سلطة - المطبخ الحلبي - اليبو فود https://aleppofood.com/tag/سلطة/ حكاية الأكل الطيب Tue, 06 Sep 2016 18:22:05 +0000 ar hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 سلطة الزيتون https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa%d9%88%d9%86/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/ https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa%d9%88%d9%86/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/#respond Tue, 06 Sep 2016 18:22:05 +0000 https://aleppofood.com/?p=853 مقادير الوصفة زيتون أخضر منزوع النوى 3 فصوص ثوم مدقوق 2 ملعقة دبس رمان 1/2 ملعقة دبس فليفلة 1 كعب جبنة خضراء ملح، كمون، زيت الزيتون طريقة التحضير تقطع الجبنة مكعبات صغيرة وتضاف إلى الزيتون ويضاف الثوم المدقوق ودبس الرمان ودبس الفليفلة والملح والكمون ويضاف عليه قليل من الماء. تخلط جميعاً مع بعضها يسكب الخليط …

The post سلطة الزيتون appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa%d9%88%d9%86/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 سلطة الهندباء https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%87%d9%86%d8%af%d8%a8%d8%a7%d8%a1/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/ https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%87%d9%86%d8%af%d8%a8%d8%a7%d8%a1/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/#respond Tue, 06 Sep 2016 11:33:16 +0000 https://aleppofood.com/?p=627 مقادير الوصفة 1/2 كغ هندباء خضراء 1 بصلة متوسطة الحجم 3 فصوص ثوم مهروس 1 حبة بندورة ملح نعناع يابس زيت زيتون 2 ملعقة عصير الليمون طريقة التحضير توضع الهندباء في إبريق فيه ماء (السوق داخل الماء والأوراق إلى أعلى) وتترك 4 ساعة لكي تتخلص الهندباء من الطعم المر. تغسل الهندباء جيداً وتقطع وتفرم البصلة …

The post سلطة الهندباء appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%87%d9%86%d8%af%d8%a8%d8%a7%d8%a1/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 سلطة البنجر https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%86%d8%ac%d8%b1/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/ https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%86%d8%ac%d8%b1/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/#respond Tue, 06 Sep 2016 00:08:34 +0000 https://aleppofood.com/?p=578 مقادير الوصفة ٤ ثمرات بنجر طازجة مقشرة و مقطعة ٢ ثمرات خيار مقشرة ٢ ملعقة صغيرة مستردة صغيرة ٤ ثمرات ليمون متوسطة للعصير كمية مناسبة من الأعشاب الطازجة المفرومة (شبت-بقدونس-كزبرة) كمية مناسبة من التوابل والبهارات حسب الرغبة طريقة التحضير يتم إضافة عصير الليمون و المستردة إلى شرائح البنجر. ثم تضاف الأعشاب الطازجة و التوابل إلى …

The post سلطة البنجر appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%86%d8%ac%d8%b1/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 سلطة البيني بالدجاج https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%8a%d9%86%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/ https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%8a%d9%86%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/#respond Mon, 05 Sep 2016 23:55:58 +0000 https://aleppofood.com/?p=559 مقادير الوصفة 350غ معكرونة بيني قصيرة 5ملاعق طعام زيت زيتون 1و1/2 كوب لحم دجاج مسلوق ومبرد رأسا فليفلة حمراء وصفراء ثلث كوب زيتون أسود منظف من النوى 4بصلات خضراء مفرومة 3ملاعق طعام مايونيز ملعقة صغيرة صلصة وورشستر ملعقة طعام خل ملح وفلفل أسود مطحون طريقة التحضير تسلق معكرونة بيني في الماء المغلي المملح حتى تستوي …

The post سلطة البيني بالدجاج appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%8a%d9%86%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 سلطة بقدونس بالطحينة https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a8%d9%82%d8%af%d9%88%d9%86%d8%b3-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b7%d8%ad%d9%8a%d9%86%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/ https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a8%d9%82%d8%af%d9%88%d9%86%d8%b3-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b7%d8%ad%d9%8a%d9%86%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/#respond Mon, 05 Sep 2016 23:51:20 +0000 https://aleppofood.com/?p=553 مقادير الوصفة 100غ طحينة 40غ عصير ليمون ثوم ملح حزمة بقدونس صغيرة طريقة التحضير يدق الثوم مع الملح ثم يضاف إليه الطحينة وعصير الليمون مع قليل من الماء. تفرم أوراق البقدونس وتضاف إلى الخلطة. يخلط المواد ويوضع في طبق التقديم وممكن تزيين الطبق بالبيض المسلوق.

The post سلطة بقدونس بالطحينة appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a8%d9%82%d8%af%d9%88%d9%86%d8%b3-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b7%d8%ad%d9%8a%d9%86%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 سلطة الفاصوليا والتونة https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%a7%d8%b5%d9%88%d9%84%d9%8a%d8%a7-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%88%d9%86%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/ https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%a7%d8%b5%d9%88%d9%84%d9%8a%d8%a7-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%88%d9%86%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/#respond Mon, 05 Sep 2016 23:40:19 +0000 https://aleppofood.com/?p=541 مقادير الوصفة كوبا فاصوليا بيضاء منقوعة في الماء طوال الليل ومسلوقة علبتا تونة وزن كل منهما 200غ مصفيتان من الزيت 4ملاعق طعام زيت زيتون ملعقتا طعام عصيرليمون حامض فصا ثوم مدقوقان ملح وفلفل أسود مطحون ملعقة طعام بقدونس مفروم 3بصلات خضراء مقطعة إلى شرائح رفيعة طريقة التحضير تسكب الفاصوليا في مصفاة كبيرة وتشطف تحت الماء …

The post سلطة الفاصوليا والتونة appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%a7%d8%b5%d9%88%d9%84%d9%8a%d8%a7-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%88%d9%86%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 سلطة الفليفلة الملوّنة https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%84%d9%8a%d9%81%d9%84%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%84%d9%88%d9%91%d9%86%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/ https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%84%d9%8a%d9%81%d9%84%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%84%d9%88%d9%91%d9%86%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/#respond Sun, 04 Sep 2016 17:47:00 +0000 https://aleppofood.com/?p=530 مقادير الوصفة رأسا فليفلة حمراء رأسا فليفلة صفراء رأسا فليفلة خضراء ملعقتا طعام زيت زيتون 3بصلات متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة 3-4 فصوص ثوم مفرومة حبتا بندورة كبيرتان وناضجتان ومفرومتان ½كوب زيتون أسود مفروم منظف من النوى ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم طريقة التحضير تقطع رؤوس الفليفلة إلى شرائح طويلة ورفيعة . يحمى الزيت في …

The post سلطة الفليفلة الملوّنة appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%84%d9%8a%d9%81%d9%84%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%84%d9%88%d9%91%d9%86%d8%a9/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 سلطة الخضر بالكالاماري https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%b6%d8%b1-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a7%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%a7%d8%b1%d9%8a/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/ https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%b6%d8%b1-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a7%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%a7%d8%b1%d9%8a/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/#respond Sun, 04 Sep 2016 17:34:33 +0000 https://aleppofood.com/?p=524 مقادير الوصفة كيس من حلقات الكالاماري البانيه الجاهزة ،مقلية في الزيت حبة أفوكادو طرية ،مقشرة و مفرومة مكعبات علبة صغيرة من شرائح الأنشوفة ملعقة طعام خل أبيض 3فصوص ثوم مدقوقة ملعقة طعام بقدونس مفروم زيت لقلي حلقات الكالاماري 3حبات بندورة مقطعة مكعبات ملعقة طعام حبق مفروم ناعماً رأس فليفلة أخضر مقطع شرائح رفيعة حبة خيار …

The post سلطة الخضر بالكالاماري appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%b6%d8%b1-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a7%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%a7%d8%b1%d9%8a/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 سلطة الفطر بالزيت والحامض https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b7%d8%b1-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ad%d8%a7%d9%85%d8%b6/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/ https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b7%d8%b1-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ad%d8%a7%d9%85%d8%b6/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/#respond Sun, 04 Sep 2016 17:30:56 +0000 https://aleppofood.com/?p=521 مقادير الوصفة 250غ فطر طازج 3ملاعق طعام عصير ليمون حامض ½كوب زيت ملعقتا طعام بقدونس مفروم ¼ملعقة صغيرة ملح ¼ملعقة صغيرة طرخون يابس طريقة التحضير تمسح حبات الفطر بفوطة و تنزع أعناقها و تقطع إلى شرائح رفيعةوإذا كانت حبات الفطر صغيرة تقطع إلى أنصاف . يخلط عصير الليمون الحامض مع الزيت والملح والطرخون والبقدونس ثم …

The post سلطة الفطر بالزيت والحامض appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b7%d8%b1-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b2%d9%8a%d8%aa-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ad%d8%a7%d9%85%d8%b6/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 سلطة الخيار https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ae%d9%8a%d8%a7%d8%b1/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/ https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ae%d9%8a%d8%a7%d8%b1/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/#respond Sun, 04 Sep 2016 16:20:52 +0000 https://aleppofood.com/?p=502 مقادير الوصفة 2حبة خيار فنجان بقدونس مفروم ناعم حبة فلفل أخضر حلو (فليفله) معلقة كبيرة خل تفاح معلقة صغيرة ملح معلقة كبيرة زيت زيتون طريقة التحضير تقشر حبات الخيار وتقطع مكعبات صغيرة الحجم، ويقطع الفلفل الحلو بشكل ناعم. يضاف البقدونس والخل والملح وزيت الزيتون.

The post سلطة الخيار appeared first on المطبخ الحلبي - اليبو فود.

]]> https://aleppofood.com/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ae%d9%8a%d8%a7%d8%b1/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%aa/feed/ 0