جميع الوصفات المنشورة من قبل وصفات طبخ عربية
كبة مقلية
مقادير الوصفة 1 كغ من البرغل الناعم,منقى ومغسول جيداً. 1 كغ من اللحم (هبرة)المدقوق (للكبة). 6 أكواب من الزيت النباتي للقلي (لغمر الأقراص). بصلة كبيرة مقشرة. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الماء مع الثلج. نصف ملعقة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة من البهار المطحون. 500 غ من اللحم المفروم. ...
اقرا المزيد
كنافة نابلسية
مقادير الوصفة 2 كوب جبن عكاوي 1/2 كوب سمن ساخن 1/2 ملعقة صغيرة لون أحمر (ألوان صناعية مصرح بها) 1/2 كيلو كنافة طازجة 1/2 1 كوب شربات (قطر) فستق مطحون ناعم للتزيين طريقة التحضير يُبشر الجبن العكاوي، ويُوضع في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة للتخلص من الملح الزائد، ثم يُصفى ...
اقرا المزيد
القشطلية
مقادير الوصفة 2 كغ من الحليب كوب من الماء ربع كوب من النشا الأخضر هو أفضل من اليابس لأنه لا يترك طعم النشا ملعقتين من ماء الزهر المقطر فستق حلبي مطحون قليل من اللوز المقشر طريقة التحضير نغلي الحليب ونتركه حتى يصبح دافئاً. نذوب النشا بكوب من الماء البارد. نضيف ...
اقرا المزيد
الهيطلية
مقادير الوصفة لتر من الحليب ( ما يعادل 4 أكواب) نصف كأس صغير من السكر كأسين نشا الذرة قليل من ماء الزهر ماء مع السكر ( لكل كأس ماء ملعقتين طعام من السكر ) وقليل من ماء الزهر آيس كريم بالفانيليا أو بالفستق طريقة التحضير يوضع الحليب مع النشا في ...
اقرا المزيد
مخلوطة
مقادير الوصفة 2 كوب عدس أحمر 1 كوب أرز 1/2 لحمة مفرومة ناعمة 1 بصلة متوسطة ملح 1 ملعقة كمون 1 ملعقة فليفلة حمرة ناعمة خبز عربي مقلي 1 ملعقة سمنة طريقة التحضير نفرم البصلة ناعمة ونقوم بتحميرها على النار مع السمنة ثم نضيف اللحمة المفرومة ونقلبها حتى تفرط بالكامل. ...
اقرا المزيد
شوربة اللوز
<span class=”ingredients-field”>مقادير الوصفة</span> <p dir=”RTL”> 7كوب مرق دجاج أو ماء 1كوب لوز مطحون 2ورق غار 1كوب كريمة لبّاني 3 صفار بيض ملح وفلفل عصير ليمون لوز مبشور محمص بصل محمر وسماق</p> <span class=”recp-field”>طريقة التحضير</span> <p dir=”RTL”>يسخن المرق و اللوز في إناء على نار متوسطة، ويترك حتى يبدأ في الغليان مع الاستمرار ...
اقرا المزيد
شوربة الأفوكادو
مقادير الوصفة 2 حبة أفوكادو 3 ملعقة طعام طحين ابيض 2 ملعقة طعام زبدة 6 بصل اخضر «مفروم» 3/2 كوب حليب سائل 1 علبة روب 2/1 ملعقة شاي ثوم مبشور 4/1 2 كوب ماء 1 مكعب خضار 2/1 ملعقة شاي ملح 2/1 ملعقة شاي فلفل أسود 2 ملعقة طعام نعناع ...
اقرا المزيد
شيش برك
مقادير الوصفة : 2 كغ لبن غنم رشة كزبرة ملح حسب الرغبة ملعقة سمنة 1 كغ طحين بيضة الحشوة نصف كيلو لحم غنم مفروم ناعم بصلة كبيرة مفرومة فرم ناعم 100 غ صنوبر محمص طريقة التحضير: نحضر الحشوة أولاً : نقوم بقلي البصل بالزيت كمية قليلة حتى يذبل. ثم نضيف اللحم ...
اقرا المزيد
سمبوسه | سمبوسك
مقادير الوصفة للعجين 1/2 1 كوب دقيق 1/4 كوب زيت 1/2 كوب ماء ملح زيت للقلي للحشو 1/2 كيلو من اللحم المفروم (ضان أو بقري) 1 بصل متوسط مفروم 1 ملعقة كبيرة زيت طريقة التحضير للحشو يوضع اللحم على نار متوسطة حتى يتغير لونه. يتم التخلص من أي دهون تنتج ...
اقرا المزيدMISC Recipes
- Recent
- Popular
- Random
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
خبز فليفلة
(2.5 / 5)
-
طهي الدجاج على الملح
(0 / 5)
-
شوربة السلمون والهليون
(0 / 5)