تسجيل الدخول | مستخدم جديد

بحث


جميع الوصفات المنشورة من قبل وصفات طبخ عربية

برك بالفطر

برك بالفطر

التصنيف:
معدل التقييم: (5 / 5)

مقادير الوصفة 6قطع من عجين الفطائر الجاهزة 250غ من الفطر 250غ من اللحم المفروم 3حبات من الفلفل الأخضر حبتان من البندورة المبروشة بيضة واحدة حبتان من البصل اليابس ملعقتان كبيرتان من السمن ملح وفلفل أسود وزعتر طريقة التحضير نفرم الفطر والفلفل فرماً ناعماً. ثم نقطع البصل على شكل أنصاف دوائر ...

اقرا المزيد
تبولة

تبولة

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 كيلو بندورة ½ كوب برغل أحمر ناعم 3 ليمون حامض 1 كوب زيت زيتون باقة نعناع اخضر 5 باقات بقدونس 2 بصلة كبيرة رشة ملح طريقة التحضير يفرم البقدونس والنعناع فرماً ناعماً جداً ويغسل جيداً ويصفى. تفرم البندورة فرماً ناعماً وتضاف إلى البقدونس والنعناع. ينقى البرغل جيداً ...

اقرا المزيد
مانت

مانت

التصنيف:
معدل التقييم: (5 / 5)

مقادير الوصفة للعجين : 4كؤوس كبيرة من الطحين 3بيضات كأس كبيرة من الماء ملعقة كبيرة من الملح للحشوة: ½ كلغ من لحم العجل المفروم حبتان من البصل ملح وفلفل أسود للصوص: 3 ملاعق كبيرة من الزبدة ملعقة صغيرة واحدة من الفلفل الأحمر 1كلغ من اللبن 2_3 فصوص من الثوم القليل ...

اقرا المزيد
عجة القرنبيط على الطريقة التركية

عجة القرنبيط على الطريقة التركية

التصنيف:
معدل التقييم: (5 / 5)

مقادير الوصفة رأس قرنبيط واحد متوسط الحجم باقة واحدة من البصل الأخضر المفروم فرماً ناعماً 3فصوص من الثوم المهروس 100غ من الجبن الأبيض المبروش ½ باقة من الشبت المفروم فرماً ناعماً ½ باقة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً بيضتان     ملعقة صغيرة واحدة من الخل 3ملاعق كبيرة من الطحين ملح ...

اقرا المزيد
نوكي البطاطا مع كريمة

نوكي البطاطا مع كريمة

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 3  بطاطس كبيرة، مسلوقة ومهروسة 1  بيض، مخفوق 3/4 كوب جبن بارميزان، مبشور 1/2 1  كوب دقيق ملح وفلفل أبيض (بهار) 1/4  ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون زبد لدهن صينية الفرن 1/2 1  كوب كريمة لباني طريقة التحضير تُخلط البطاطس، البيض، 4/1 كوب جبن البارميزان والدقيق في وعاء ...

اقرا المزيد
شاورما في ورق سمبوسك

شاورما في ورق سمبوسك

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1/2  كيلو لحم بقري شرائح رفيعة كعيدان الكبريت 2  بصل مُقطع شرائح رفيعة 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون 2  ملعقة كبيرة سماق 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1  ملعقة صغيرة بابريكا مطحون 2  ملعقة كبيرة عصير برتقال 2  ملعقة صغيرة بشر ...

اقرا المزيد
كرات البطاطا والدجاج

كرات البطاطا والدجاج

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1/2  كيلو بطاطا 2  بيض 1  بصل متوسط مفروم ناعم 1  فص ثوم مفروم ناعم 1  ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1/2 كوب دجاج مسلوق مُقطع شرائح طولية كعيدان الكبريت ملح و فلفل 1  ملعقة صغيرة كمون مطحون 1  ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 1/4  ملعقة صغيرة جوزة الطيب (اختياري) ...

اقرا المزيد
مناقيش

مناقيش

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1  ملعقة كبيرة خميرة 1/4 كوب ماء دافئ 1/2 2 كوب دقيق 1/2  ملعقة صغيرة ملح 1/2  ملعقة صغيرة سكر 3/4  كوب حليب 1/4  كوب زيت 1  بيض مخفوق 2 ملعقة حليب للدهن طريقة التحضير تُذاب الخميرة في الماء الدافئ وتُترك لمدة 5 دقائق أو حتى تتفاعل. يُخلط ...

اقرا المزيد
أصابع البطاطا مع القمح

أصابع البطاطا مع القمح

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة بطاطا مسلوقة، متوسطة الحجم 1 بيض 2 كوب قمح (بليلة) مسلوقة 1/4 ملعقة صغيرة حبهان (هيل) مطحون ملح وفلفل أبيض 2 كوب أعشاب طازجة مفرومة (بقدونس، بصل أخضر، كزبرة خضراء) 1 كوب دقيق زيت للتحمير طريقة التحضير تهرس البطاطس بشوكة أو بمصفاة يدوية (لا ينصح بهرسها باستخدام الخلاط ...

اقرا المزيد
بيض وبندورة بالفرن

بيض وبندورة بالفرن

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1  بصل متوسط، مفروم 2  طماطم، قطع كبيرة ملح وفلفل 2  شريحة خبز توست 2 شريحة جبن شيدر 1 بيض طريقة التحضير تُسخن ملعقة زيت في إناء على نار متوسطة، يوضع البصل مع التقليب حتى يلين. تُضاف قطع الطماطم، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل ...

اقرا المزيد
بيوريه البطاطس والبنجر والقرنبيط

بيوريه البطاطس والبنجر والقرنبيط

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1/2  كيلو بطاطس 1  ملعقة كبيرة كركم 1  ملعقة صغيرة زعتر 1  ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم ناعم 2  ملعقة كبيرة جبن بارمازان 1/2 كيلو قرنبيط (زهرة) 1  فلفل أحمر مكعبات صغيرة 2  ملعقة كبيرة جبن بارمازان 1/2  كيلو بنجر 1  ملعقة كبيرة معجون طماطم ملح و فلفل ...

اقرا المزيد
شوربة ذرة مع دجاج

شوربة ذرة مع دجاج

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 2  ملعقة كبيرة من الزبدة 1  بصل متوسط مفروم 1  فص من الثوم المفروم 3  كوب من الذرة (حب مجمد) 8  كوب من مرق الدجاج أو اللحم ملح وفلفل 1 كوب من الكريمة لباني قطع من الدجاج المسلوق فلفل أحمر (مكعبات صغيرة وذرة حب للتزيين) طريقة التحضير تسخن ...

اقرا المزيد
قالب كنافة بالسلمون والخضار

قالب كنافة بالسلمون والخضار

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 250 غ كنافة 2 ملعقة كبيرة زيت 1 سالمون فيليه مقطع إلي مربعات 3 فلفل ألوان مقطع مربعات 3 ملعقة كبيرة جبن شيدر مبشور 1 بصل مقطع مربعات 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة أوريجانو 1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم 1 بيض 2 ملعقة صغيرة كريمة ...

اقرا المزيد
كستليتة غنم مع الأرز

كستليتة غنم مع الأرز

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 2ملعقة كبيرة زبدة‏ 2كوب أرز‏ بصلة مفرومة ناعماً‏ كوب ماء‏4 ملعقة صغيرة ملح‏ مكعب مرقة دجاج ‏ تحضير الكستليتة‏ المقادير : 1ملعقة كبيرة زيت نباتي‏ كيلو لحم غنم كستليتة (ريش غنم)‏ 3بصلات متوسطة الحجم‏ ملعقة كبيرة خل أبيض‏2 ملح فلفل -زعتر يابس‏ خضرة مشكلة ملعقة كبيرة دقيق‏ طريقة ...

اقرا المزيد
بريوش بحشو شرائح اللحم

بريوش بحشو شرائح اللحم

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 ملعقة صغيرة خميرة 1/4 كوب حليب دافئ 1/2 2 كوب دقيق 3/4 كوب زبد لين 1/2 1 ملعقة كبيرة سكر 3 بيض 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 كوب ماء دافئ شرائح لحم ستيك للحشو 1 صفار بيض مخفوق 2 ملعقة كبيرة حليب للدهن طريقة التحضير تذاب الخميرة ...

اقرا المزيد
تارت البطاطا باللحم المفروم

تارت البطاطا باللحم المفروم

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 2 كوب دقيق ملح 1/3 كوب زبد بارد قطع 1/4 كوب حليب بارد بيض مخفوق مع حليب للدهن للحشو 2 كوب مكعبات بطاطس وجزر مسلوق 1 كوب لحم مفروم مطهو ملح وفلفل طريقة التحضير يخلط الدقيق مع الملح في وعاء عميق، ثم يضاف الزبد ويعجن بواسطة عجان كهربائي ...

اقرا المزيد
كروكيت بالفريك

كروكيت بالفريك

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة للحشو 2  ملعقة كبيرة زيت 1  كوب فلفل (ألوان) مقطع مربعات صغيرة 1/4  كوب بصل مفروم ملح وفلفل للصلصة 1  ملعقة كبيرة طحينة 1  كوب زبادي 1  ملعقة كبيرة طماطم جافة مفرومة 1  ملعقة كبيرة زيت زيتون 1  ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح وفلفل للكروكيت 2  كوب فريك ...

اقرا المزيد
كنافة بالسبانخ

كنافة بالسبانخ

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 2  ملعقة كبيرة زيت 1 بصل كبير مفروم 1 كوب سبانخ مفروم 1 ملعقة كبيرة دبس رمان 1 ملعقة كبيرة شبت 4 ملعقة كبيرة جبنة فيتا 1/2 كيلو كنافة 1 كوب سمن سائل طريقة التحضير يسخن الزيت في مقلاة علي النار ثم يضاف البصل المفروم و يقلب لمدة ...

اقرا المزيد
كباب بالكرز

كباب بالكرز

التصنيف: ,
معدل التقييم: (3.7 / 5)

مقادير الوصفة 1كغ كرز حامض (وشنه) ½ كغ لحم مفروم ناعماً(لحم خاروف) بهار حلو ملح +ملعقة سكر خبز عربي 6 ملاعق زيت نباتي طريقة التحضير نغسل الكرز جيداً ونصفيه وننزع البذور ثم نقوم بضربه على الخلاط حتى يصبح بشكل عصير. ونضعه في وعاء على النار ونتركه يغلي ثم نضيف الملح ...

اقرا المزيد
لفائف الخميرة

لفائف الخميرة

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 5 أكواب طحين 2 ملعقة كبيرة من حبيبات الخميرة أو خميرة فورية نصف كوب زيت أو سمنة سايحة 1 كوب سكر 2 بيض للعجين 1 بيضة للتزيين نصف ملعقة صغيرة ملح 1 كوب حليب دافئ نصف كوب ماء دافئ ملعقة هيل مطحون حسب الرغبة كوب سمسم للتزيين طريقة ...

اقرا المزيد
عصير المانجو والليمون

عصير المانجو والليمون

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 3  مانجو حجم كبيرة 1/4 كوب عصير ليمون 2  كوب ماء 1  كوب سكر طريقة التحضير نتأكد من أن المانجو طرية وناضجة ونقوم بتقشيرها ونتخلص من القشر وكذلك البذر. يوضع المانجو في خلاط كهربائي ثم يضاف عصير الليمون والماء والسكر ويخلط الجميع جيداً. يغطى الخليط ويترك في الثلاجة ...

اقرا المزيد
شوربة الخضار

شوربة الخضار

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة   كيلوغرام ونصف لحم موزات مقطع إلى مكعبات كوسا مقطع إلى مكعبات كيلوغرام لوبياء خضراء مقطعة 1بصل صغير مفروم 2 بطاطا بحجم متوسط مقشر و مقطع إلى مكعبا 2 جزر متوسط الحجم مقشر و مقطع إلى مكعبات 2 عيدان قرفة 3 ملعقة كبيرة معجون البندورة ملعقة كبيرة زيت ...

اقرا المزيد
أكواب توت وبسكوت

أكواب توت وبسكوت

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1/2 كوب زبدة باردة قطع 1 كوب دقيق 1 كوب لوز مطحون 1/2 كوب سكر بني 1 كوب توت أحمر 1/2 كوب توت أسود 1/2 كوب توت أزرق 1/4 كوب فراولة قطع كريمة لباني مخفوقة و خليط رقائق الذرة مع الفاكهة الجافة للتزيين طريقة التحضير يُسخن الفرن على ...

اقرا المزيد
بسكويت مع الشوكولا

بسكويت مع الشوكولا

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 400 غ من الحليب المكثف المحلى 4/3 كوب أو 150غ من الزبدة المقطعة علبة أو 170غ من قشطة 500غ من الشوكولا المرّة والمقطع ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا كوب واحد أو 200غ من اللوز المفروم فرماً ناعماً 4 أكواب أو 400غ من البسكويت العادي والمقطع طريقة التحضير يمزج ...

اقرا المزيد
بوظة الشوكولاتة

بوظة الشوكولاتة

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 2/1 2 كوب أو 600 مل من الحليب علبة 395 غ من حليب المكثف المحلى بالشوكولا زلال 7 بيضات 4/3 كوب أو 100 غ من السكر البودرة 2/1 2 ملعقة صغيرة من روح الفانيلا ملعقة صغيرة من روح اللوز علبتان 170 غ من قشطة كوبان أو 500 مل ...

اقرا المزيد
حلوى النوغا

حلوى النوغا

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 2/1 كوب -397غ حليب المكثف المحلى 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 باكيت – 250غ  بسكويت حلو سادة مفتت 100غ  حلوى مارشميلو مقطعة إلى مكعبات 2/1  كوب كرز مغلف بالسكر مقطع 2/1  كوب جوز مقطع طريقة التحضير تخلط جميع المقادير جيداً حتى يصبح الخليط لزجاً. يقسم الخليط إلى ...

اقرا المزيد
كعك بالليمون والموز الحامض

كعك بالليمون والموز الحامض

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة بيضتان  2/1 1كوب أو 210 غ من الدقيق العادي ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر  4/3كوب أو 150 غ من الزبدة المذوبة  400غ من الحليب المكثف المحلى  4/3كوب أو 150 غ من السكر برش وعصير ليمونة حامضة حبة كبيرة من الموز ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا طريقة التحضير تُمزج ...

اقرا المزيد
اسباغتي بالجمبري

اسباغتي بالجمبري

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 350غ معكرونة نص كوب زيت زيتون أو زيت عادي مع زبدة رشة فلفل احمر حار 8 فصوص ثوم مفروم 2 كوب جمبري مقشر ومنظف حبة فلفل رومي مقطع صغير ثلث كوب عصير ليمون ثلث كوب بقدونس مفروم 1ملعقة صغيرة ملح ماجي (حسب الرغبة) طريقة التحضير توضع الاسباغتي في ...

اقرا المزيد
معجون الزيتون

معجون الزيتون

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 خبز إيطالي طويل ومقرمش 250 غرام زيتون أخضر منزوع البذر بصلة بيضاء صغيرة الحجم مفرومة فلفل أسود طازج ومجروش 1 فص ثوم مدقوق 3/1 كوب زيت زيتون عصرة أولى 1 ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم 1 ملعقة شاي أوريجانو مفروم 1 ملعقة شاي ليمون طريقة التحضير نقطع ...

اقرا المزيد
قِصِر

قِصِر

التصنيف:
معدل التقييم: (3 / 5)

مقادير الوصفة كأسان كبيران من البرغل الناعم كأسان كبيران من الماء المغلي 3 ملاعق كبيرة من زيت القلي عصير ليمونة واحدة ملعقة كبيرة واحدة من دبس الرمّان ملعقتان كبيران من رب البندورة ملعقتان كبيرتان من صوص الفلفل حبتان من البندورة حبتان من الخيار 4 أوراق من الخس 3–4 فروع من ...

اقرا المزيد
مربى الورد

مربى الورد

معدل التقييم: (5 / 5)

مقادير الوصفة 500 غ أوراق ورد بلدي (والورد يمكن أن يفرم أو لا حسب الذوق ولكن يفضل المفروم لأنه يعطي جمال أفضل للمربى) 5 كؤوس سكر (يعني لكل 100غ من ورق الورد نحتاج كأس سكر ). 4 حبات ليمون ماء بارد طريقة التحضير نأخذ أوراق الورد وننظفها بشكل جيد من ...

اقرا المزيد
مربى المشمش

مربى المشمش

معدل التقييم: (3.5 / 5)

مقادير الوصفة كيلو مشمش طازج 4فناجين سكر ملعقة كبيرة عصير ليمون طريقة التحضير يغسل المشمش و ينزع النوى يوضع مع نصف مقدار السكر في طبقات متبادلة لليوم التالي ينشل المشمش و يؤخذ ما يتبقى من شراب و سكر بدون ذوبان و يضاف إليه باقي السكر, أي النصف الثاني يرفع على ...

اقرا المزيد

...

اقرا المزيد عنا

صفحات الموقع