تسجيل الدخول | مستخدم جديد

بحث


كباب أورفلي

2012-05-27
كباب أورفلي
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

200غلحمة حمل ناعمة

100 غبندورة

70 غفلفل اخضر

50 غ فلفل احمر

 70 غ بصل ابيض

 30 غ بقدونس مفروم

10 غ ملح

10 غ بهار

3 غ فلفل حلو

 3 غشطة 

طريقة التحضير

توضع اللحمة في مطحنة وتطحن بقياس متوسط ,ثم توضع في وعاء
ويضاف إليها الملح والبهار و الشطة, وتخلط جيداً باليد , ومن الخليط نشكل كرات صغيرةتوضع اللحمة والفلفل الأخضر والأحمر و البندورة والبصل على سيخ بالترتيب,  على أن تكون كرة اللحمة بين كل قطعتين من الخضروات , ثم تشوى حتى النضج.
تقدم على طبق مغطى بالخبز كما يمكن شوي الخضروات
وحدها وتغطيتها وتقديمها جانباً أو على الخبز


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
التصنيف:
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(3.7 / 5)

3.7 5 3
قيم هذه الوصفة

3 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

سلايسات الدجاج

...

اقرا المزيد عنا

صفحات الموقع