جميع الوصفات المنشورة من قبل وصفات طبخ عربية
حبوب (حليب بالقمح)
مقادير الوصفة كأس ونصف من الحبوب القمح المقشور (مدقوقاً) أربعة أكواب ماء للسلق ستة أكواب حليب قليل من ماء الزهر ربع كوب نشاء تذاب بنصف كأس ماء كوب ونصف سكر طريقة التحضير ينقى القمح وينقع 12 ساعة ويوضع في طنجرة الضغط ويغمر بالماء الكافي للسلق ثم يترك على النار لمدة ...
اقرا المزيد
حلاوة الجبن
مقادير الوصفة كوب جبنة عكاوي ( جبنة مالحة شهيرة ) 1 كاسة جبنة مضفرة 1 كاسة مــاء ½ كاسة سكر ¼ كاسة ماء ورد 1 كاسة سميد للحشو: قشطة للتزين: قطر _شربات مربى الورد فستق مطحون طريقة التحضير يوضع الماء والسكر في وعاء على النار، ثم يترك حتى يغلي. يضاف ...
اقرا المزيد
شوربة الكرفس
مقادير الوصفة : 5 أوراق ملفوف اخضر ١ ثمرة بصل أخضر باقة كرفس ١ ثمرة بندورة ١ ثمرة فلفل اخضر ١ ثمرة بصل ١ كيس شوربة بصل ماجي قليل من الملح والفلفل الأسود طريقة التحضير : يتم خلط جميع المقادير السابقة . ثم يتم سلقها في الماء إلى أن ينضج ...
اقرا المزيد
شوربة الهليون
مقادير الوصفة : ملعقة كبيرة من الزبدة 250 غرام من لحم الغنم المفروم 100 غرام أو حبة صغيرة من البطاطا المقطعة إلى مكعبات صغيرة مغلف من شوربة الهليون فص ثوم مسحوق 2/1 أكواب من الماء 2/1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض طريقة التحضير : نذوب الزبدة في قدر كبيرة ثم يضاف اللحم إليها ...
اقرا المزيد
كبة سفرجلية
مقادير الوصفة مكونات عجينة الكبة : 1 كغ برغل ناعم 1 كغ برغل ناعم بصلة واحدة ملعقة طعام ملح ½ ملعقة بهار 1 كغ هبرة مدقوقة مكونات حشوة الكبة: 1 كغ لحمة مفرومة ناعماً بصلة مفرومة ناعماً صنوبر محمص ملح بهار 1 ملعقة سمنة مكونات السفرجلية : 4 حبات سفرجل ...
اقرا المزيد
تويتات
مقادير الوصفة 2كوب سميد 2 كوب طحين 3ملاعق حليب بودرة نصف كوب زيت نباتي ملعقة خميرة فورية شيرة (قطر) سمسم شمرة يانسون زيت للقلي ماء للعجن طريقة التحضير يفرك الطحين و السميد بالزيت ثم نضيف الحليب والخميرة والسمسم واليانسون والشمر ثم نضيف ماء مقدار فنجان شاي و ليس أكثر وتعجن ...
اقرا المزيد
معمول
مقادير الوصفة كوبان من السميد 1/2 كوب زبدة 1/4 ملعقة شاي سمسم ملعقتا خميرة ملعقة شاي سكر 1/2 كوب ماء دافئ الحشو 1/2كوب جوز مفروم ناعماً أو 1/2 كوب من الفستق الحلبي أو عجوة التمر. 1/2 كوب سكر ملعقة كبيرة ماء زهر طريقة التحضير ينخل السميد ويوضع فى وعاء عميق ...
اقرا المزيد
حمص باللحمة
مقادير الوصفة كوب من الحمص اليابس 1/4 كوب طحينة ملعقة طعام عصير ليمون حامض فص ثوم مدقوق ناعماً رشة ملح, ماء لترقيق الحمص 200 غرام لحمة هبرة مفرومة 1/2 ملعقة ملح صغيرة 1/4 ملعقة فلفل صغيرة رشة بهار, ملعقتان طعام من الصنوبر ملعقتا طعام سمنة وزيت نباتي أو زبدة طريقة ...
اقرا المزيد
حمص
مقادير الوصفة كوبان من الحمص اليابس كوبان من الماء نصف ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم 4 فصوص ثوم مدقوقة نصف كوب عصير ليمون نصف كوب طحينة ملح حسب الرغبة زيت زيتون للزينة كمون للزينة طريقة التحضير ننقع الحمص ليلة كاملة في الماء مع بيكربونات الصوديوم ثم نسلقه على نار قوية ...
اقرا المزيد
الأزر بالحليب
مقادير الوصفة 1 ليتر حليب 100 غ رز مصري نصف كوب ماء نصف كوب سكر ملعقة ماء زهر نصف ملعقة قرفة نصف ملعقة فستق حلبي مبشور طريقة التحضير يوضع الحليب في قدر عميق ويوضع على النار حتى الغليان . نضيف الماء والرز ونحرك . نضيف السكر بشكل تدريجي مع استمرار ...
اقرا المزيدMISC Recipes
- Recent
- Popular
- Random
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
حلوى الفيتوشيني بالشوكولا
(0 / 5)
-
كبة جزرية
(0 / 5)
-
كعكة الجزر
(0 / 5)