Recipes With Ingredient: جزر
الأرز بالبازلاء
مقادير الوصفة حبتين من البصل المفروم ناعماً ٥ ملاعق كبيرة من الزبدة ملعقة كبيرة من فستق المحاشي كأسان كبيرتان من الأرز ٢٥٠ غراماً من الفطر عصير ليمونة واحدة حبتان من الجزر المبروش مقدار فنجان قهوة من الزبيب صغير الحجم ٢–۳ فروع من الشبت المفروم ٥ ملاعق من كونسروة البازيلاء ٤ ...
اقرا المزيدشوربة | شوربة الجزر
مقادير الوصفة 1 كيلو من الجزر المقشر 1 حبة بطاطس مرقة دجاج نصف كوب من الكريما نصف كوب من اللبن ملح و فلفل طريقة التحضير نسلق الجزر و حبة البطاطس في مرق الدجاج, ثم نضرب المزيج في الخلاط و نصفيه. نعيده إلى النار مع إضافة الكريما و الحليب ...
اقرا المزيدشوربة المينيستروني
مقادير الوصفة ١ ملعقة كبيرة زيت الزيتون ١ ثمره كراث أو ١ ثمرة بصل مفرومة ناعماً ١ فص ثوم مدقوق ٢ ثمره جزر مفروم ناعماً ١ ثمره كرفس مفروم ناعماً ٢ كوب ماء ١ كيس باستا صغيرة الحجم ١٢٥غ كرنب أو كرنب بروكلي نصف كيلو طماطم مقطعة معلبة نصف كيلو ...
اقرا المزيدشوربة كرات اللحمة
مقادير الوصفة كلغ عظام بقر أو غنم مشوية في الفرن لمدة 50دقيقة تقريباً ½كلغ لحمة مفرومة ناعماً عودا كرفس جزرتان بيضة واحدة ½كوب كعك مطحون ناعماً ملعقة طعام زيت 1/2كلغ بندورة مقشرة ومفرومة ملعقة طعام بقدونس مفروم 1/2كوب معكرونة صغيرة طريقة التحضير توضع العظام المشوية مع الجزر المفروم والكرفس في ...
اقرا المزيدحساء الخضار
مقادير الوصفة 1 كوب فاصوليا بيضاء 1 حبة بصل 1 فص الثوم 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة زعتر 6 أكواب من مرق الدجاج 1 حبة بطاطس 1 حبة كراث 1 حبة جزر 1 كوب من اليقطين 1 حبة كوسا 1 كوب لوبيا فلفل أسود ماء طريقة ...
اقرا المزيدشوربة الجزر والزنجبيل
مقادير الوصفة 3 ملعقة كبيرة زبدة 6 جزر حجم متوسط مقشر ومقطع حلقات 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم 6 كوب مرق (يفضل مرق الخضار) ملح و فلفل 2 كوب عصير برتقال طريقة التحضير يُسخن الزبد على نار متوسطة. يُضاف الجزر ويقلَّب، ثم يُضاف المرق والزنجبيل ويتبل بالملح. عندما يبدأ ...
اقرا المزيدشوربة الدجاج على الطريقة الفرنسية
مقادير الوصفة رقبة و رجلين و جناحين و كبد دجاجتين جزرة واحدة خضار عطرية من الكرات. ملح , بهار حسب الذوق ليتر نصف من الماء,قليل من الشعيرية. طريقة التحضير نغلي الخضار مع الماء في طنجرة الضغط و بعد الغلي نضيف قطع الدجاجتين و نتركها مدة 20 دقيقة. عند الاستواء نصفي ...
اقرا المزيدشوربة روسية
مقادير الوصفة 1كيلو من لحم العجل 1عظمة واحدة مع موزتها 500غ من البطاطا 500غ من الجزر 1قلب ملفوف أبيض 2بصلتين مشكوكتين بكبش القرنفل,قليل من الخل,ملح و بهار حسب الذوق 2عرقين من الكرفس 2فصين من الثوم رأس شمندر مسلوق و مقشر,قليل من الكريما طازجة. طريقة التحضير نضع ليترين من الماء في ...
اقرا المزيد