تسجيل الدخول | مستخدم جديد

بحث


جميع الوصفات المنشورة من قبل وصفات طبخ عربية

صينية بطاطا بالفرن

صينية بطاطا بالفرن

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 3حبات بطاطس كبيرة 450 غ من شرائح الفطر المعلب 1فص ثوم 250 غ من كريمة الخفق 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون نصف كوب من الجبنة الموزاريلا 1ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة نصف ملعقة كبيرة من الأورغانو ربع ملعقة صغيرة من الملح طريقة التحضير تقطع البطاطس شرائح ...

اقرا المزيد
الباشا وعساكره

الباشا وعساكره

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة العجينة 2 كوب طحين كوب ونصف ماء ملعقة شاي ملح الطبخة كيلو كبة مقرصة محشية باللحم المفروم والبصل جالون لبن وسط لحم مفروم نص كيلو 2 بصل مفروم 1 بيض 3 ملاعق نشاء طريقة التحضير العجينة: يوضع الطحين ويوضع فوقه الماء والملح وتترك نصف ساعة بشكل مغلق (بكيس ...

اقرا المزيد
شاورما اللحم مع المعكرونة

شاورما اللحم مع المعكرونة

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة لتتبيلة الشاورما 1ملعقة كبيرة من الخل الأبيض 1-2ملعقة صغيرة من الحبهان(هيل) المطحون 1-4ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة 1-4ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون 1ملعقة كبيرة من الطحينة 1-4ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي لشاورما اللحم 2 كيلو لحم بقري شرائح رفيعة كعيدان الكبريت ...

اقرا المزيد
شرائح اللحم بالصلصة

شرائح اللحم بالصلصة

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 685غ من شرائح لحم سيراليون مقطعة لمكعبات بحجم 3-4 انش 1كأس متوسط الحجم من الصلصة ربع كأس من زيت الخضار 1و نصف ملعقة صغيرة من فلفل الليمون نصف ملعقة صغيرة من الملح المنكه 1ملعقة صغيرة من بودرة الثوم 23 عود خشبي طريقة التحضير نخلط الصلصة مع زيت الخضار ...

اقرا المزيد
صفيحة بالطحينة

صفيحة بالطحينة

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة خبز روتي سلايس عدد 2(خبز افرنجي) نصف كيلو لحم مفروم بصلتان مقطعه قطع صغيرة قطعتان من البندورة  مقطعة إلى قطع صغيرة بصل أخضر مقطع صغير فليفلة واحدة  مقطعة إلى قطع صغيرة كزبرة خضراء مفرومة بقدونس مفروم بهار اسود, ملح علبة روب حجم عادي (لبن زبادي) ملعقة طحينية طريقة ...

اقرا المزيد
صينية الخضار بجبن الكرافت

صينية الخضار بجبن الكرافت

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة الخضار 2 بطاطا (حلقات) 2 جزر (حلقات) 1فلفل رومي 1بصل(حلقات) 1طماطم (حلقات) 1كوب فطر نص كوب زيتون (حلقات) زيت زيتون 1جبنة كرافت كبيرة (شرائح) الصلصة مكعب مرق الدجاج صلصة بندورة جاهزة فلفل أسود, كمون,كزبرة ناشفة كوب ماء ساخن طريقة التحضير يوضع الخضار في الصينية البصل , طماطم , ...

اقرا المزيد
شوربة الخرشوف

شوربة الخرشوف

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1-4 خرشوفات قطعة كرفس، ملعقة دقيق ملح ليمون نصف كوب لبن أو كوب زبادى مصفى ملعقة سمن 2 كوب ماء   طريقة التحضير يعد الخرشوف بإزالة الأوراق ونزع الزغب من الوسط ثم يقطع ويترك في الماء المضاف إليه عصير ليمون. يقدح السمن والدقيق قليلاً ثم الخرشوف مدة 5 ...

اقرا المزيد
ستيك الدجاج

ستيك الدجاج

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة كيلو ستيك دجاج بهارات حسب الذوق خل ثوم زيت حبة بصل نصف كيلو لحم خروف مفروم خشن جزر مفروم ناعماً بقدونس مفروم ناعماً صنوبر ملح و بهار نكاشات أسنان طريقة التحضير ننقع ستيك الدجاج بالبهارات و الخل و الثوم و الملح. نقطع البصل ناعماً جداً ثم نقليه بالزيت ...

اقرا المزيد
شوربة الدجاج بالمشروم

شوربة الدجاج بالمشروم

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة بصلة مفرومة ناعم فصين ثوم علبة مشروم شرائح 8 كوب ماء أو زيادة 4 ملاعق كبيرة دقيق رقم 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة جزر مبشور شعيرية (صحن صغير) فلفل أسود ، ملح طريقة التحضير يسلق الدجاج بالماء حتى ينضج تماماً. يقطع الدجاج قطع ...

اقرا المزيد
دجاج مشوي بالفرن مع الليمون

دجاج مشوي بالفرن مع الليمون

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 500غ صدور دجاج بدون جلد بياض بيضة، ملعقة صغيرةماء ربع كوب دقيق، ملعقة صغيرة بيكربونات صودا نصف ملعقة صغيرة فلفلحار الصلصة: فص ثوم مفروم ثلث كوب مرق دجاج ربع كوب سكر ملعقة ونصفصغيرة قشر ليمون، 2 ملعقة صغيرة خل   طريقة التحضير نخفق بياض البيض مع الماء في ...

اقرا المزيد
شوربة البصل مع البازلاء

شوربة البصل مع البازلاء

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة مقدار قبضة اليد زبدة غير مملحة نصف حبة بصل أحمر مقطعة شرائح فصان ثوم مهروسين 300مل مرق دجاج 110غ بازيلاء مقطعة بالنصف، القليل من الكزبرة مفرومة طريقة التحضير نسخن مقلاة ونذيب بها الزبدة ثم نقلي البصل والثوم لمدة دقائق. نضيف مرق الدجاج وندعه يغلي ثم نخفف الحرارة ونضيف ...

اقرا المزيد
رقائق باللحم المفروم

رقائق اللحم المفروم

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 3  ملعقة كبيرة زيت زيتون 1  بصل، مفروم ناعم 2 فص ثوم، مفروم 1 كيلو لحم بقري مفروم 1/4 ملعقة صغيرة بهارات، مطحونة ملح وفلفل مرق ساخن سمن سائل (للدهن) رقائق طريقة التحضير نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، نضيف البصل والثوم مع التقليب حتى يذبل. نضيف ...

اقرا المزيد
شوربة البقدونس والجبن

شوربة البقدونس والجبن

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة بصلة مفرومة ناعم ثلاثة أكواب مرق دجاج ثلاثة أكواب حليب كامل الدسم ثلاث ملاعق كبيرة زبدة ثلاث ملاعق كبيرة دقيق نصف كجم جبن شيدر مبشور ملح وفلفل أبيض بهارات ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم طريقة التحضير نذيب الزبدة في إناء على نار متوسطة، ثم نضيف البصل ونقلب لمدة ...

اقرا المزيد
حساء الكوسا بالكاري

حساء الكوسا بالكاري

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة ملعقتين زيت زيتون عصير ليمونة واحدة 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة مربعات وشرائح جزرتين مقطعين شرائح رفيعة 4 ثمرات من الكوسة الصغيرة مقطعة شرائح ملعقة كبيرة مسحوق الكاري 4 أكواب مرق دجاج عصير برتقالة واحدة ملح وفلفل طريقة التحضير نقوم بقلي البصل في زيت الزيتون لمدة 3 دقائق، ...

اقرا المزيد
شوربة الفطر

شوربة الفطر

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 100 غ فطر شرائح 50 غ زبدة 50 غ طحين 2 سن ثوم مهروس 1 1/2  لتر ماء 3 مكعبات من مرق الدجاج 1 1/2  ملعقة بقدونس مفروم ناعم ملح ،  بهار أبيض رشة هال رشة زنجبيل 50 غ بصل ناعم طريقة التحضير يوضع الزيت مع الزبدة في ...

اقرا المزيد
شوربة الأعشاب والحبوب

شوربة الأعشاب والحبوب

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1/2 كيلو لحم مفروم 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم ملح وفلفل 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 1/2 كوب عدس أصفر (منقوع) 1/2 كوب أرز مصري (منقوع) 2 كوب مرق 1 ملعقة كبيرة نعناع مفروم 1 ...

اقرا المزيد
عجة البقدونس

عجة البقدونس

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة باقة بقدونس مفرومة ناعماً ثوم حبة بصل متوسطة ملعقة صغيرة فليفله حمرا بودرة ملح و بهار 10 أو 12 بيضة زيت زيتون نعناع يابس طريقة التحضير ينقع البقدونس بماء مضاف له القليل من عصير الليمون لمدة 10 دقائق ثم يوضع في مصفاة و يترك حتى يصفى تماماً. نضع ...

اقرا المزيد
معكرونة بيني بالأنشوفة و الزيتون

معكرونة بيني بالأنشوفة و الزيتون

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1كغ بندورة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم مهروس 14 حبة زيتون محشوة مقطعة 6 فيليه أنشوفة مقطعة 1 ملعقة كبيرة حبق طازج مقطعة 2/1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مقطع 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق التشيلي 1 ملعقة صغيرة سكر 2/1 كوب ماء ...

اقرا المزيد
خاروف محمر

خاروف محمر

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 حمل وزنه 8 كيلو تقريباً ملح، بهارات قرفة، جوزة الطيب كبش قرنفل طحين، ماء لبن طريقة التحضير يذبح الخروف ويجوف ويغسل جيداً من الداخل والخارج قبل طبخه بيوم كامل، في اليوم التالي يفرك بالملح والبهار الحلو والحار والقرفة وقليل من جوزة الطيب وكبش القرنفل. بعد مرور نحو ...

اقرا المزيد
يخنة القريدس

يخنة القريدس

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة ½ كيلو قريدس 2 كوب أرز مسلوق ½ كوب كرفس مفروم ¼ كوب زبدة 3 ملاعق طحين 1 بصلة مفرومة 2 فص ثوم مهروس 1 حبة فلفل أخضر حلو مفرومة 1 حبة فلفل أحمر حلو مفرومة 1 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 ملعقة كبيرة عصير ...

اقرا المزيد
دجاج بالكاري

دجاج بالكاري

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 3صدور دجاج مخلاة من العظم والجلد علبة أناناس صغيرة بطاطا مقطعة مكعبات ومسلوقة قليلاً للنكهة ملعقة صغيرةصلصة سمك علبة حليب جوز الهند ملعقتين صغيرتين من معجون الكاري الأصفر. طريقة التحضير نقوم بتجميد الدجاج لمدة نصف ساعة ليسهل تقطيعها شرائح رقيقة جداً . نضع معجون الكاري الأصفر في الطنجرة ...

اقرا المزيد
كركند مسلوق

كركند مسلوق

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1كيلوغرام من الكركند ماء ملح 100غرام من الزبدة 2 فص من الثوم طريقة التحضير يسلق الكركند في الماء حتى يصبح لون الصدفة أحمر ثم يصفى. تذاب الزبدة و يضاف إليها الثوم المطحون و الملح و تترك حتىتغلي على النار. يقدم الكركند مع صلصة الزبدة.

اقرا المزيد
كفتة السمك

كفتة السمك

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة كوب من البطاطس 250 غرام من السمك الفيليه 1 حبة بصل 3 فص ثوم ربع ملعقة من الفلفل الأسود ربع ملعقة من الكمون ربع ملعقة من الكزبرة الناشفة ملح 1 حبة بيض نصف كوب من البقسماط ماء طريقة التحضير تسلق البطاطس و السمك ثم تصفى و تقشر البطاطس ...

اقرا المزيد
المنسف الاردني

المنسف الاردني

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 2 كيلو لحم خروف المقطع مع العظم ½ كيلو لبن جميد 3 بصلات متوسطة الحجم قليل من حب الهال ملح طعام خبز شراك (خبز مرقوق) لوز وصنوبر مقلي 3 كوب أرز منقوع ومغسول 5 كوب ماء مغلي 3 ملاعق كبيرة سمنة أو زيت 3 ملاعق صغيرة ملح طعام ...

اقرا المزيد
جلاش بالسبانخ والدجاج

جلاش بالسبانخ والدجاج

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل مفروم ناعم 2 فص ثوم مفروم 1 كيلو دجاج مفروم ملح وفلفل 1/4  ملعقة صغيرة بهارات مطحونة 2  كوب سبانخ مطهوة 2  كوب جبن فيتا قطع زبدة سائلة (للدهن) أوراق جلاش طريقة التحضير نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، نضيف البصل والثوم مع التقليب ...

اقرا المزيد
عجة القرنبيط

عجة القرنبيط

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 زهرة واحدة قرنبيط 1 ملعقة كبيرة بقدونس 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم ¾ ثلاثة أربعاع فنجان طحين 2 بيضتان ماء، بهار وملح، زيت. طريقة التحضير   ينظف القرنبيط جيدا ويسلق على نار متوسطة لمدة 5 دقائق. يترك ليبرد. يخفق البيض بعد أن يضاف إليه البقدونس والبصل والملح ...

اقرا المزيد
قريدس مع صلصة الطحينة

قريدس مع صلصة الطحينة

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1/2 كيلو جمبري(روبيان) حجم متوسط 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة ملح و فلفل 1 كوب دقيق 2 بيض مخفوق 1 كوب بقسماط (خبز جاف مطحون) زيت للقلي لصلصة الطحينة 2 فص ثوم 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون ...

اقرا المزيد
فطيرة السردين

فطيرة السردين

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 500غرام من البطاطس 3 ملاعق كبيرة من الزبدة ملح فلفل أسود 500 غرام من سمك الساردين 2 ملعقة كبيرة من صلصة السمك 2 ملعقة كبيرة من البقدونس ماء طريقة التحضير تسلق البطاطس في ماء مملح حتى تصبح ناعمة ثم تصفى وتقشر و تهرس و يضاف إليها الزبدة و ...

اقرا المزيد
الكريب بالجبنة والبقدونس

الكريب بالجبنة والبقدونس

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة بيضتان ثلث كوب بقدونس مقطع كوبا جبن مبشور ملعقتان كبيرتان زبدة كوب دقيق كوب وربع حليب طريقة التحضير نخفق الدقيق والحليب والبيض باستخدام المضرب الكهربائي. نسخن ملعقة صغيرة زبدة في مقلاة غير قابلة للالتصاق. نضيف قليلاً من مزيج الحليب لعمل قطعة من الكريب. نقوم بتحريك المقلاة دائرياً لينتشر ...

اقرا المزيد
اللحم بالبشاميل و البطاطس المهروسة

اللحم بالبشاميل و البطاطس المهروسة

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0.5 / 5)

مقادير الوصفة نصف كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة صلصة بيتزا أو رب البندورة بهارات – ملح بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) قليل من الحليب بقدونس مفروم 3 أكواب حليب 3 ملاعق كبيرة دقيق جبن موزاريلا أو رومي مبشور طريقة التحضير نضع في وعاء البصل ونحمره ثم نضيف اللحم المفروم والبهارات ...

اقرا المزيد
فيليه سلمون بصلصة البازلاء مع بطاطا بيريه ناعمة

فيليه سلمون بصلصة البازلاء مع بطاطا بيريه ناعمة

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 400 غرام فيليه سلمون، مقطع لـ 8 شرائح متوسطة الحجم ملح وفلفل ملعقتان من زيت الزيتون الصلصة 200 غرام بازيلا مجمدة 1 علبة شمينت (250 ملل) للطبخ قليلة الدسم 6 حبات بطاطا حمراء كبيرة مقشرة ومقطعة لأرباع 50 غرام زبدة 1 علبة شمينت (250 ملل) للطبخ قليلة الدسم ...

اقرا المزيد
صيادية السمك

صيادية السمك

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 750غرام من قطع فيليه السمك الأبيض 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقة كبيرة من زيت الزيتون لتحضير الأرز600غرام أو 4 بصلات متوسطة الحجم ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 3 فصوص ثوم مسحوقة ملعقة صغيرة من كل من: الكمون، والكزبرة، ومسحوق الليمون الحامض المجفّف، والفلفل الأسود 3 أكواب ...

اقرا المزيد

...

اقرا المزيد عنا

صفحات الموقع