تسجيل الدخول | مستخدم جديد

حلويات

اصبع الوزير

اصبع الوزير

التصنيف:
معدل التقييم: (4 / 5)

مقادير الوصفة ٥،۱ فنجان من القهوة من الزبدة ٥ وربع فنجان قهوة من الماء ٥،٥ فنجان قهوة من الطحين ٦ بيضات ذرة ، ملح مقادير القطر: ٣ كؤوس كبيرة من الماء ٤ كؤوس كبيرة من السكر ملعقة صغيرة واحدة من عصير الليمون زيت نباتي للقلي طريقة التحضير نحضر القطر ثم ...

اقرا المزيد
الحلوة الشامية

الحلوة الشامية

التصنيف:
معدل التقييم: (5 / 5)

مقادير الوصفة 2/5 كأس كبيرة من السميد كأس كبيرة واحدة من اللبن كأس كبيرة واحدة من السكر باكيت فانيليا باكيت بيكنغ بودر ملعقتان كبيرتان من الفستق المالح مقادير القطر 3 كؤوس كبيرة من السكر 3 كؤوس كبيرة من الماء ملعقة كبيرة من عصير الليمون طريقة التحضير نضع السميد و اللبن ...

اقرا المزيد
المشبك التركي

المشبك التركي

التصنيف:
معدل التقييم: (5 / 5)

مقادير الوصفة نصف كغ طحين نوع أول ٢٥۰ غراماً طحين نوع ثاني ٥۰ غرام من السميد قطعة خميرة طازجة بحجم علبة الكبريت باكيت بيكينغ بودر ليتر واحد من الزيت النباتي ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون مقادير القطر: كغ واحد من السكر نصف كغ من الماء طريقة التحضير نمزج الطحين و ...

اقرا المزيد
حلاوة طحين الذرة

حلاوة طحين الذرة

التصنيف:
معدل التقييم: (5 / 5)

مقادير الوصفة كأسان كبيران من طحين الذرة (تم تحميصه في الفرن مسبقاً ) كأس كبيرة واحدة من البندق المفروم ۱٢٥ غراماً من الزبدة مقادير القطر: كأسان كبيران من الماء كاس كبير واحد من السكر طريقة التحضير لتحضير القطر ، نغلي الماء والسكر ثم نتركه ليبرد ، ثم نضع طحين الذرة ...

اقرا المزيد
عش البلبل بالجوز

عش البلبل بالجوز

التصنيف:
معدل التقييم: (5 / 5)

مقادير الوصفة رقاقة من العجين ٤۰۰ غرام من الكنافة الخشنة ۱۰۰ غرام من الزبدة مقادير القطر: كأسان كبيران من الماء كأسان كبيران من السكر طريقة التحضير نفرد العجين على طاولة ، ثم ندهن العجينة كاملاً ب ٥۰ غرام من الزبدة ، نمزج الباقي من الزبدة مع الكنافة جيداً ثم نفرد ...

اقرا المزيد
الزلابية

الزلابية

التصنيف:
معدل التقييم: (2.8 / 5)

مقادير الوصفة 2 كوب طحين 3/4 كاسة ماء رشة ملح نصف ملعقة صغيرة خميرة طريقة التحضير نضع الطحين في وعاء ونضيف له الملح والخميرةبحيث لا يختلط الملح بالخميرة كل منهم بزاوية من الوعاء ثم نضيف الماء بالتدريج حتى تصبح لدينا عجينة. نغطي الوعاء بالنايلون و نضع العجينة في الثلاجة مدة ...

اقرا المزيد
كشك الفقراء

كشك الفقراء

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 3 أكواب من الحليب 1/2 كوب من اللوز المقشّر، مفروم فرماً ناعماً 1/4 كوب من النشاء مذوبة في 1/2 كوب من الماء البارد 1/2 كوب من السكر 3 حبات صغيرة من المستكة مطحونة مع ملعقة طعام من السكر 1/4 كوب من ماء الزهر طريقة التحضير نضع الحليب في ...

اقرا المزيد
هريسة

هريسة

التصنيف:
معدل التقييم: (3.6 / 5)

مقادير الوصفة 2 كوب سميد ¾ كوب سكر 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1 كوب لبن زبادي ¼ قالب زبدة مذابة 1 ملعقة كبيرة برش جوز الهند لوز مقشر القطر: 2 كوب سكر 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طريقة التحضير يحضر القطر بغلي السكر مع الماء وثم ...

اقرا المزيد
المحلاية

المحلاية

التصنيف:
معدل التقييم: (5 / 5)

مقادير الوصفة ربع ليتر حليب مبشور جوز الهند أو الفانيليا ملعقة شاي من سائل المنفحة ملعقة شاي من السكر طريقة التحضير يسخن الحليب حتى درجة قريبة من الغليان، يحلى بالسكر ويضاف إليه الفانيليا. تضاف المنفخة وتقلب بحذر وسرعة مرة أو مرتين حتى تتوزع بالحليب. تصب حالاً في طبق أو أطباق ...

اقرا المزيد
جبنية

جبنية

التصنيف:
معدل التقييم: (3 / 5)

مقادير الوصفة 2 كوب دقيق 2 بيض 2/1 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية ذرة بيكنج بودر 1 فنجان قهوة سكر 1كوب أو 6 ملاعق طعام جبن سائل 3 ملاعق صغيرة حليب بودرة 2/1 كوب ماء دافئ طريقة التحضير نخلط كل المقادير بخلاط الطماطم ماعدا الدقيق. نضع الدقيق بوعاء و نصب ...

اقرا المزيد

صفحات الموقع