مقادير الوصفة
4 إلى 5 حبات فراولة
ثلاثة أرباع كوب من اللبن
4 مكعبات ثلج
ملعقة طعام من ماء الورد
طريقة التحضير
تهرس حبات الفراولة في الخلاط ثم تصفى للتخلّص من البذور.
يخفق اللبن في خلاط الطعام حتى يصبح قشدياً وناعماً، ثم يضاف إليه عصير الفراولة وماء الورد ومكعبات الثلج.
يخلط الكل جيداً للحصول على شراب متجانس.
يمكن تحضير هذا الشراب باللبن الخالي من الدسم للأشخاص الذين يتبعون الحمية .