الكرفس بزيت الزيتون
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
طريقة التحضير
نقشر البصل ، ثم نقشر الجزر ونقطعه إلى أربعة قطع ، نزيل القطعتين من على طرفي الجزرة ثم نقطع الباقي على شكل قطع مائلة بعرض سنتيمترواحد ( 1 سم ) ، نقشر الكرفس و نقطعه إلى شرائح بعرض سنتيمترواحد ( 1 سم ) ، ثم نغسله ونرصه في القدر ، ثم نضيف إليه البصل و الجزر و الملح و السكر، بعد ذلك نضيف زيت الزيتون ومقداراً من الماء أو ماء اللحم الخالي من الدسم بحيث يغمر المكونات ، ثم نضيف بضع قطرات من عصير الليمون و نغطي القدر و نطهو المكونات حتى تصبح طرية ، ثم نضيف الذرة و البازيلاء مع عصير الليمونة ، و نستمر بالطهو لخمس دقائق أخرى، ثم نترك المكونات لتبرد .
تقييم الوصفة
(0 / 5)
0 عدد المقيمين
التعليقات
آخر الوصفات
- آخر الوصفات
- الأكثر مشاهدة
- عشوائي
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
معكرونة | معكرونة بالتونة
(5 / 5)
-
برك السيجار باللحم
(0 / 5)
-
سلطة الفطر
(3.8 / 5)