جميع الوصفات المنشورة من قبل وصفات طبخ عربية
تارت الشوكولاتة بالبندق والفستق
مقادير الوصفة عجينة التارت: كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة 2/1 كوب زبدة لينة 2/1 كوب سكر ناعم بودرة حبة صغيرة صفار بيض ملعقة صغيرة فانيليا سائلة حشو البندق والفستق: 2/1 كوب قيمر 2 ملعقة كبيرة زبدة 250 غ شوكولاتة سادة 4/1 كوب زبدة الفستق 4/1 كوب بندق ...
اقرا المزيدبودينغ الكرواسان
مقادير الوصفة 4 أكواب أو 400 غ من جوز الهند المجفّف 2/1 كوب أو 80 غ من المشمش المجفّف والمفروم فرماً ناعماً ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا 2/1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر 400 غ من الحليب المكثف المحلّى ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذوّبة زلال 3 بيضات 300 غ من ...
اقرا المزيدحبار (سبيط) محمر
مقادير الوصفة للحبار 2/1كيلو حبار (سبيط) 1 كوب لبن رائب 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 كوب دقيق ملح و فلفل 1ملعقة صغيرة كمون مطحون 1ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة زيت للقلي للصلصة الحمراء 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم 1 ملعقة كبيرة بندورة مُقشرة مفرومة ناعم 1 ملعقة كبيرة كيبرز مفروم ...
اقرا المزيدخبز أصابع بدقيق الذرة
مقادير الوصفة 1 كوب دقيق ذرة 2/1 كوب دقيق أرز 1 ملعقة كبيرة خميرة 2 ملعقة كبيرة زبدة 3 ملعقة كبيرة سمن 2/1 كوب ماء طريقة التحضير يُخلط دقيق الذرة مع دقيق الأرز . تُذاب الخميرة في ملعقتين من الماء الدافئ. يُضاف الزبد و السمن لخليط الدقيق مع العجن بواسطة ...
اقرا المزيدمافن البقول
مقادير الوصفة 3 كوب فاصوليا حمراء 2/1 كوب حليب 1 كوب سكر 4/1 كوب زبد 3 بيض فانيليا 1 كوب دقيق 2/1 كوب دقيق قمح 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا 1 ملعقة صغيرة قرفة 2/1 ملعقة صغيرة بهارات 1 كوب توت طريقة التحضير يُخفق البيض مع الزبد و السكر حتى ...
اقرا المزيدسمك على الطريقة التركية
مقادير الوصفة 6 ملعقة كبيرة زيت 1 كيلو سمك جوانح مرجان (نظيف) 2 بصل جوانح 1 فلفل أخضر حامي بدون بذر مفروم 1 فلفل أحمر بدون بذر شرائح 3 فص ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1/2 كوب دبس رمان 1/4 كوب مرق سمك أو ماء 5 حبات طماطم ...
اقرا المزيدالاسكالوب
مقادير الوصفة فيليه750 غرام طحين و كعك مطحون 3 أكواب من كل صنف 3 بيضات بقدونس مفرومناعم 2/1 كوب من كل صنف لب خبز إفرنجي 3 أكواب حليب سـائل 2/1كوب طريقة التحضير نقطع الفيليه إلى 6قطع بوزن واحد(125 غرام). ثم بمساعدة المطرقة الخشبية نبسط كل قطعة بشكل المربع أومستطيل. نمرر ...
اقرا المزيدخبز جباب بالطريقة الاماراتية
مقادير الوصفة 2 كوب طحين 1 ملعقة صغيرة خميرة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب صغير سكر 1 حبة بيض 4 ملعقة صغيرة حليب بودرة 2 و نصف كوب ماء 1 ملعقة صغيرة زعفران طريقة التحضير يتم تحضير قدر للعجن و يتم وضع كوبي الطحين والخميرة و قليل من السكر ...
اقرا المزيدرغيف اللحم – مصري
مقادير الوصفة 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 3 حبة بصل صغير مبشور 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ 1 معجون صلصة البندورة 1 كلغ لحم بقري من الكتف مفروم 3/1 كوب بقسماط 2 حبة بيض مخفوق 3/1 كوب كتشب طريقة التحضير يسخن الفرن على درجة حرارة ...
اقرا المزيدسلطة الربيع
مقادير الوصفة 6 حبات من البطاطا المتوسطة الحجم حبتان من الجزر نصف باقة من الشبت نصف باقة من البصل الأخضر (نستعمل القسم الأخضر منه) صفار بيضتين مسلوقتين علبة صغيرة من المايونيز مخلل الخيار ملعقة كبيرة من اللبنة مقدار كاف من الملح القليل من الزيتون للتشكيل طريقة التحضير نسلق البطاطا ثم ...
اقرا المزيدبوظة طبقات
مقادير الوصفة ظرفان من بودرة كريمة للخفق كوب حليب محضر ½ ملعقة صغيرة من روح الفانيلا علبة من الحليب المكثف المحلى علبة من القشطة ملعقتان كبيرتان من بودرة نسكويك 500غ بسكويت شاي مربع طريقة التحضير تخفق بودرة الكريما مع الحليب والفانيلا ثم يضاف إليها الحليب المكثف المحلى و القشطة. يقسم ...
اقرا المزيدكعكة بالكريما مع الفروالة والفستق
مقادير الوصفة 15 شريحة أو 450 غ من الخبز التوست الأبيض المنزوع عنه القشرة الخارجية ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة 2/1 كوب أو 100 غ من الزبدة المذوبة للطبقات: كوب واحد أو 200 غ من جبنة الكريما علبتان 170 غ كل واحدة من قشطة علبة 397 غ من حليب المكثف ...
اقرا المزيدالمتبل
مقادير الوصفة 1 باذنجان كبير مشوي ملعقتين طحينة نصف كأس من اللبن 2 فص من الثوم ملعقتين كبيرتين من حمض الليمون ملعقة زيت زيتون حبوب رمان للزينة طريقة التحضير نخلط جميع المقادير مع بعضها عدا الرمان و زيت الزيتون و نضعها في صحن التقديم. ثم نسكب عليه زيت الزيتون و ...
اقرا المزيدرول الموز
مقادير الوصفة 2رقائق من العجين 4حبات من الموز 30غ من قطع الشوكولا الصغيرة 30غ من البندق المطحون 30غ من الفستق الحلبي المطحون بيضة واحدة طريقة التحضير نقطع رقائق العجين إلى أربعة أقسام ،ثم نقطع الموز قطعاً كبيرة ونمزجه بالبندق والفستق والشوكولا ،ثم نحشي رقائق العجين بحشوة الموز ثم نلفها على ...
اقرا المزيدالمحلبية بالكنافة
مقادير الوصفة 500 غرام من الكنافة 1/5كأس كبيرة من الجوز المفروم 200 غرام من السمن أو الزبدة مقادير القطر 5 كؤوس كبيرة من السكر 4 كؤوس كبيرة من الماء ملعقة كبيرة واحدة من عصير الليمون مقادير المحلبية 4 كؤوس كبيرة من الحليب بيضة واحدة 4 ملاعق كبيرة من الطحين نصف ...
اقرا المزيدراحة الكستناء
مقادير الوصفة 250 غ من الكستناء كأس صغير واحد من سكر البودرة كأس صغير واحد من الجوز كأس كبير واحد من الحليب 10 قطع من البسكويت ملعقة كبيرة واحدة من الفستق الأخضر كأس صغير واحد من الزبيب مقادير الشوكولا صوص كأس كبير واحد من الحليب كأس كبير واحد من الماء ...
اقرا المزيدالكنافة
مقادير الوصفة 200 غرام من الكنافة 50 غراماً من الجبنة غير المملحة (جبن عكاوي) 4 ملاعق كبيرة من الزبدة طريقة التحضير (عند تحضير القطر يجب الانتباه إلى أن لا يكون قوامه كثيفاً) نضع الكنافة في القدر على النار ونضيف إليها 1/5 ملعقة كبيرة من الزبدة ونقلب الكنافة مع الزبدة جيداً. ...
اقرا المزيداليقطين بالحليب
مقادير الوصفة 1,750 غ من اليقطين نصف كغ من الحليب كأسان كبيران من السكر كأس صغيرة واحدة من الماء 2 باكيت فانيليا لتزيين الطبق بندق مطحون أو جوز أو جوز الهند أو الرمان وذلك حسب الرغبة. طريقة التحضير نزيل قشور وبذور اليقطين ثم نغسله جيداً. نقطعه إلى شرائح ونضعه في ...
اقرا المزيدمحلبية الأرز بالفرن
مقادير الوصفة نصف كأس كبير من الأرز كأس كبير واحد من السكر ليتر واحد من الحليب 1/5 ملعقة كبيرة من طحين الأرز صفار بيضتين باكيت فانيليا ملح طريقة التحضير نغسل الأرز ونسلقه في كمية 1/5 كأس من الماء مع إضافة القليل من الملح. عندما يصبح الأرز طرياً نضيف الحليب ونتركه ...
اقرا المزيدسلطة المعكرونة
مقادير الوصفة نصف باكيت معكرونة صدف ربع كوب زيت زيتون 3 ملاعق خل 2 حبة كوسا مسلوقة نصف مستوي و مقطعة إلى مكعبات صغيرة نصف حبة من الفلفل ( الفليفلة ) الأحمر مقطع لمكعبات صغيرة كوب بروكولي مسلوق نصف مستوي و مقطع التوابل : نصف كوب زيت زيتون ملعقتين من ...
اقرا المزيدذرة بالكريما
مقادير الوصفة 3 أكواب منفصلة من حبوب الذرة الطازجة 3 أرباع الكوب من الحليب الخالي من الدسم 1 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة النشوي ربع ملعقة صغيرة من الملح طريقة التحضير نضع كأسين من الذرة مع الحليب و دقيق الذرة والملح في الخلاط و نطحنها جيداً حتى تصبح لينة ...
اقرا المزيدسلطة الملفوف والبندورة
مقادير الوصفة 1/2 ملفوفة متوسطة الحجم (500 غ) 1 حبة متوسطة بندورة مقطعة إلى شرائح رقيقة 1/4 كوب عصير الليمون الحامض أو الخل (حسب الرغبة) 2 فصا ثوم، مهروسان مع قليل من الملح 1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة) 1/4 كوب زيت الزيتون طريقة التحضير ننزع أوراق الملفوف، ثم نغسل ...
اقرا المزيدبرك الماء باللحم
مقادير الوصفة ٢٥۰ غراماً من السمن ٨ كؤوس كبيرة من الطحين ٦ بيضات فنجان واحد من السمن الذائب ملعقة صغيرة واحدة من الملح ماء مقادير الحشوة : ٥۰ غراماً من السمن نصف كغ من اللحم المفروم حبة بصل واحدة متوسطة الحجم نصف باقة من البقدونس مقدار كاف من الملح والفلفل ...
اقرا المزيدبرك طرابزون
مقادير الوصفة ٣ ملاعق كبيرة من الزبدة حبتا بصل يابس مفروم نصف كغ من الملفوف الأخضر المسلوق والمفروم نصف كغ من سمك الأنشوفة بدون حسك ٢۰۰ غرام من جبن البيتزا مقدار كاف من الملح طريقة التحضير لتحضير الكريب، نضع مقادير الكريب في إناء ونخفقه جيداً ، نسخن مقلاة تيفال على ...
اقرا المزيدمفن الكرز الحامض
مقادير الوصفة ۱۰۰غرام من السمن. ۱/٥كأس صغيرة من السكر. بيضتان. ۱+٣/٤كأس كبيرة من الطحين. باكيت بيكننغ بودر. باكيت فانيليا. كأس كبيرة واحدة من الحليب. كأس كبيرة واحدة من الكرز الحامض. طريقة التحضير نضع السمن و السكر في إناء ونخفق جيداً حتى نحصل على قوام الكريما . نخفق البيض في إناء ...
اقرا المزيدكفتة العدس الأحمر
مقادير الوصفة كأس ونصف كبيرة من البرغل الناعم . كأسان كبيرتان من العدس الأحمر. 7 فروع من البصل الأخضر. بصلة واحدة مفرومة فرماً ناعماً . حبتان من البندورة المبشورة . نصف باقة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً . ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والكمون و الفلفل الأحمر. شرائح الليمون ...
اقرا المزيدسوتيه الفلفل بزيت الزيتون
مقادير الوصفة حبتان من الفلفل الأحمر الخاص بالمحاشي . حبتان من الفلفل الأخضر الحلو . حبتان من الفلفل الأخضر الرفيع . حبة كوسا واحدة . 2–3 فصوص من الثوم . 4–5 فروع من البصل الأخضر . 3 حبات من البندورة . نصف كأس صغير من زيت الزيتون . ملعقة صغيرة ...
اقرا المزيدالكرفس بزيت الزيتون
مقادير الوصفة كغ واحد من الكرفس متوسطة الحجم حفنتان من البصل الصغير نصف كأس كبيرة من زيت الزيتون حبة ليمون واحدة حبة جزر صغيرة نصف علبة ذرة نصف علبة بازيلاء باقة شبت واحدة ملعقة صغيرة من السكر مقدار كاف من الملح طريقة التحضير نقشر البصل ، ثم نقشر الجزر ونقطعه ...
اقرا المزيدشوربة تركية
مقادير الوصفة جزرة كبيرة مقطعة عيدان صغيرة عود كرفس مقطع قطع صغيرة حزمة سبانخ مفرومة 4 أعواد شبت مقطف أوراق صغيرة 2ليمونة معصورة لتر مرقة دجاج أو لحم 3 صفار بيض ملح وفلفل . طريقة التحضير نضع مرقة الدجاج علي النار إلي أن تغلي ثم نضيف الجزر وبعد دقيقتين نضيف ...
اقرا المزيدالبطاطا المشوية الشهيرة
مقادير الوصفة بطاطا حجم كبير ( عدد حبات البطاطا يكون بعدد الأشخاص ) ملح زبدة جبنة موزاريلا زيتون أسود و أخضر شرائح كتشب، مايونيز خردل، فطر مقطع شرائح ذرة معلبة طريقة التحضير نقوم بتنظيف و غسيل حبات البطاطا جيداً ثم نقوم بإحداث ثقوب في حبات البطاطا بواسطة الشوكة. نقوم بلف ...
اقرا المزيدالفلفل المحشوة بالأرز
مقادير الوصفة 6 حبات فلفل ( فليفلة ) خضراء نصف كيلو من لحم البقر المفروم القليل الدهن 3 أكواب من الأرز الأمريكي المطبوخ ذو الحبة الطويلة 1 ملعقة صغيرة من بودرة البصل و الصعتر اليابس المطحون ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم 2 ملعقتان صغيرتان من الملح نصف ملعقة صغيرة ...
اقرا المزيدالفيصلية
مقادير الوصفة 1كيلو عجين صب خاص بالفيصلية 1كيلو فستق أو كاجو 1كيلو سمنة 5 أكواب قطر طريقة التحضير نقطع العجين إلى عدة قطع بطول 15 سم وعرض أربع أصابع. نفرم الفستق أو الكاجو ناعماً ونضع على طرف كل قطعة عجين مقدار 100 غ فستق. ثم نلف العجين بشكل مثلث ثم ...
اقرا المزيدMISC Recipes
- Recent
- Popular
- Random
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
كبة مقلية أقراص
(5 / 5)
-
مطفاية عدنية
(0 / 5)
-
سلطة الجزر على الطريقة التركية
(0 / 5)