تسجيل الدخول | مستخدم جديد

اللبنية باللحم

2012-05-27
اللبنية باللحم
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

نصف كغ لحم (مقطع)
أرز مسلوق
2 كغ لبن /غنم/
4 فصوص ثوم مدقوق
ملعقة طعام نعناع يابس

طريقة التحضير

يسلق اللحم.
نخفق اللبن جيداً على النار مع التحريك (يمكن إضافة قليل من النشاء) ثم نضيف الأرز وندعه على النار حتى يغلي.
نقلي الثوم بمادة دسمة حتى يصبح لونه أشقر ونضيفه إلى اللبن المغلي مع النعناع اليابس والملح.
تقدم ساخنة مع البرغل بشعيريه أو كرات الكبة.


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
التصنيف:
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(0 / 5)

0 5 0
قيم هذه الوصفة

0 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

صفحات الموقع