفة كيلو سمك مشفًى بصلة كبيرة 2/1 رأس ثوم 1/2 كأس كزبرة خضراء ملعقة شاي كزبرة يابسة ملعقة شاي كمون ملعقة كبيرة ملح 1 كأس كعك مدقوق للتتبيل 2/1 كأس طحين 2/1كأس كعك مدقوق 2 بيضة مخفوقة طريقة التحضير يغسل السمك جيداً ويجفف بورق النشاف ثم يفرم على ماكينة ...
اقرا المزيدMISC Recipes
- Recent
- Popular
- Random
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
سلطة المأكولات البحرية المشكلة
(0 / 5)
-
أفخاد الدجاج التركي
(0 / 5)
-
كوكتيل صيفي
(0 / 5)