الكيوي
غنية بفيتامين A و B و C.
تحتوي على البروتينيات والسكريات ونسبة عالية من الألياف والأملاح المعدنية.
تمتاز بخلوها من الكولسترول، لذا فهي توصف لتغذية الأطفال والعجزة ومرضى فقر الدم والذين يعانون من السمنة الزائدة.
أظهرت التجارب أنها تحد من مرض السرطان.
كما تحتوي على فيتامين /ث/ حيث يتواجد بنسبة أكثر من ست مرات على ما هو عليه في ثمار الحمضيات.
يحتوي الكيوي على /49 إلى 66/ سعرة حرارية في /100/غ وعناصر معدنية هي الكالسيوم والمنغنيز والحديد والصوديوم والنحاس والزنك والكلور والبوتاسيوم والفوسفور والكبريت.
إن لأوراق وأغصان الكيوي فوائد عديدة حيث يعتقد أن مستخلص الأوراق يشفي من بعض الديدان المتطفلة على الإنسان.
