تسجيل الدخول | مستخدم جديد

بحث


جميع الوصفات المنشورة من قبل وصفات طبخ عربية

معكرونة بالبشاميل(بالدجاج والخضار)

معكرونة بالبشاميل(بالدجاج والخضار)

التصنيف:
معدل التقييم: (5 / 5)

مقادير الوصفة 350غرام معكرونة,بشكل لولبي ومسلوقة للحشوة: ٤٠٠ غرام صدر دجاج مسحّب مقطع إلى مكعبات ٢ جزر متوسط الحجم مقطع إلى شرائح نصف دائرية ١ فليفلة حلوة مقطعة شرائح ١⁄٢ كوب فطر مقطع شرائح ١⁄٤ باقة بقدونس مفرومة ١ بصلة مقطعة شرائح ٣ فص ثوم مهروس ٢ ملعقة كبيرة زيت ...

اقرا المزيد
ملوخية خضراء بالدجاج

ملوخية خضراء بالدجاج

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 3 كغ ملوخية خضراء ورق 1 دجاجة 6 فصوص ثوم مدقوق 2 ملعقة كزبرة يابسة ملح، بهار 1 ملعقة سمن طريقة التحضير تسلق الدجاجة في الماء وتسحب الزفرة ونواصل السلق ويضاف عليها القليل من الملح حتى الاستواء. تسحب الدجاجة من الماء وينزع الجلد وتملص العظام منها وتقطع باليد ...

اقرا المزيد
اسباجيتي مع الفطر

اسباجيتي مع الفطر

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 375 غ من الفطر 1 حبة بصل 1 فص ثوم ثلث كوب من زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة 1 ملعقة كبيرة من الأورغانو نصف كوب من الكريمة الخفيفة 2 ملعقة كبيرة من البقدونس 100 غ من جبنة البارميزان المبشورة 2 لتر من الماء ملح ...

اقرا المزيد
معكرونة بالجبن

معكرونة بالجبن

التصنيف:
معدل التقييم: (5 / 5)

مقادير الوصفة ١٧٥ غرام لحم غنم مفروم ٢٥٠ غرام معكرونة ١ بصلة مفرومة ١٠٠ غرام فطر ٢٠٠ غرام جبن أصفر قشقوان ١ ملعقة كبيرة معجون الحر ١ فلفل أخضر(حسب الرغبة) فلفل أسود (حسب الرغبة ) قرفة ناعمة (حسب الرغبة) فلفل أبيض(حسب الرغبة ) ملح (حسب الرغبة) حبّة البركة للتزيين طريقة ...

اقرا المزيد
معكرونة مع الدجاج

معكرونة مع الدجاج

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة باكيت معكرونة باستا.  ثلث كوب خبز مطحون مجفف .  بهارات ايطالية  ربع كوب جبنة بارميزان(أو أي نوع آخر). 4 صدوردجاج بدون عظم. 2 بيض. 2ملعقة صغيرة زيت زيتون  نصف كوب جبنة موتزاريلا 3 كوب صلصة اسباجيتي. ورق ريحان للزينة. طريقة التحضير نسخن الفرن على درجة 190، ثم نخلط ...

اقرا المزيد
كيك القهوة بالقرفة

كيك القهوة بالقرفة

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة الكيك 3/4 كوب زبدة 1 كوب سكر 1 كوب زبادي 2 بيض  2 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة  للتغطية 1  كوب لوز مجروش 1 كوب سكر بني للشربات  1 كوب ماء 2 كوب سكر 4 ملعقة صغيرة  قهوة مطحونة (بُن) 1 عود قرفة ...

اقرا المزيد
بابا غنوج

بابا غنوج

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 3 حبات باذنجان بصلة 2 فص ثوم 2 ملعقة عصير ليمون 1 ملعقة دبس رمان حب رمان فليفلة خضرة حلوة فليفلة حمرة ناعمة بقدونس مفروم 1/4 ملعقة كمون زيت زيتون طريقة التحضير نقوم بشوي الباذنجان في الفرن ثم يقشر ونأخذ اللب ونضعه في مصفاة حتى نتخلص من العصارة. ...

اقرا المزيد
كور الأرز بالجبن

كور الأرز بالجبن

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 30 غرام زبدة 1 بصل أحمر ( هندي ) صغيرة مفرومة فرماً ناعماً 2/1  كوب أرز طويل الحبة 2/1 كوب مرقة دجاج ساخنة رشة من بودرة الزعفران 1 ملعقة طعام جبن بارميزان مبشور 2 بيضة مخفوقة بخفة 90 غرام جبن موزاريللامقطع إلى مكعبات حجمها 1 سم 3/2 كوب ...

اقرا المزيد
لازانيا رول

لازانيا رول

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 12شريجة لازانيا 2 كوب جبنة ريكوتا 2 كوب جبنة موزيرلا مبشورة بيضة 1 ملعقة بقدونس ناشف 200 غرام لحم مفروم 1 بصلة مقطعة قطع صغيرة 2 فص ثوممدقوق صلصة مارينارا طريقة التحضير نحمي الفرن على درجة 375 ف. ندهن صينية الخبز بالزبدة. نسلق اللازانيافي طبق متوسط . نخلط ...

اقرا المزيد
لفائف لحم العجل

لفائف لحم العجل

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة كيلو من شرائح لحم العجل المقطّعة إلى شرائح رفيعة وزن الواحدة بين 60 و 70 غرام 200 غرام من جبنة الموزاريلا المقطّعة إلى أصابع حبّتان متوسطتا الحجم من الجزر مقطّعتان بشكل أصابع 200 غرام من مرتديلا العجل مقطّعة بشكل أصابع  للصلصة:  ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون  بصلتان أو ...

اقرا المزيد
سندوانات

سندوانات

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 10 قبوايات طويلات من أمعاء الخروف 10 كوب أرز مصري نصف كيلو دهنة خاروف كيلو لحمة مفرومة ملعقتان من الفلفل الأسود و البهار و أعواد قرفة و قرنفل و حب الهيل و جوز الطيب مخلوط و مطحون حمّص منقوع صنوبر طريقة التحضير  نضيف الأرز المغسول والمصفى من الماء ...

اقرا المزيد
فيتوشيني الفريدو

فيتوشيني الفريدو

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة ٢٥٠غرام فيتوشيني ١كوب جبن بارميزان مبشور ١كوب كريما كثيفة ١⁄٢كوب زبدة ٣ثوم مفروم بهار حسب الرغبة ملح حسب الرغبة طريقة التحضير تسلق مكرونة الفيتوشيني بحسب التعليمات الواردة على العلبة، ثم تُصفى وتوضع جانباً.  تُسخّن الزيدة في قِدر كبيرة إلى أن تذوب، ثم يضاف الثوم ويُحرّك على نار معتدلة ...

اقرا المزيد
باستا الدجاج مع صلصة الفريدو

باستا الدجاج مع صلصة الفريدو

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة الصوص: ٤٥٠ غرام مكرونة ما يعادل كيس,مسلوقة مسبقاً وجاهزة للاستخدام ٢٥٠ غرام زبدة أو مكعب(غير مملحة ) ١ كوب كريما ٣⁄٤ كوب جبنة برميزان,مبشورة ٣ ملعقة كبيرة بقدونس,مفروم رشة فلفل أسود الدجاج: ٤ صدر دجاج مسحّب ١⁄٤ ملعقة كبيرة فلفل أسود ١⁄٤ ملعقة كبيرة كمون ١⁄٤ ملعقة كبيرة ...

اقرا المزيد
كانيلوني

كانيلوني

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة الحشوة: ٤٠٠ غرام لحم بقر مفروم ٥ طماطم ١ بصل متوسط الحجم مقطعة مكعبات ملح بهار العجين: ٢ كوب دقيق ١ ١⁄٢ كوب حليب السائل ٢ بيض طريقة التحضير لتحضير العجينة: نخلط الدقيق و البيض و الحليب في وعاء إلى أن نحصل على عجينة سائلة وتترك ربع ساعة ...

اقرا المزيد
الدجاج على الطريقة الإيطالية

الدجاج على الطريقة الإيطالية

التصنيف: ,
معدل التقييم: (1 / 5)

مقادير الوصفة ١دجاجة,متوسطة الحجم مقطعة 8 قطع ١بصلة كبيرة مقطعة حلقات رفيعة ١فليفلة خضراءباردة مقطعة حلقات ٣فص ثوم مدقوقة مع قليل من الملح ١طماطم كبيرة مفرومة ١ ١⁄٢ملعقة صغيرة اوريجانو ١كوب فطرصحيح أو مقطع شرائح(حسب الرغبة) ١علبة معجون الطماطم,ما يعادل 3 ملاعق طعام ١كوب طحين متبل بالملح والفلفل ١⁄٤ملعقة صغيرة ...

اقرا المزيد
صدور دجاج بصلصة الليمون الأخضر

صدور دجاج بصلصة الليمون الأخضر

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 4قطع من الدجاج الخالية من العظام والجلد والمسلوقة  1 كوب من عصير الليمون الأخضر  ¾ كوب من عصير التفاح  ملعقتان طعام من النشا  مكعب ماجي طريقة التحضير في وعاءعميق نخلط عصير الليمون الأخضر مع النشا وعصير التفاح ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر إلى أن تسمك ...

اقرا المزيد
ستيك حار مع البصل المحمر.

ستيك حار مع البصل المحمر.

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة أربع قطع ستيك.  ثلاث بصلات مقطعة شرائح  ملعقة صغيرة فلفل أسود  حبتان من الثوم المدقوق  ملعقتان من البقدونس  ربع كوب زيت زيتون.  ملعقتان من الخل.  نصف حبة طماطم مهروسة مع زيت الزيتون أو ملعقة صلصة بزيت الزيتون. طريقة التحضير نرش قطع الستيك بالفلفل و البقدونس نغطيها و نتركها. ...

اقرا المزيد
ستيك دجاج بالخضار والأرز

ستيك دجاج بالخضار والأرز

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة كيلو ستيك دجاج كيلو رز وقية فاصولياء خضراء غير مقطعة وقية ذرة حب ملفوف أو كرنب أبيض يقطع شرائح وقية جزر مفرز غير مقطع ذي حجم صغير وقية بازيلاء (ويمكن جميع أنواع الخضار التي نحبها) صويا ملح+ بهار+ فنجان صغير زيت زيتون+ ليمونة+ مكعب ماجي+ كوب ماء.   ...

اقرا المزيد
الدجاج المتبل بالبهارات مع الفيتوتشيني

الدجاج المتبل بالبهارات مع الفيتوتشيني

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 4قطع من أنصاف صدور الدجاج 4 ملاعق طعاممن زيت الزيتون 1 ونصف ملعقة شاي من الثوم المفروم جيداً ¾ ملعقة شاي من البهارات الايطالية  علبة من مكرونة الفيتوتشيني (وتطهى حسب االتعليمات) طريقة التحضير يسخّن الفرن على درجةحرارة 350 فهرنهايت ، ونأخذ وعاء طهي للفرن ويدهن بالزيت.  يخلط زيت ...

اقرا المزيد
اللازانيا التقليدية بالنقانق

اللازانيا التقليدية بالنقانق

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 علبة أعواد اللازانيا 28 غرام نقانق إيطالية منزوعة الغلاف 1 بصلة صغيرة مفرومة 2 فص ثوممفروم 56 غرام جبن ريكوتا 2 كوب جبن موزاريللا مبشور 2 كوب جبن بارميزانمبشور 2 بيضة كبيرة مخفوقة بنعومة 1 ملعقة ريحان مجفف 1 مرطبان صلصةمعكرونة (باستا صوص) 1 طماطم متوسطة الحجم ...

اقرا المزيد
كبة الكشك

كبة الكشك

التصنيف:
معدل التقييم: (5 / 5)

مقادير الوصفة عجينة الكبة + حشوة الكبة 1 كغ ورق ملفوف 4 غ موزات غنم بعظمة 1 فنجان كشك 1/2 فنجان حمص منقوع (12 ساعة) 1 باقة كزبرة خضراء 3 فصوص ثوم 1/2 فنجان عصير ليمون بهار + ملح + سمنة طريقة التحضير تحضر عجينة الكبة وتشكل كرات محشية بالحشوة. ...

اقرا المزيد
السحلب المصري

السحلب المصري

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 4  أكواب أو ليتر من الماء علبة 397 غ من حليب نستله المكثف المحلّى 4/1ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة 4/1ملعقة صغيرة من المحلب المطحون 3 ملاعق كبيرة أو 40 غ من دقيق الذرة 3 ملاعق كبيرة من ماء الورد 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة طريقة التحضير يوضع ...

اقرا المزيد
اسباجيتي بولونيز

اسباجيتي بولونيز

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 1 حبة بصل 750 غ لحم مفروم 820 غ صلصة طماطم 4 أكواب ماء ملعقة كبيرة من الريحان ملعقة كبيرة من الأورغانو 2 ملعقة صغيرة من الزعتر 375 غرام من المعكرونة الاسباجيتي جبنة بارمازان مبشورة ملح طريقة التحضير يحمر البصل في الزيت ...

اقرا المزيد
البروستد الإيطالي

البروستد الإيطالي

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة  دجاجه مقطعة حسب الرغبة  زعتر عادى زعتر organo     روزمارى (إكليل الجبل) ريحان مجفف جبنه بارميزان بودرة  بقسماط خشن 3 فصوص ثوم بهارات دجاج ملح + فلفل طريقة التحضير تقطع الدجاجة وتنقع في الخل لمده 15 دقيقة. تغسل جيداً وتصفى ثم نضع عليها الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة. ...

اقرا المزيد
الباذنجان مع جبنة الماتزاريلا

الباذنجان مع جبنة الماتزاريلا

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 12 شريحة من الباذنجان ( سمك كل منها 1 سم) مملحة 12 شريحةطماطم 12 ورقة ريحان طازجة 12 شريحة ماتزوريلا ( رقيقة) 1/4 كوب زيتزيتون رشة من الفلفل والملح   طريقة التحضير نوزع شرائح الباذنجان مع رش الملح على الوجهيين ،نضعها بين طبقين ونضع بعض الوزن عليها ، ...

اقرا المزيد
سلطة القرنبيط

سلطة القرنبيط

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة خيارتان جزرتان 100 غ خس 100غ قرنبيط 100غ زهرة 1بندورة 1-2فنجان زيت زيتون   طريقة التحضير يقطع الجزر والخيار والبندورة شبه دوائر وتصف على حواف الصحن. ثم يفرم الخس والقرنبيط ويوضع داخل دائرة الجزر والخيار والبندورة ثم توضع الزهرة فوق الخس والقرنبيط وفي النهاية يسكب زيت الزيتون على ...

اقرا المزيد
سلطة الملفوف الجزائرية

سلطة الملفوف الجزائرية

التصنيف:
معدل التقييم: (5 / 5)

مقادير الوصفة   150غرام خل مع قليل من الماء 350غرام زيتون حار 250 غرام ملفوف أحمر 2-3 غرام جزر مبشور جرجير مقطع للزينة طريقة التحضير   نغسل أوراق الملفوف ونزيل الضلع الصلب ثم نقطع الأوراق إلى شرائح رقيقة.  نضيف الخل و الجزر المبشور إلى الملفوف المقطع ثم نضعه في طبق ...

اقرا المزيد
سلطة مشوية

سلطة مشوية

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 5 فلفل أخضر متوسطة الحجم 2 فلفل أخضر حار متوسطة الحجم 2 بندورة متوسطة الحجم زيت الزيتون طريقة التحضير يشوى الفلفل الأخضر و  الحار و البندورة على النار مع التقليب على جميع الجوانب. يعبأ الفلفل في كيس بلاستيك حتى يبرد. يقشر الفلفل الحار و الأخضر و البندورة وينزع ...

اقرا المزيد
روستو مدقوقة وملفوفة

روستو مدقوقة وملفوفة

التصنيف:
معدل التقييم: (5 / 5)

مقادير الوصفة 1 كيلو هبر خال من الدهن 1 منديل رفيع من شحم الغنم 1 ملعقة واحدة كبيرة طحين 1 فنجان واحد سمن ½ نصف ليتر ماء 2 بيضتان ملح، بهار أبيض، جوزة الطيب طريقة التحضير   يدق اللحم في الجرن حتى ينعم جيدا. يضاف إليه الملح والبهار وبياض بيضتين.  ...

اقرا المزيد
اسباجيتي ايليولي

اسباجيتي ايليولي

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة ثلث كوب زيت زيتون 3 فصوص ثوم 2 ملعقة كبيرة من البقدونس 500 غرام من المكرونة الاسباجيتي ماء ملح 1 ملعقة كبيرة من الجبنة البارميجان المبشورة ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف طريقة التحضير  يقطع الثوم شرائح خفيفة و يفرم البقدونس.  يحمر الثوم في الزيت ثم يضاف ...

اقرا المزيد
سلطة الجرجير بالذرة

سلطة الجرجير بالذرة

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 باقة من الجرجير 250غ من حبوب الذرة المعلبة ملعقة صغيرة من الملح 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون  طريقة التحضير يقطع الجرجير شرائح كبيرة و تغسل حبوب الذرة ثم تصفى.  يخلط الخل و الملح و زيت الزيتون ثم يوضع على السلطة ...

اقرا المزيد
شوربة العدس مع البطاطا

شوربة العدس مع البطاطا

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة   كاستين عدس مجروش بصله مفرومة ناعم فنجان من زيت القلي حبة بطاطا مفرومة مكعبات لتر من الماء ملعقه كبيرة كمون ملعقة كبيرة كركم ملح حسب الرغبة طريقة التحضير    نغسل العدس ونصفيه.  نضع الزيت على النار ونضيف له البصل ونقلبه حتى يصبح لون البصل شفاف.  نضيف مكعبات ...

اقرا المزيد

...

اقرا المزيد عنا

صفحات الموقع