شوربات
الطبق البارد
مقادير الوصفة المقادير: كأس كبيرة واحدة من القمح ٤٠٠ غرام من اللبنة ٦ كؤوس كبيرة من مرق اللحم حفنة من النعنع اليابس ملعقة صغيرة واحدة من الفلفل الأحمر ۷ ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ۱/٥ ملعقة كبيرة من الملح ۱ – ٢ قطعة من الثلج طريقة التحضير ننظف ...
اقرا المزيدشوربة الشكمبا على الطريقة الرومية
مقادير الوصفة كغ واحد من كرش العجل ٥ ليترات من الماء ۱٠ غرامات من الملح ٢٠ غراماً من البصل اليابس نصف حبة من الليمون فصان من الثوم خل فلفل أحمر زبدة طريقة التحضير ننظف الكرش جيداً و باستعمال السكين نبرش الطبقة الخارجية قليلاً ثم نغسل الكرش بالماء الفاتر جيداً، ثم ...
اقرا المزيدشوربة العرس
مقادير الوصفة ٢٥٠ غراماً من لحم العجل المقطع قطعاً صغيرة ٦ كؤوس كبيرة من مرق اللحم ملعقتان كبيرتان من الطحين ٤ ملاعق كبيرة من اللبن ملعقتان كبيرتان من الزبدة ملعقة صغيرة واحدة من الفلفل الأحمر نصف ملعقة كبيرة من رب البندورة مقدار كاف من الملح طريقة التحضير أولاً نضع في ...
اقرا المزيدشوربة الفطر التركية
مقادير الوصفة ٢٥٠ غراماً من الفطر كأس صغيرة واحدة من كريما الحليب ٥٠ غراماً من السمن ۳ ملاعق كبيرة من الطحين ٦ كؤوس كبيرة من الماء مقدار كاف من الملح و الفلفل الأحمر طريقة التحضير ننظف الفطر بفوطة رطبة ثم نقطعه قطعاً صغيرة ، ثم نقلبه في مقلاة تيفال حتى ...
اقرا المزيدشوربة قرع العسل
مقادير الوصفة ٢ ثمرة بصل مقطعة شرائح ٤ فص ثوم مهروس ٤ كوب مرقة دجاج نصف كيلو قرع عسل مقشر خالي من البذر ملح و فلفل بهارات و أعشاب طريقة التحضير يتم خلط المقادير جميعها في قدر و يوضع القدر على نار متوسطة الحرارة حتى الغليان. يغطى الإناء بعد الغليان ...
اقرا المزيدشراب الكشمش الأسود
مقادير الوصفة 1 كغ من الكشمش الأسود 2 كغ من السكر 1ل (41/2) أكواب من الماء طريقة التحضير نغلي الماء مع السكر لمدة 10 دقائق. نضيف الكشمش الأسود ونغلي المزيج لمدة 10 دقائق أخرى. نعصر أو نضغط المزيج عبر مصفاة دقيقة الثقوب. نترك الشراب يرتاح لمدة 24 ساعة قبل تعبئته ...
اقرا المزيدشوربة الخضراوات الإيطالية
مقادير الوصفة ملعقة كبيرة زيت نباتي نصف كوب بازيلاء نصف كوب فاصوليا حمراء نصف كوب لوبيا خضراء نصف كوب كرافس مقطع مع ورقه نصف كوب جزر مقطع نصف كوب كوسة مقطعه نصف كوب بصل مفروم فص ثوم مهروس كوب معكرونة حبات صغيرة ملح , فلفل اسود
اقرا المزيدحساء المينيسترون بثمار البحر
مقادير الوصفة 1ملعقة كبيرة زبدة 150غ كالاماري مقطع إلى مكعبات 2 فصّثوم مسحوقان 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الليمون الحامض المجفف 2 ملعقة صغيرةمعجون الطماطم 4 كوب أو 100 مل ماء 1 مغلف حساء خضار 100غ روبيان منظف 100غ فيليه سمك هامور مقطع إلى مكعبات طريقة التحضير تذوّب الزبدة في وعاء ...
اقرا المزيدشوربة الأرز الصيني
مقادير الوصفة 1 كوب ماء نصف مكعب مرق خضار أرز نودلز صيني بحجم كف اليد 1 كوب سبانخ مفرومة خبز توست طريقة التحضير نسخن الماء في وعاء حتى الغليان ثم نضيف نصف مكعب الخضار و نتركه حتى يذوب. نكسر النودلز إلى النصف و نضيفه إلى الوعاء ثم نضيف السبانخ و ...
اقرا المزيدشوربة المشروم على الطريقة الإيطالية
مقادير الوصفة 1 كوب مشرووم شرائح 1 ملعقة طعام بصل مفرووم 2/1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 2 ملعقة طعام سمن (أو تسبدل بالقليل من الزيت) 2 ملعقة طعام طحينابيض 4 كوب ماء 3 ملعقة طعام حليب بودرة ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة) مكعبات خبز أبيض محمصة للزينة : 1 ملعقة ...
اقرا المزيدMISC Recipes
- Recent
- Popular
- Random
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
لحم معجون
(0 / 5)
-
مشروب القهوة بالعسل
(0 / 5)
-
كبة مبرومة
(5 / 5)