المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب
مقادير الوصفة
١٠٠ غرام مكرونة
٥٠ مل كريما
٢٠ غرام جبنة برميزان
١٠ غرام زبدة
فلفل أسود
ملح
طريقة التحضير
تسلق المعكرونة بحسب التعليمات وتُصفّى.
توضع الزبدة في مقلاة وتضاف الكريمة عليها وتحرّك على النار لمدة 5 دقائق.
تضاف المعكرونة على الكريمة و تقلب وتتبل بالملح و الفلفل .
تُسكب وتزين بالجبنة البارميزان.
