جميع الوصفات المنشورة من قبل وصفات طبخ عربية
الكسترد
مقادير الوصفة 1/2 1 كوب حليب 1/2 كوب سكر 1/2 معلقة صغيرة فانيليا 1/2 1 ملعقة كبيرة نشا 1 صفار بيض طريقة التحضير يُوضع كوب وربع من الحليب في وعاء على نار متوسطة ويضاف إليه السكر ويُقلب حتى يذاب تماماً وتضاف إلى خليط الفانيليا. عندما يبدأ الحليب في الغليان تخفض ...
اقرا المزيدكيك التمر الطازج وجوز الهند
مقادير الوصفة للكيك 1 كوب معجون تمر (عجوة) قطع صغيرة 1 ملعقة صغيرة بكربونات صودا 1/2 كوب زبد 1 كوب سكر 1بيض 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا 2 تفاح أخضر مُقشر ومبشور 1/2 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر للتغطية 2 ملعقة كبيرة زبد 1/2 كوب سكر بني 1/3 ...
اقرا المزيدبسكويت محشي بالتمر
مقادير الوصفة العجينة 3 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا 1 رشة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة هيل ناعم 1 كوب سكر بني فاتح 1/4 كوب سكر ناعم الحبيبات 1 كوب زبدة لينة 2 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة الحشو 2 كوب تمر مقطع ...
اقرا المزيدبسبوسة بالحليب المحلى
مقادير الوصفة 1 كوب زبدة 1/4 كوب سمن 3/4 كوب روب 1 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 1 1/2 كوب سميد ناعم 1 1/2 كوب سميد خشن 1 كوب سكر ناعم الحبيبات 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ...
اقرا المزيدكيزر بالشوكولاته
مقادير الوصفة 3 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة خميرة 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 بيض 1/4 كوب زبد 3/4 كوب حليب 1/2 كوب قطع شوكولاته بيض مخفوق وحليب للدهن طريقة التحضير يُخلط الدقيق مع السكر والخميرة والملح ويُقلب جيداً. يُخفق البيض مع الزبد في العجان الكهربائي ...
اقرا المزيدالكباب الحامض
مقادير الوصفة ٧۰۰ غرام من لحم الكفتة المفروم ١٥۰ غرام من دهن الذيل ٢۰ حبة صغيرة من البصل حبة كبيرة واحدة من الباذنجان حبة واحدة من البطاطا حبة واحدة من الفلفل الحار ملعقتان كبيرتان من رب البندورة ٥،١ كأس كبيرة من عصير البندورة ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان ٦–٧ فروع ...
اقرا المزيدشباكية
مقادير الوصفة 1/2 كوب زبدة لينة 4 1/2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة خميرة 1 ملعقة كبيرة سكر 1 كوب ماء دافئ قليل من الزعفران 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1 بيضة 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة ماء زهر 1 ملعقة كبيرة خل زيت للقلي سمسم للتزيين قطر ...
اقرا المزيدتوست بالقشطة
مقادير الوصفة حشو القشطة 1 كوب قشطة 1/4 كوب حليب 3 ملعقة كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة سكر 1/4 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة خليط اللصق 2 ملعقة كبيرة دقيق 2-3 ملعقة كبيرة ماء لتشكيل التوست 2 باكيت خبز توست طازج للقلي زيت ذرة للتقديم شيرة / شربات / فستق حلبي ...
اقرا المزيدصمصة بالمكسرات
مقادير الوصفة 24 ورقة مستطيلة حوالي 5× 7 سم (عجينة) 2 كوب لوز 1 كوب سكر بودرة 2 ملعقة كبيرة ماء ورد 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة 1/2 1 كوب شربات (قطر) زيت للقلي طريقة التحضير يوضع اللوز في ماء مغلي لمدة 3 دقائق ثم يرفع ويوضع في ماء مثلج ...
اقرا المزيدكيك تفاح بحشو الفواكه الجافة
مقادير الوصفة للحشو 1/2 كوب عصير برتقال 2 كوب فواكه جافة 1 كوب زبيب 5 تفاح أخضر مُقشر ومفرغ من الوسط للكيك 2 كوب سكر 3 بيض 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب زبادي 1/2 كوب زيت 2 كوب دقيق 1ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 كوب بودرة كاكاو 1 ملعقة ...
اقرا المزيدكنافة تيراميسو
مقادير الوصفة للكنافة 1/4 كيلو كنافة 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة 1 ملعقة كبيرة كاكاو 2 ملعقة كبيرة سمن للتيراميسو 2كوب جبن مسكربون 1 كوب كريمة مخفوقة ماء ورد 1 كوب فواكه جافة مشكلة 1كوب قهوة أيكسبريسو للتزيين 1 طبقة كيك أسفنجي (سُمك حوالي 2 سنتيمتراً) 3ملعقة كبيرة قشطة 1 ...
اقرا المزيدكليجة
مقادير الوصفة 1 ملعقة صغيرة خميرة 1/2 ملعقة صغيرة سكر 1 كوب ماء دافئ 3 كوب دقيق 1/8 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون- ينسون مطحون – حبة البركة 1/2 كوب زيت 1/4 كوب سمن طريقة التحضير تُخلط الخميرة والسكر في قليل من ...
اقرا المزيدسوفليه الموز
مقادير الوصفة 2 كوب حليب 4 ملعقة كبيرة سكر 6 ملعقة كبيرة دقيق 6 بيض 2 موز ناضج 1 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة سكر طريقة التحضير يُسخن الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى الغليان، ويرفع بعيداً عن النار. يخلط السكر والدقيق. يفصل صفار البيض عن البياض. يُخفق ...
اقرا المزيدبودينغ البليلة
مقادير الوصفة 1 كوب بليلة 2 كوب ماء 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب حليب 3/4 كوب سكر 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 كوب عين جمل (جوز) مجروش 1/2 كوب زبيب 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة طريقة التحضير تُغسل البليلة وتوضع في وعاء ويضاف إليها الماء والملح على نار متوسطة ...
اقرا المزيدكرات الشوكولاتة – ترافيل
مقادير الوصفة 3/4 كوب كريمة لباني 2 كوب شوكولاتة غامقة مقطعة 1 1/2 كوب سكر بودرة للتزيين سكر بودرة بودرة كاكاو طريقة التحضير تُوضع الكريمة في وعاء سميك القعر على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان. تُقطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة أو تبشر بالمبشرة مع مراعاة عدم مسكها باليد مدة طويلة ...
اقرا المزيدطبق لحم الحمل
مقادير الوصفة كأسان كبيرتان من الشعيرية الثخينة كأس واحد كبيرة من الشعيرية الرفيعة حبة بصل واحدة. حبتان من الفلفل الأخضر. ملعقة واحد كبيرة من رب البندورة. ملعقة واحدة كبيرة من صوص الفلفل. ٤كؤوس كبيرة من الماء الساخن. ٤۰غرام من السمن. ملح,فلفل أسود. فرع من الشبت للتزيين طريقة التحضير نقطع اللحم ...
اقرا المزيدفطائر التوت
مقادير الوصفة للفطيرة 1 كوب دقيق 1/4 كوب سكر قليل من الملح 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1/8 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون 1/2 كوب لوز مبشور 1/2 كوب زبدة مثلجة مقطعة قطعاً صغيرة 2 صفار بيض 2 ملعقة صغيرة ماء مثلج عند الحاجة للحشو 1/2 كوب مربى توت أو فراولة ...
اقرا المزيدبسكويت أوراق البرتقال
مقادير الوصفة 1 1/2 كوب لوز مبشور ناعم 1كوب سكر بودرة 1/3 كوب سكر 1/4 كوب دقيق 1 كوب عصير برتقال طازج بشر نصف برتقالة 1/3 كوب زبدة لينة طريقة التحضير يخلط اللوز والسكر والدقيق جيداً. يضاف عصير وبشر البرتقال. تُخلط الزبدة مع باقي الخليط، ويترك العجين لمدة ساعتين في ...
اقرا المزيدالبثيث
مقادير الوصفة 2 كوب دقيق 1 كوب سمن 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون ناعم 1 كوب تقريباً تمر مفروم 1/2 كوب جوز مجروش الطبقة العلوية: 1/4 كوب جوز مجروش طريقة التحضير نحضر صينية مقاس 11 × 7 بوصة، نبطنها بورق الألمنيوم، ندهنها بالزبدة أو السمن، ونتركها جانباً. في قدر ستانلس ...
اقرا المزيدالرانكينة بالجوز
مقادير الوصفة 20 حبة رطب أو تمر 20 جوز أنصاف 1 كوب دقيق 1 كوب زبدة أوسمن 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون ناعم طريقة التحضير نمسح حبات التمر بفوطة مطبخ نظيفة، ننزع النوى من داخل التمر. نضع في داخل كل تمرة نصف قطعة جوز. نصف حبات التمر في طبق تقديم ...
اقرا المزيدشوكولاته دافئة
مقادير الوصفة للشوكولاتة 3/4 كوب زبدة 1/2 كوب سكر 3 بيض 1/2 كوب شوكولاتة ذائبة 1 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر لآيس كريم جوز الهند 2 كوب حليب 8 ملعقة كبيرة جوز الهند مطحون 1/2 ملعقة صغيرة حبهان مطحون 8 ملعقة كبيرة سكر ...
اقرا المزيدكعب الغزال
مقادير الوصفة للحشو 1 كوب لوز مفروم ناعم 1/2 كوب سكر 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 2 ملعقة كبيرة ماء زهر 1 ملعقة صغيرة زبدة للعجين 1 1/4 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 ملعقة كبيرة ماء زهر 1/2 كوب ماء للعجين سكر بودرة للتزيين طريقة ...
اقرا المزيدكروكومبوش
مقادير الوصفة الكاسترد (كريم باتسيير) 1/2 كوب سكر 2 1/4 كوب حليب 3 ملعقة كبيرة دقيق 3 ملعقة كبيرة نشا 2 حبة كبيرة بيض 2 حبة كبيرة صفار بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 2 ملعقة كبيرة زبدة مكعبات عجينة الشو 1 1/4 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ...
اقرا المزيدكيكة جوز الهند
مقادير الوصفة خليط الكيك 2 كوب دقيق 1/4 كوب حليب جوز هند مجفف 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 1/2 كوب جوز هند ناعم 1 كوب زبدة لينة 1 1/2 كوب سكر ناعم الحبيبات 3 حبة كبيرة بيض 1 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 1 كوب ...
اقرا المزيدبراونيز بصلصة الجبن
مقادير الوصفة للبراونيز 6 ملعقة كبيرة زبــدة قطع 1/2 1 كوب ســـكر 4 بيـــض 1/2 كوب شـــكولاته سائلة 1/4 1 كوب دقيــق 1 ملعقة صغيرة بيكنج بـــودر 1/2 ملعقة صغيرة ڤانيليا 1 كوب لوز مجروش لصلصة الجبن 3/4 كوب جبن كريمة 1/4 كوب زبدة 6 ملعقة كبيرة سكر 2 بيض ...
اقرا المزيدفطيرة الليمون
مقادير الوصفة للعجين 3/4 كوب زبدة 1/4 كوب سكر 2 كوب دقيق ذرة ملح 1 بيضة 1 صفار بيض 1 بياض بيض للحشو 4 بيض مخفوق 3/4 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة ماء 3 ملعقة صغيرة عصير ليمون طريقة التحضير للعجين تخفق الزبدة جيداً مع السكر ...
اقرا المزيدفطيرة جوز الهند
مقادير الوصفة 1/2 كوب زبدة 1 1/2 كوب سكر 3 بيض مخفوق 4 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 1/3 كوب جوز هند مبشور للعجين 3/4 كوب زبدة 1/4 كوب سكر 2 كوب دقيق ذرة ملح 1 بيضة 1 صفار بيض 1 بياض بيض طريقة التحضير للعجين ...
اقرا المزيدفطيرة اللوز
مقادير الوصفة للعجين 3/4 كوب زبدة 1/4 كوب سكر 2 كوب دقيق ذرة ملح 1 بيضة 1 صفار بيض 1 بياض بيض للحشو 2 بيض سكر بوزن البيض دقيق لوز بوزن البيض زبدة ذائبة بنصف وزن البيض 1/2 كوب سكر بودرة طريقة التحضير للعجين تخفق الزبدة جيداً مع السكر حتى ...
اقرا المزيدفطيرة المشمش بالكاسترد
مقادير الوصفة الفطيرة 2 كوب دقيق 2 بيض 3/4 كوب سكر قليل من الملح 10 ملعقة صغيرة زبدة باردة مقطعة لقطع صغيرة 1 معلقة كبيرة ماء مثلج الكاسترد 3 صفار بيض 1/4 كوب سكر 1 كوب حليب 1/2 معلقة صغيرة فانيليا 10حبة مشمش طازج أو معلب 1/2 كوب لوز مبشور ...
اقرا المزيدفطائر حلوى بالجبن
مقادير الوصفة للفطيرة 1 كوب زبدة طرية 1/2 كوب سكر 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 3/4 كوب دقيق للحشو 2 كوب جبن كريمة بدون ملح 1 كوب سكر 4 بيض 1 كوب زبادي 1 ملعقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير للفطيرة يخفق السكر مع الزبدة. تضاف البيضة وتقلب ثم ...
اقرا المزيدفطيرة الكرز
مقادير الوصفة 4 كوب حليب 1/3 كوب سكر 3 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 ملعقة كبيرة ملح 1/3 كوب دقيق ذرة 6 بيض مفصول الصفار عن البياض 8 كوب كريز (كرز) منزوع البذر ومقطع أنصافاً 2 ملعقة كبيرة سكر طريقة التحضير يُسحن الحليب حتى الغليان على نار متوسطة ثم يضاف ثلث ...
اقرا المزيدبسكويت هش بحشو الجبن والليمون
مقادير الوصفة 8 ملعقة كبيرة زبد 1/2 كوب سكر 1/2 ملعقة صغيرة بشر ليمون 2 ملعقة صغيرة عصير برتقال أو ليمون 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 3/4 كوب دقيق 1/3 كوب شراب ذرة أو قطر (شربات) طريقة التحضير لحشو الجبن والليمون يُخفق 2 كوب جبنة كريمة مع كوب سكر بودرة ...
اقرا المزيدMISC Recipes
- Recent
- Popular
- Random
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
سلطة الصعتر الأخضر
(0 / 5)
-
كبة مبرومة
(5 / 5)
-
شراب الكرز
(1 / 5)