أطباق رئيسية
الفاصولياء المجففة باللحم
مقادير الوصفة ٥٠٠ غرام من حب الفاصولياء المجففة (حب حجم كبير) ٢٠٠ غرام من لحم العجل المقطع قطعاً صغيرة نصف كأس صغير من الزيت النباتي ملعقة كبيرة واحدة من رب البندورة حبة بندورة مقطعة على شكل مكعبات صغيرة ٣ حبات من الفلفل الأخضر والمقطع قطعاً صغيرة حبة بصل واحدة ٣–٤ ...
اقرا المزيد
الدجاج مع الأوملت
مقادير الوصفة ٣ بيضات ٣ فناجين من الطحين كأسان صغيرتان من الحليب نصف ملعقة صغيرة من الملح نصف باقة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً مقادير الحشوة : ٥۰۰ غرام من الدجاج المقطع قطعاً صغيرة ملعقتان كبيرتان من الزبدة ملعقة كبيرة واحدة من رب البندورة حبة بندورة كبيرة و مقطعة نصف ...
اقرا المزيد
الكبد المقلي
مقادير الوصفة ٥٠٠ غرام من كبد العجل ٤ حبات من البصل اليابس ٤ حبات من الفلفل الأخضر ٤ حبات من البندورة فرع بصل واحد أخضر نصف كأس صغير من زيت عباد الشمس مقدار كاف من الملح و الفلفل الأسود والبقدونس. طريقة التحضير نفرم قطع الكبد ناعماً ، ثم نقطع البصل ...
اقرا المزيد
طبق اللحم بالبصل
مقادير الوصفة نصف كغ من لحم الحمل القطع قطعاً صغيرة نصف كغ من البصل الصغير الحجم ملعقتان كبيرتان من الزبدة ملعقتان كبيرتان من رب البندورة ملعقة كبيرة من صوص الفلفل مقدار كاف من الملح طريقة التحضير نضع اللحم في قدر ونطهوه قليلاً ، ثم نضيف البصل و الزيت و نقلبها ...
اقرا المزيد
شينيتزل الدجاج مع خل البلسمك
مقادير الوصفة ٤ قطع من شينيتزل صدر الدجاج علبة واحدة من الكريما بصل و ثوم مهروس خل البلسمك (خل العنب الإيطالي) مقدار كاف من الطحين زيت نباتي مقادير الغارنيتور: حبتان من الكوسا حبتان من الجزر ٦ حبات من الفاصولياء الخضراء حبتان من البطاطا الكبيرة حبتان من الفلفل الأخضر طريقة التحضير ...
اقرا المزيد
بوراني اللحم بحشوة الأرز
مقادير الوصفة كغ واحد من كتف الحمل بدون عظم مقطع قطع كبيرة كأسان كبيرتان من الأرز نصف كأس كبيرة من فستق المحاشي ثلث كأس كبيرة من الزبيب الصغير ٦ ملاعق كبيرة من الزبدة ٣ كؤوس كبيرة من مرق اللحم حبة واحدة من البصل اليابس قطعة واحدة من كبد الحمل مقدار ...
اقرا المزيد
أبانوش
مقادير الوصفة ٢٠٠ غرام من اللحم المقطع قطعاً صغيرة ٢–٣ حبات من الفلفل الأخضر ٣ حبات من البندورة ٤ حبات من الباذنجان ٣–٤ فصوص من الثوم ملعقتان كبيرتان من الزبدة مقدار كاف من الملح و الفلفل الأسود طريقة التحضير نشوي حبات الباذنجان و الفلفل و البندورة حتى تصبح طرية ثم ...
اقرا المزيد
قاورما اللحم بالفطر
مقادير الوصفة نصف كغ من اللحم المقطع قطعاً صغيرة حبتان من البصل المقطع حبتان من البندورة المقطعة مقدار كاف من الملح مقدار جيد من الفلفل الأسود و الفلفل الأحمر و الزعتر كأس كبير من الفطر المقطع ملعقة كبيرة من الزبدة طريقة التحضير نسخن قدر التيفال على النار بدون إضافة زيت، ...
اقرا المزيد
الكبد المقلي مع البصل
مقادير الوصفة واحد كغ من كبد الحمل ٣ حبات من البصل المبروش فرع بقدونس واحد نصف باكيت من السمن فلفل أحمر ملح، فلفل أسود طريقة التحضير ننظف الكبد جيداً ثم نغسله و نقطعه قطعاً صغيرة ونرش عليه الملح ، نسخن قدر التيفال على النار و نقلب فيه قطع الكبد حتى ...
اقرا المزيد
طبق اللحم بالصوص
مقادير الوصفة كغ واحد من العجل و المقطع قطعاً صغيرة ۱۰–۱٢ حبة من الفطر ۱۰–۱٢ حبة من البصل الصغير الحجم حبتان من الجزر ملعقتان كبيرتان من النشاء كأسان كبيرتان من الحليب صفار بيضة نصف ملعقة صغيرة من الزعتر ورقتان من نبتة الغار مقدار كاف من الملح والشبت عصير حبة ليمون ...
اقرا المزيدMISC Recipes
- Recent
- Popular
- Random
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
يخنة البصل
(3.7 / 5)
-
سلطة البطاطا التركية
(5 / 5)
-
سلطة البطاطا الحلبية
(0 / 5)