تسجيل الدخول | مستخدم جديد

بحث


جميع الوصفات المنشورة من قبل وصفات طبخ عربية

معكرونة الرافيولي الايطالية

معكرونة الرافيولي الايطالية

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة قشطة صلصة طماطم معكرونة ويفضل المعكرونة الخاصة بالرافيولي المحشوة بالجبن ثوم يفضل استعمال المسحوق بصل يفضل استعمال المسحوق بهارات ايطالية (الاورغانو) ملح وفلفل جبنة برمجان طريقة التحضير تسلق المعكرونة ويضاف اليها زيت وملح أما إذا كانت المعكرونة الخاصة بالرافيولي لا تحتاج إلى ملح طريقة تحضير الصلصة: يحمر البصل ...

اقرا المزيد
مربى المشمش

مربى المشمش

معدل التقييم: (3.5 / 5)

مقادير الوصفة كيلو مشمش طازج 4فناجين سكر ملعقة كبيرة عصير ليمون طريقة التحضير يغسل المشمش و ينزع النوى يوضع مع نصف مقدار السكر في طبقات متبادلة لليوم التالي ينشل المشمش و يؤخذ ما يتبقى من شراب و سكر بدون ذوبان و يضاف إليه باقي السكر, أي النصف الثاني يرفع على ...

اقرا المزيد
معكرونة ألفريدو بالدجاج

معكرونة ألفريدو بالدجاج

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفةمكونات صوص ألفريدو: نصف كوب زبدة ، 350 غرام جبنة كريم ،رشة فلفل حريف (فليفلة حمراء) ، رشة فلفل أبيض ،ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ، يمكن إضافة قليل من البقدونس المفروم. مكونات معكرونة ألفريدو بالدجاج : نصف علبة معكرونة ،ملعقة طعام زيت الزيتون ، نصف بصلة متوسطة الحجم ...

اقرا المزيد
مربى الخوخ

مربى الخوخ

معدل التقييم: (1 / 5)

مقادير الوصفة 3 كغ من الخوخ 2 1/2  كغ من السكر عصير نصف ليمونة طريقة التحضير نغسل الفاكهة جيداً و نضعها في الوعاء المعد لذلك فإن ملأنا الفاكهة ثلثها نملئ الوعاء بالماء لغاية ما يصبح ثلثا الوعاء مليء بالماء و الفاكهة ثم نرفع إناء الطهي على النار و نسلق الثمر ...

اقرا المزيد
معكرونة بالأصداف

معكرونة بالأصداف

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة محار مغسول ومنقوع في الماء لمدة ساعة 4 ثوم يقشر ويشرّح قليل من الزيت ملح وفلفل حسب الذوق فلفل أحمر يقطع شرائح حزمة بقدونس طازجة مقطعة معكرونة سباجيتي طريقة التحضير يوضع الزيت والثوم في مقلاة كبيرة ويشوح حتّى تصبح ذهبيّة. نرفع درجة الحرارة ونجعلها عالية جداً ثم نضيف ...

اقرا المزيد
معكرونة بالصلصة الحمراء والقشدة

معكرونة بالصلصة الحمراء والقشدة

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة ٥٠٠ غرام معكرونة سباجيتي ١٥٠ غرام تونة في الزيت,ومصفاة أي ما يعادل علبة ٢ بطاطا ٢٠٠ غرام صلصة الطماطم,أو طماطم مطحون ٢ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز) ٢٥٠ مل قشدة,قيمر ٢ ملعقة كبيرة مايونيز رشة هيل مطحون بهارات ملح حسب الذوق للتزيين: شبث أو نعناع مجفف طريقة ...

اقرا المزيد
معكرونة فيتوتشيني مع الروبيان

معكرونة فيتوتشيني مع الروبيان

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة مقادير صلصة الربيان : 1ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصلة (مقطعة لشرائح) 1 فص ثوم (مطحون) 1 حبة فلفل أحمر حريف (خالية من البذور ومقطعة شرائح صغيرة) 2/1 ملعقة صغيرة كمون 2/1 ملعقة صغيرة كزبرة 2 كوب طماطم (مقطعة وغير مصفاة) 4/1 كوب خل أبيض 1 ملعقة كبيرة ...

اقرا المزيد
شوكولا باللوز والكرزدايت

شوكولا باللوز والكرزدايت

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة ١ كوب لوز محمص, مقطع ١⁄٢ كوب كرز, مجفف ومقطع ٣⁄٤ كوب شوكولا, مفروم أي ما يعادل 170 غرام طريقة التحضير في وعاء متوسط، يُمزج اللوز مع الكرز. توضع ورقة زبدة في قعر الصينية تذوّب نصف كمية الشوكولا على طريقة البان ماري بحيث يوضع الشوكولا في وعاء داخل ...

اقرا المزيد

ريزوتو

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة ١⁄٤ كيلوغرام صدر دجاج مسحّب,مقطع مكعبات صغيرة ٢ كوب أرز,منقوع في الماء لمدة نصف ساعة ٧٥ غرام كريما,أي ما يعادل نصف علبة ٢ ملعقة كبيرة زبدة ١ كوب حمص مسلوق ١ بصلة وسط,مقطعة قطع صغيرة ١ ملعقة كبيرة ثوم مهروس ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون,أو زيت نباتي ٤ ...

اقرا المزيد
جيلاتو بالعسل للرجيم

جيلاتو بالعسل للرجيم

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة ١⁄٣ كوب عسل ١⁄٣ كوب حليب بودرة خالي من الدسم ٣٤٠ غرام حليب مكثف محلى, خالي من الدسم أي ما يعادل 1 علبة ١ كوب حليب قليل الدسم ٤ صفار البيض رشة ملح طريقة التحضير يُمزج العسل مع الحليب المجفف والحليب المركّز المحلّى في وعاء متوسط الحجم. يسخّن ...

اقرا المزيد
مثلجات بالموز و الكريما دايت

مثلجات بالموز و الكريما دايت

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة ٢ كوب موز مقطع ٢ كوب حليب خالي من الدسم ١⁄٣ كوب سكر أسمر ٢ ملعقة كبيرة نشا الذرة ٢ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا رشة ملح طريقة التحضير في قدر كبير، يمزج السكر مع نشاء الذرة والملح. يضاف الحليب إلى مزيج السكر ويُحرك حتى تمتزج المكونات جيداً ثم ...

اقرا المزيد
معكرونة للرجيم

معكرونة للرجيم

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 باكيت معكرونه من الحجم الرفيع 2 كوبين من الحليب  نصف كيلو فطر (مشروم ) 1 علبة كريما قليلة الدسم  ملح قرفة طريقة التحضير تسلق المعكرونه على الغاز مع الماء و نصف ملعقة ملح و تصفى . نضع الحليب في وعاء على نار هادئة ثم نضيف المشروم والكريما ...

اقرا المزيد
بوظة قليلة الدسم بنكهة اللوز

بوظة قليلة الدسم بنكهة اللوز

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة ٢ كوب لبن زبادي خالي من الدسم ١ كوب حليب الصويا,قليل الدسم بنكهة الفانيليا ومبرّد ١⁄٤ كوب لوز مقطع ١⁄٣ كوب عسل ١ ملعقة كبيرة زيت الكانولا طريقة التحضير يوضع وعاء في الثلاجة حتى يبرد. في وعاء آخر، يُخفق اللبن مع حليب الصويا ، العسل وزيت الكانولا حتى ...

اقرا المزيد
التبولة اللبنانية

التبولة اللبنانية

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1/4 كوب برغل ناعم مغسول ومصفى كوبا بقدونس مفرومة فرماً ناعماً 500 غ بندورة مفرومة فرماً ناعماً 1/2 كوب نعناع أخضر مفرومة فرماً ناعماً 1/4 كوب بصل مفروم فرماً ناعماً 1/2 كوب عصير الليمون الحامض 1/2 كوب زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة) بهار (حسب الرغبة) ...

اقرا المزيد
باذنجان أسود مقلي

باذنجان أسود مقلي

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 6 حبات باذنجان أسود 2 ملعقة كبيرة من الخل 4 ملاعق كبيرة من الماء ملح فص ثوم فلفل أسود زيت للقلي علبة لبن زبادي صغيرة طريقة التحضير يقطع الباذنجان الأسود شرائح رقيقة ثم يقلى في زيت عميق معتدل السخونة يخلط الخل و الماء و الملح و الفلفل الأسود ...

اقرا المزيد
الجمبري المكسيكي المشوي

الجمبري المكسيكي المشوي

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة ٢ ملعقة كبيرة شطة مطحونة ٢ ملعقة كبيرة كسبرة خضراء مفرومة ٢ ملعقة كبيرة كمون ١ ثمرة فلفل أخضر ١ ملعقة صغيرة ملح و فلفل ١ كيلو جمبري كبير الحجم ٢ ثمرة طماطم ربع كوب عصير ليمون ٢ ملعقة كبيرة أوريجانو طريقة التحضير يقشر الجمبري و يزال عنه ...

اقرا المزيد

بيتزا دايت

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة العجينة: ٣ كوب طحين ١ كوب حليب خالي من الدسم,سائل ٣ ملعقة صغيرة زيت نباتي ١ ملعقة صغيرة خميرة ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر ١⁄٢ ملعقة صغيرة ملح سكر الحشوة: ٣٠٠ غرام جبن موزاريلا لايت,شرائح ٢٠٠ غرام صدر ديك الرومي (حبش) ١ كيلوغرام بندورة,مقشرة و مقطعة ١ بصلة ...

اقرا المزيد

سموثي الأناناس ببوظة البرتقال –دايت

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة ١ ١⁄٣ كوب أناناس,قطع أو معلّبة ولكن مصفّاة ١ كوب آيس كريم (بوظة)دايت بنكهة البرتقال ١ كوب فراولة منزوعة العنق ١ ١⁄٢ كوب ماء معدنية فوارة طريقة التحضير تمزج قطع الأناناس مع البوظة أو الأيس كريم والفراولة الطازجة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة. تضاف المياه المعدنية الفوارة ...

اقرا المزيد
تارت بحشو الخضروات

تارت بحشو الخضروات

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة للعجين 1/2 2  كوب دقيق 1  ملعقة كبيرة سكر 2  صفار بيض 1/2 كوب زيت زيتون 3/4 كوب ماء للحشو 3 فلفل أخضر/برتقالي/أحمر متوسط مُقطع 1 بصل كبير مقطع مكعبات كبيرة 1 بطاطس كبيرة نصف مسلوقة في قليل من الكركم ومقطعة حلقات 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ...

اقرا المزيد
بطاطس مع كريمة وجبن

بطاطس مع كريمة وجبن

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1/4  كوب جبن موتزاريلا مبشورة 1/4  كوب جبن شيدر مبشورة 3  بطاطس كبيرة ومُقشرة زيت للقلي 1/2 كوب كريمة لباني ملح وفلفل شرائح جبن شيدر طريقة التحضير يخلط نوعي الجبن في وعاء عميق، ويوضع جانباً. تقطع البطاطس حلقات وتحمر في الزيت الساخن لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح ...

اقرا المزيد
سلطة زيتون مع رمان

سلطة زيتون مع رمان

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 3  كوب زيتون أسود وأخضر 2 حزمة بصل أخضر 2/1 كوب أوراق بقدونس طازج 1 كوب عين جمل (جوز) مُقشر ومُقطع قطع متوسطة 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4/1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل أحمر حلو مطحون) 2 ملعقة كبيرة دبس رمان 1 ملعقة صغيرة سماق 2/1 كوب حب ...

اقرا المزيد
شوربة بامية

شوربة بامية

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 2 ملعقة كبيرة سمن 1 بصل مفروم ناعم 3 فص ثوم مفروم ناعم 1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة 1/2 كيلو بامية خضراء كبيرة الحجم قطع 8 كوب مرق دجاج 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة ملح وفلفل طريقة التحضير تسخن ملعقة كبيرة سمن ...

اقرا المزيد
طاجن الباذنجان

طاجن الباذنجان

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 2 باذنجان كبير 3/4  كوب زيت نباتي 2  بصل كبير مقطع قطعاً صغيرة 3  فص ثوم مفروم 5  بيض 4  ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1  ملعقة كبيرة عصير ليمون 1/4 ملعقة صغيرة زعفران مع 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 ملعقة صغيرة بكربونات ...

اقرا المزيد
البازلاء المتبلة

البازلاء المتبلة

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 100غ من الزبد المطري رشة من السكر رشة من الملح ملعقتي طعام من البقدونس الطازج المفروم ناعماً 800 غ من حبوب البازلاء المثلجة 3  خس صغيرة مقسمة أربعة أقسام كوبان و نصف الكوب من مرق الخضار طريقة التحضير نضع الزبد و السكر و الملح و البقدونس و البازلاء ...

اقرا المزيد
حلقات البصل

حلقات البصل

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 3- 4 من البصل الكبير الحجم 1 كوب من الطحين الغير المنخول نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بكربونات الصودا بيضة واحدة كوب من اللبن زيت الفول السوداني ( أو أي زيت قلي ) بكمية كافية لقلي البصل طريقة التحضير نقطع البصل بشكل حلقات و نفصلها عن ...

اقرا المزيد
مربى التفاح

مربى التفاح

معدل التقييم: (3.7 / 5)

مقادير الوصفة 3 كيلوغرام من التفاح 2 3/4 كيلوغرام من السكر عصير ليمونة كبيرة مصفي طريقة التحضير نغسل التفاح جيداً ثم نقطعه إلى قطع صغيرة و ننزع بذوره. نغمر الفاكهة بالماء و نرفعها من على النار و نتركها تغلي حتي تطري. نضيف السكر و عصير الليمون المصفي و نحرك جيداً. ...

اقرا المزيد
دجاج مشوي على الفحم

دجاج مشوي على الفحم

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة دجاجة وزن 1 كغ ملح فلفل أسود وأبيض ليمون دبس فليفلة زيت ثوم 3 حبات مهروسة طريقة التحضير نقطع الدجاج إلى أربع أقسام أو أكثر حسب الرغبة بعد الغسل الجيد. ثم نضع الدجاج في وعاء ونضيف الملح والفلفل الأبيض والأسود والليمون والزيت ودبس الفليفلة والثوم ونخلط جيداً حتى ...

اقرا المزيد
جيليه الكرز الحامض

جيليه الكرز الحامض

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 500 غرام من الكرز الحامض (فيشنة) كأسان كبيران من الماء كأسان كبيران من السكر 5 ملاعق كبيرة من نشاء الذرة طريقة التحضير نغسل الفيشنة ونزيل بذورها، ثم نهرسها في المصفاة أو الخلاط ثم نضيف إليها الماء. نذوب النشاء في القليل من الماء ثم نضيفه إلى الفيشنة مع السكر. ...

اقرا المزيد
مربى الدراق

مربى الدراق

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 كغ دراق منزوع النوى 5 أكواب سكر بودرة 2 كوب ماء طريقة التحضير نضع ماء على النار،و عندما يصل درجة الغليان نضع فيه حبات الدراق لمدة نصف دقيقة. بعد ذلك نخرج الحبات من الماء نقشرها و نشقها بالنصف و ننزع النواة. نقطع كل نصف إلى 3 شرائح ...

اقرا المزيد
حلو التّلنبَه

حلو التّلنبَه

التصنيف:
معدل التقييم: (5 / 5)

مقادير الوصفة مقادير العجينة: 1/5 فنجان قهوة من الزبدة 1/4 فنجان قهوة من الماء 5/5 فنجان قهوة من الطحين 6 بيضات نصف ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من القطر القطر: 3 كؤوس كبيرة من السكر 1/5 ملعقة صغيرة من عصير الليمون 2/5 كأس كبيرة من الماء 1/5 كأس ...

اقرا المزيد
حلو اليقطين

حلو اليقطين

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 800غ من اليقطين الحلو 4كؤوس كبيرة من السكر 4-5 حبات من القرنفل كأس كبيرة واحدة من الماء طريقة التحضير نقشر اليقطين ونقطعه ثم نضعه في القدر ونضيف إليه السكر ونتركه جانباً من4 إلى 5 ساعات . وبعد ذلك نضع اليقطين على النار ونضيف إليه القرنفل و الماء. نطهو ...

اقرا المزيد
محشي التمر

محشي التمر

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 20حبة من التمر فنجان قهوة من الجوز فنجان قهوة من الزبيب فنجان قهوة من المشمش المجفف ملعقة كبيرة واحدة من الطحينية ملعقة كبيرة واحدة من الدبس ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل ½ ملعقة صغيرة من القرفة كأس كبير واحد من جوز الهند طريقة التحضير نفرم الجوز فرماً ناعماً ...

اقرا المزيد

...

اقرا المزيد عنا

صفحات الموقع