الباذنجان مع جبنة الماتزاريلا
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
12 شريحة من الباذنجان ( سمك كل منها 1 سم) مملحة طريقة التحضير
نوزع شرائح الباذنجان مع رش الملح على الوجهيين ،نضعها بين طبقين ونضع بعض الوزن عليها ، ونترك الباذنجان يجف لمدة ساعة تقريباً.
12 شريحةطماطم
12 ورقة ريحان طازجة
12 شريحة ماتزوريلا ( رقيقة)
1/4 كوب زيتزيتون
رشة من الفلفل والملح
نملح شرائح الطماطم ثم ندعها تجف لمدة ساعة تقريباً.
نشوي شرائح الباذنجان المجففة على صفيح ساخن لعدة دقائق على كلتا الجهتين حتى تطرى ، نرتبها ثم نضيف على كل منها شريحة طماطم وشريحة ماتزواريلا وورقة ريحان ثم نرش عليها بعض زيت الزيتون و قليل من الملح ثم نقدمها.
تقييم الوصفة
(0 / 5)
0 عدد المقيمين
التعليقات
آخر الوصفات
- آخر الوصفات
- الأكثر مشاهدة
- عشوائي
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
لحم معجون
(0 / 5)
-
سلطة الطماطم بجبنة الماتزوريللا
(0 / 5)
-
كته
(5 / 5)