مفركة البطاطا - المطبخ الحلبي - اليبو فود https://aleppofood.com/tag/مفركة-البطاطا/ حكاية الأكل الطيب Thu, 01 Sep 2016 08:52:48 +0000 ar hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 مفركة البطاطا https://aleppofood.com/%d9%85%d9%81%d8%b1%d9%83%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%a7/%d8%a3%d8%b7%d8%a8%d8%a7%d9%82-%d8%ac%d8%a7%d9%86%d8%a8%d9%8a%d8%a9/ https://aleppofood.com/%d9%85%d9%81%d8%b1%d9%83%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%a7/%d8%a3%d8%b7%d8%a8%d8%a7%d9%82-%d8%ac%d8%a7%d9%86%d8%a8%d9%8a%d8%a9/#respond Thu, 01 Sep 2016 08:52:48 +0000 https://aleppofood.com/new/?p=101 المقادير : 2- بيضة 1 حبة بطاطا متوسطة الحجم 1 ملعقة سمنة ملح   –  بهار طريقة التحضير : هناك طريقتين 1 – تقشر البطاطا وتفرم ناعمة  وتنقع بالماء والملح مدة نصف ساعة ثم تصفى من الماء جيدا  . نحمي السمنة ونقلي البطاطا فيها على نار هادئة حتى تنضج جيدا نخفق البيض جيدا مع الملح  ونضيفه …

The post مفركة البطاطا appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/%d9%85%d9%81%d8%b1%d9%83%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%a7/%d8%a3%d8%b7%d8%a8%d8%a7%d9%82-%d8%ac%d8%a7%d9%86%d8%a8%d9%8a%d8%a9/feed/ 0