حلويات
مفروكة ألوان
مقادير الوصفة 1/2 كيلو كنافة خصلات 4 ملعقة كبيرة سمن سائل 1/2 كوب شربات ( قطر) بارد 1/2 كوب عصير قمر الدين مُركز 3 ملعقة كبيرة عجوة 1/2 كوب فستق مجروش 1/2 كوب قشطة فواكه طازجة (توت- فراولة) طريقة التحضير يُسخن الفرن لدرجة 180 مئوية. تُوضع الكنافة على سطح أملس نظيف ثم ...
اقرا المزيدبسكوت بدقيق الذرة
مقادير الوصفة 1/4 1 كوب زبدة 1 كوب سكر 2 صفار بيض 1/4 1 كوب دقيق 2/3 كوب دقيق ذرة 1/4 ملعقة صغيرة فانليا طريقة التحضير يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية. تُخفق الزبدة مع السكر في العجان الكهربائي ( باستخدام البدال) على سرعة متوسطة حتى تُصبح ناعمة كالكريمة. يُضاف صفار البيض، الدقيق، دقيق الذرة والفانليا وتُعجن ...
اقرا المزيدقرع بالبشاميل
مقادير الوصفة للبشاميل 2 كوب حليب 1/2 ملعقة صغيرة فانليا 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 3 ملعقة كبيرة زبد 3 ملعقة كبيرة دقيق للقرع 6 كوب ماء 1/2 1 كيلو قرع 1 ملعقة صغيرة قرفة 1/2 كوب عسل نحل 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب لوز مجروش( للتغطية) طريقة التحضير للبشاميل يُوضع ...
اقرا المزيدبسكوت الفانليا والشكولاتة
مقادير الوصفة لبسكويت الفانيليا 1/2 1 كوب زبد 1/3 كوب سكر 1 صفار بيض 1/2 1 كوب دقيق 1/4 ملعقة صغيرة فانليا لبسكويت الشكولاتة 8 ملعقة كبيرة زبد 1/2 كوب سكر 1 بيض 1/2 1 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة بكينج صودا 1/3 كوب كاكاو بيض مخفوق ( للدهن) ...
اقرا المزيدبسكويت النشادر
مقادير الوصفة 3بيض 1 ملعقة صغيرة نشادر 3/4سكر بودرة 1ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 كوب سمن 3كوب دقيق 1/3 كوب لبن حليب 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال طريقة التحضير يُخفق البيض بواسطة مضرب كهربائي لمدة 5 دقائق. يُخلط النشادر والسكر البودرة والفانيليا و يُضاف للبيض مع الاستمرار في الخفق. ...
اقرا المزيدبسكويت الموز
مقادير الوصفة 1/2 كوب زبدة لينة 1/2 كوب سكر 1 بيض 1 ملعقة صغيرة ﭭانيليا 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا 2 موز (مهروس) شكولاتة غامقة وبيضاء سائلة، للتزيين طريقة التحضير يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. تُخفق الزبدة مع السكر جيداً في وعاء عميق بواسطة المضرب الكهربائي، على سرعة متوسطة، حتى ...
اقرا المزيدبسكوت البندق
مقادير الوصفة 3/4 1 كوب بندق 2/3 2 كوب دقيق 1 كوب بودرة كاكاو 1/2 1 ملعقة صغير بكربونات صودا 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/2 1 ملعقة كبيرة بن مطحون 2 كوب سكر 5 بيض 1/2 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2/3 كوب شكولاتة طريقة التحضير يُحمص البندق في فرن درجة ...
اقرا المزيدبسكويت بدقيق الأرز
مقادير الوصفة 3 صفار بيض 1/2 كوب زيت خضار 1 كوب سمن سايح 3/4 كوب شربات (قطر) 1/2 3 دقيق أرز 1/2 1 ملعقة صغيرة حبهان (حب الهيل) مطحون 1 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة حبة البركة للتزيين طريقة التحضير يُخفق صفار البيض جيداً في وعاء عميق ويُضاف إليه ...
اقرا المزيدحلوى السميد بجوز الهند
مقادير الوصفة 1 ملعقة طعام من الطحينة 2 من البيض 2 كوب أو 200 غ من جوز الهند المجفف ½ كوب أو 100 غ من السمن المذوّب 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 2 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا 1 ...
اقرا المزيدأم علي بالتمر
مقادير الوصفةطريقة التحضير 6 كرواسون ( بدون نكهة ) 3 كوب حليب 1/2 كوب سكر 1/2 كوب لوز مجروش 1/2 كوب فستق مجروش 1/2 كوب تمر منزوع البذر( قطع) 1/4 كوب جوز هند 1/4 كوب زبيب 1 ملعقة كبيرة زبد 1/2 كوب كريمة لباني (أو قشطة) 1/4 كوب فستق مجروش (بدون ملح) للتزيين
اقرا المزيد