All posts in المدونة
الكيوي
غنية بفيتامين A و B و C. تحتوي على البروتينيات والسكريات ونسبة عالية من الألياف والأملاح المعدنية. تمتاز بخلوها من الكولسترول، لذا فهي توصف لتغذية الأطفال والعجزة ومرضى فقر الدم والذين يعانون من السمنة الزائدة. أظهرت التجارب أنها تحد من مرض السرطان. كما تحتوي على فيتامين /ث/ حيث يتواجد بنسبة...اقرا المزيد
فوائد الجزر
مـدرّ للبول، يسبب الإمساك، يساعد في التخلص من بعض ديدان المعدة والمغص وكذلك السعال ونزلات البرد. يشكل الجزر مصدراً غنياً للكاروتين الضروري للنظر كما يفيد في إعادة بناء البروتوبلازما في الجسم. ويتحول الكاروتين بواسطة الكبد إلى فيتامين" A " حيث يخزن هناك. يحتوي الجزر على كميات كبيرة من الكالسيوم السهل...اقرا المزيد
البامية
ثبت أن المادة المخاطية الموجودة في الباميا مفيدة جدا في تهدئة آلام الالتهابات المعوية كما تساعد في علاج التهاب الأغشية المخاطية المغلفة للجهاز الهضمي والأمعاء . مقاومة للامساك, تفيد السيدات الحوامل لأنها غنية بحامض الفوليك وأوضح الخبراء أن البامية تحتوي علي فيتامينات أ و ب6 وج، مع حامض الفوليك والكالسيوم...اقرا المزيد
طرق طبيعية لحل مشكلة تزييت البشرة
البشرة الدهنية تعتبر من أصعب أنواع البشرة في التعامل معها والعناية بها. ورغم أنها تحتفظ بشبابها ولا يبدو عليها السن إلا أن كثرة الدهون تسد المسام وتسبب الحبوب والرؤوس السوداء كما أن تنظيفها بكثرة أيضا له مساوئه لأنه يزيد من إفراز الدهون. لذلك تعد الأقنعة من افضل الطرق للعناية ب البشرة الدهنية وتنظيفها وعلاج...اقرا المزيد
وصفات طبيعية تجعل اليدين اكثر نعومة
إن الحصول على يدين جاذبتين رغم الأعمال المنزلية الكثيرة يتطلب العناية بها بشكل يومى، وهذا لا يتحقق بشراء عدد كبير من مستحضرات الترطيب والتغذية، بل من خلال عمل الوصفات الطبيعية. وللحصول على يدين صافيتين على الفتيات استخدام الليمون فهو يزيل البقع ويقوى الأظافر، بالإضافة إلى أنه يعطى صفاء لليدين، وإضافة...اقرا المزيد
التمر
يحتوي على فيتامينات : أ ـ ب1 ـ ب2 ـ د فضلاً عن السكريات السهلة البسيطة في تركيبها يتركب من 21% ماء ، وعدد كبير من الفيتامينات، 1.2% بروتين ، و18% دهوناً ، و 73%سكريات و3%ألياف. مقو للكبد وملين ويزيد في القوة الجنسية ولاسيما مع الصنوبر، كما يعالج خشونة الحلق،...اقرا المزيد
الدراق
يحتوي الدراق على 85% من وزنها ماء و 5 غرامات سكر وغرام واحد من النشويات ونصف مليغرام حديد ونصف غرام بروتين ودهون وفسفور وكبريت، ونسبة عالية من الفيتامينات. تحتوي ثمار الدراق على 17% كربوهيدرات و3% حموضا عضوية . تحتوي على مواد بروتينية، مواد بكتينية، اضافة إلى فيتامينات A,B,C,P وعلى الفوسفور...اقرا المزيد
التفاح
يخلص جسم الإنسان من السموم تقلل من معدلات الكوليسترول في جسم الإنسان مرطب ويطفئ العطش يقي الإنسان من الإصابة بالإمساك يساعد على تفتيت حصى المرارة يقوي الدماغ والقلب والمعدة ويسهل الهضم ويفيد في علاج أمراض المفاصل مفيد في حالات الأمراض الالتهابية يساعد في استقرار سكر الدم مفيد للكبد والكليتين والمثانة...اقرا المزيد
البرتقال
يحتوي البرتقال على 80% من وزنه ماء وحوالي 2% دهون وحوالي 10% ألياف و5% مواد معدنية وأحماض، وحوالي 3% سكريات وفيتامين، فهو يحتوي على الغلوكوز والفوسفور وفيتامين B2-B1 والنياسين وفيتامين C. تناول برتقالة بعد الطعام يساعد على الهضم. غناه بفيتامين C يساعد على تثبيت الكالسيوم في الطعام. منشط للدورة الدموية...اقرا المزيد
البندورة
غنية بالألياف والفيتامينات كالفيتامينات C و A والليكوبين. يمكن الاستفادة بشكل أفضل من الليكوبين إذا أضيفت إلى البندورة كمية قليلة من زيت الزيتون. تحتوي البندورة على نسبة قليلة من الدهون والكولسترول والصوديوم وعلى 35 وحدة حرارية فقط. أظهرت دراسات حديثة أن البندورة تؤمن الوقاية من أمراض عديدة منها أمراض القلب. ...اقرا المزيد