تسجيل الدخول | مستخدم جديد

بحث


جميع الوصفات المنشورة من قبل وصفات طبخ عربية

أقراص البطاطا واللحم المغلفة

أقراص البطاطا واللحم المغلفة

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 3 حبات متوسطة الحجم من البطاطا ملعقتان كبيرتان من زيت الطهو حبة من الجزر، مفرومة ناعماً 250 غرام من اللحم المفروم 4/1 ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة الطيب 2/1 ملعقة صغيرة من الحبق المجفّف لخلطة التغليف: بيضتان مخفوقتان بخفة مغلّف من خلطة البروست زيت نباتي للقلي طريقة التحضير ...

اقرا المزيد
الفاصولياء الحمراء بلحم الضأن

الفاصولياء الحمراء بلحم الضأن

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 3 ملاعق كبيرة من زيت الطهو بصلتان متوسّطتان الحجم، مفرومتان 300 غرام من لحم الضأن المفروم حبّتان من البندورة المفرومة قرن واحد من الفليفلة الخضراء الحارة المفرومة ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة 4/1 ملعقة صغيرة من كلّ من الكمون والهال والقرفة وكبش القرنفل كوبان من الماء 2/1 ...

اقرا المزيد
محشي باذنجان بالبرغل

محشي باذنجان بالبرغل

التصنيف:
معدل التقييم: (5 / 5)

مقادير الوصفة بادنجان أسود كأس برغل خشن أبيض باقة بقدونس خمس حبات بندورة متوسطة الحجم فليفلة حمراء مفرومة ناعمة فليفلة خضراء مفرومة ناعمة حمص منقوع ومسلوق جيداً حوالي كأس بصلتين متوسطة الحجم ملح بهار لحمة ناعمة دبس رمان ملعقة دبس فليفلة دبس بندورة ثوم مدقوق ملعقة نعناع يابس طريقة التحضير ...

اقرا المزيد
فطيرة الدجاج مع صلصة البشاميل

فطيرة الدجاج مع صلصة البشاميل

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة   3ملاعق كبيرة زيت نباتي  1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى مكعبات  2 فص ثوم، مقشر ومقطع لشرائح  500غ دجاج مفروم  200غ نقانق دجاج مقطعة لشرائح  200غ فطر طازج، مقطعة لشرائح  1 ملعقة صغيرة فلفل أسود  2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الهال  4 مغلفات × 250غ فطائر جاهزة 100غ جبنة ...

اقرا المزيد
ورق العنب بالحمص

ورق العنب بالحمص

التصنيف:
معدل التقييم: (3.5 / 5)

مقادير الوصفة نصف كيلو ورق عنب بصلة مفرومة نصف كوب أرز نصف كوب عصير ليمون 2 ملعقة كبيره نعناع مفروم 3 حبات بندورة ربطة بقدونس مفروم كوب حمص مسلوق نصف كوب زيت زيتون ملح وبهارات طريقة التحضير نخلط الأرز مع الحمص والطماطم والبصل والبقدونس والعصير والزيت والملح والبهار نحشي ورق ...

اقرا المزيد
أصابع الدجاج

أصابع الدجاج

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة   1كغ صدور دجاج (منزوعة الجلد والعظام)  2 مغلف خلطة البروست  3 بيضات (مخفوقة( 2 كوب زيت نباتي طريقة التحضير   تقطع صدور الدجاج على شكل أصابع. توضع محتويات مغلفي البروست في طبق. تغمس أصابع الدجاج في البيض ثم في البروست وتوضع على طبق. يسخن الزيت في مقلاة ...

اقرا المزيد
أقراص السمك والقريدس المقلية

أقراص السمك والقريدس المقلية

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 300غرام من فيليه السمك الأبيض 150 غرام من القريدس المقشر والمنظّف والمفروم 2/1 ملعقة كبيرة من صلصة المحار 2/1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور 2/1 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج والمفروم فرماً ناعماً 4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود برش ليمونة حامضة ...

اقرا المزيد
صينية خضار

صينية خضار

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 باذنجان أسود 1 بطاطس 1 كوب من الماء 2 جزر كوب من الفاصوليا الخضراء 2 طماطم 1 ملعقة كبيرة من الصلصة الحمراء 1 بصل 1 فص ثوم زيت زيتون ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة كمون ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة طريقة ...

اقرا المزيد
دجاج على الطريقة الروسية

دجاج على الطريقة الروسية

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة   شريحتان من الخبز الإفرنجي الأبيض، مع إزالة الأطراف وفرم اللب فرماً ناعماً.  4 ملاعق كبيرة من الكريما السائلة الطازجة.  500 غرام من الدجاج المفروم.  بيضة واحدة مخفوقة بشكل خفيف.  2/1 ملعقة صغيرة من الملح.  4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.  ملعقة كبيرة من الشبث الطازج المفروم.  ملعقتان ...

اقرا المزيد
غراتان الدجاج

غراتان الدجاج

التصنيف: ,
معدل التقييم: (3.3 / 5)

مقادير الوصفة   200غ من المعكرونة  2 ملعقة كبيرة زبدة  2/1 كغ صدور دجاج (منزوع عظمها ومقطعة إلى أصابع)  2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود  1 علبة فطر  (مفروم)  1 ملعقة كبيرة قدونس طازج، مفروم  4 أكواب من الحليب  1 مغلف خلطة البشاميل 150غ جبنة قشقوان مبشورة طريقة التحضير   تسلق ...

اقرا المزيد
معكرونة بكرات الدجاج

معكرونة بكرات الدجاج

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة   كيلو دجاج، مفروم  4/3 ملعقة صغيرة فلفل أسود  2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة  2 فص ثوم، مسحوقان  1 ملعقة كبيرة كعك، مطحون  1 ملعقة كبيرة زيت زيتون  بصلة كبيرة، مفرومة  4 حبات طماطم متوسطة الحجم (مقشرة ومفرومة)  2 مكعب مرقة الدجاج  2/1  كوب من الماء  1 ملعقة ...

اقرا المزيد
صلصة بيتزا

صلصة بيتزا

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 6 طماطم حمراء 4 ملاعق طعام من صلصة الطماطم 1 ملعقة صغيرة من الأورغانو نصف ملعقة صغيرة من الروز مارى نصف ملعقة صغيرة من الريحان نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم نصف ملعقة صغيرة بودرة البصل نصف ملعقة صغيرة ببريكا 2 ملعقة طعام زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة ملح ...

اقرا المزيد
سفينة الكوسا

سفينة الكوسا

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 10 حبات متوسطة كوسا نصف حبة صغيرة فلفل رومي أخضر نصف حبة صغيرة فلفل رومي أحمر نصف حبة صغيرة فلفل رومي أصفر 1 فلفل أخضر حار 1 بصل نصف فص ثوم 75 غ حمص معلب 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل ...

اقرا المزيد
بسطرما

بسطرما

التصنيف:
معدل التقييم: (3.5 / 5)

مقادير الوصفة 1 كيلو لحم فخدة عجل خالي من الدهن 2 ملعقة كبيرة ملح 3 ملعقة كبيرة فليفلة حمراء ناعمة رأس ثوم كوب حلبة طريقة التحضير نقطع قطعة اللحم إلى قطع طولية بسماكة 4 سم وتمسح بالملح من كل أطرافها وتوضع في مصفاة وتغطى بورقة زبدة وتثقل بالهاون وتترك 24 ...

اقرا المزيد
اسكالوب العجل بالموزاريلا

اسكالوب العجل بالموزاريلا

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 كغ ستيك لحم العجل مقطع شرائح ( 70 غ الشريحة) 12 كوب جبنة الموزاريلا مبشورة 1 ملعقة حبق طازج ( مفروم ناعماً) 3 بيضات 12 كوب حليب ملح + بهار أبيض زيت للقلي كعك مطحون (بقسماط) + طحين طريقة التحضير توضع شرائح لحم العجل على نايلون وتغطى ...

اقرا المزيد
أقراص الذرة والقريدس المقلية

أقراص الذرة والقريدس المقلية

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة   350غرام من القريدس المنظّف علبة صغيرة 250 غرام من الذرة الحلوة المصفاة فصّان ثوم مسحوقان قرن واحد صغير من الفليفلة الخضراء أو الحمراء الحارة، المنزوع منها البزور والمفرومة ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة  2/1ملعقة صغيرة من الكمون  4/1كوب أو 30 غرام من لبّ الخبز الأبيض لخلطة البروست: ...

اقرا المزيد
الدجاج بالخوخ المجفف

الدجاج بالخوخ المجفف

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 3 صدردجاج صغيرة الحجم، منزوع عنها الجلد بصلة متوسطة الحجم، مقطّعة إلى شرائح ملعقة صغيرة كركم مكعب مرقة الدجاج مكونات الصلصة: 2ملعقة كبيرة زيت طهي بصلة متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً 2/1 ملعقة صغيرة كركم، فلفل أسود، مسحوق حامض الليمون مجفف وزعفران 2/1 ملعقة كبيرة دقيق عادي 2 ...

اقرا المزيد
خورشيه البامية

خورشيه البامية

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة نصف كيلو من البامية ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي حبة كبيرة بصل مفرومة ناعماً 3 فصوص ثوم مطحونة ملعقة صغيرة و نصف من الكركم نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقتان كبيرة و نصف من صلصة الطماطم 4 أكواب من الماء ملعقة صغيرة من مسحوق حامض الليمون طريقة ...

اقرا المزيد
عجة

عجة

التصنيف:
معدل التقييم: (3.5 / 5)

مقادير الوصفة 1 فلفل رومي أخضر 4 عود بصل أخضر نصف باقة من الكراث 1 حبة بيض 2 ملعقة كبيرة من الشوفان 2 ملعقة كبيرة من الدقيق نصف ملعقة صغيرة من الكمون نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة ملح فلفل أسود زيت نباتي طريقة التحضير تفرم الخضروات فرماً ناعماً ثم ...

اقرا المزيد
برغر الخضار

برغر الخضار

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 بصل 300 غ من الفطر 1 فص ثوم 1 كوب من العدس الأحمر 2 كوب من مرق الدجاج كوب و نصف من الأرز المطبوخ 2 ملعقة كبيرة من البقدونس ثلث الكوب من الدقيق 2 جزر 1 فلفل رومي أحمر 6 شرائح من ...

اقرا المزيد
فطائر سبانخ

فطائر سبانخ

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة العجين كوب من الدقيق ملح ربع كوب من الماء 2 ملعقة من الزيت 1 بيض نصف ملعقة من الخميرة الصلصة نصف باقة من السبانخ نصف كوب من البصل ربع ملعقة صغيرة من السماق 2 ملعقة من عصير الليمون ملح ملعقة زيت زيتون طريقة التحضير يخلط الماء و الخميرة ...

اقرا المزيد
صينية بطاطس بالفطر

صينية بطاطس بالفطر

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة بطاطس كبيرة 450 غ من شرائح الفطر المعلب 1 فص ثوم 250 غ من كريمة الخفق 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون نصف كوب من الجبنة الموزاريلا 1 ملعقة كبيرة من جبينة البارميزان المبشورة نصف ملعقة كبيرة من الأورغانو ربع ملعقة صغيرة من الملح طريقة التحضير تقطع البطاطس ...

اقرا المزيد
أرز إيطالي بالمأكولات البحرية

أرز إيطالي بالمأكولات البحرية

التصنيف: ,
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 250 غرام كالاماري مقطع حلقات. 400 غرام جمبري متوسط  مقشر. 200 غرام سمك فيليه مقطع  قطع متوسطة. 2 كوب أرز 1 حبة بصلة متوسطة مفرومة. 1 مكعب مرقة خضار  مذاب في 3 كوب ماء. 2/1 كوب جبنة بارميزان  مبشورة. 4/1 ملعقة  كبيرة  زيت نباتي. 2/1 كوب كريمة لباني. ...

اقرا المزيد
اسباجيتي بالمأكولات البحرية

اسباجيتي بالمأكولات البحرية

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة نصف كيلو غرام معكرونة اسباجيتي مسلوقة.  نصف كوب روبيان مقشر. نصف كيلو غرام حبار مقطع حلقات. نصف كيلو محار. ربع كيلوغرام بندورة شيري . ملعقتا زيت زيتون. ملعقة كبيرة ثوم مطحون. كوب بقدونس مفروم. طريقة التحضير نسخن الزيت في المقلاة،ثم يضاف الثوم ثم الروبيان والحبار والبندورة، يحرك المزيج ...

اقرا المزيد
كوكتيل القريدس

كوكتيل القريدس

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة ٥٠٠ غرام قريدس أو روبيان,مثلج مسلوق ١ ملعقة صغيره بقدونس مفروم للزينة لصلصة الكوكتيل: ١⁄٢ كوب كاتشاب ٢ فص ثوم مفروم ١⁄٤ ملعقة صغيرة سكر ١⁄٢ ملعقة صغيرة ملح ١⁄٢ ملعقة صغيرة فلفل أسود ٢ ملعقة كبيرة عصير الليمون (حامض)طازج ١⁄٢ ملعقة صغيرة صلصة تاباسكو ١⁄٢ ملعقة صغيرة ...

اقرا المزيد
حساء القرع

حساء القرع

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 قرع متوسط (3 كوب مكعبات) 3  ملعقة كبيرة زبد 1  بصل متوسط مفروم 8  كوب مرق دجاج 1  جزر مقشر ومقطع حلقات 2  لفت صغير ملح وفلفل 1/3  كوب كريم لباني أو حليب كامل الدسم طريقة التحضير يقشر القرع ثم يفرغ من اللب ويقطع مكعبات صغيرة (يمكن ...

اقرا المزيد
السلمون المشوي بالأعشاب

السلمون المشوي بالأعشاب

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة ١ ١⁄٢ كيلوغرام سمك السلمون فيليه ٢ ١⁄٢ كوب بقسماط أو كعك مطحون ٤ فص ثوم مفروم فرماً ناعماً ٢ ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور ٢ ملعقة صغيرة بقدونس يابس أو ١/٢ ملعقة طازجة ١ ملعقة صغيرة زعتر مجفف ١ ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف والمطحون ٢ ملعقة ...

اقرا المزيد
كوكتيل زبادي و أناناس

كوكتيل زبادي و أناناس

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة ١ كوب أناناس شرائح طازجة ١ ١⁄٢ كوب عصير الأناناس غير محلّى ١ كوب لبن زبادي قليل الدسم بنكهة الموز قرفة ناعمة للزينة ١ كوب ثلج طريقة التحضير يوضع الموز والأناناس والثلج في خلاط كهربائي. يُسكب عصير الاناناس فوق مزيج الفاكهة والثلج، ثم يُسكب اللبن فوقه. يُغطى الخلاط ...

اقرا المزيد
خضار سوتيه

خضار سوتيه

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة كوب من البروكولي كوب من الفطر كوب من الفاصوليا الخضراء 2 جزر 2 كوب من الماء ملح فلفل أسود طريقة التحضير تقطع حبات البروكولي إلى زهرات صغيرة و يقطع الجزر حسب الرغبة. توضع الخضار في إناء مصطح و يضاف الماء و الملح و الفلفل الأسود و يغطى الإناء ...

اقرا المزيد
العدس الأحمر

العدس الأحمر

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة نصف كوب من العدس الأحمر 1 فص ثوم ملعقة صغيرة من الكمون كوب من الماء ملح فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأحمر الحار (حسب الرغبة) طريقة التحضير يطحن الثوم ثم يوضع العدس في الإناء مع الماء على نار متوسطة و يترك حتى ينضج العدس. يضاف ...

اقرا المزيد
قرنبيط مقلي

قرنبيط مقلي

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 حبة قرنبيط 1 حبة بيض 4 ملاعق كبيرة من الدقيق نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة نصف ملعقة صغيرة من الكمون ملح فلفل أسود زيت نباتي طريقة التحضير يقسم القرنبيط إلى زهرات متوسطة و يخفق البيض. يخلط الدقيق مع الكزبرة الناشفة و الكمون و الملح و الفلفل ...

اقرا المزيد
شراب البطيخ الخفيف

شراب البطيخ الخفيف

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة ٢ كوب بطيخ أحمر مقشر ومنزوع البذور ومقطع ٢ ملعقة كبيرة محلى إصطناعي يمكن استخدام الsplenda ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض طريقة التحضير يقطّع البطيخ إلى مكعبات بقياس 3 سنتيمتر.  توضع قطع البطيخ والمحلي الاصطناعي وعصير الليمون الحامض مع كوبين من المياه الباردة في الخلاط الكهربائي.  تُخلط ...

اقرا المزيد

...

اقرا المزيد عنا

صفحات الموقع