الرئيسية / شوربات / شوربة الشعيرية مع البندورة

شوربة الشعيرية مع البندورة

مقادير الوصفة

كوب شعيرية
3 ملعقة صغيره رب البندورة
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 مكعب مرق دجاج مذوب في 4 اكواب
ماء
ملح حسب الذوق
فلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير

نضع الزبدة في طنجرة على نار متوسطة ونضيف رب البندورة و نقليه قليلاً ثم نضيف مكعب الدجاج المذوب بالماء ونضيف فوقهم ليتر من الماء.
بعد الغليان نضيف الشعيرية و الملح و الفلفل الأسود و نترك لمدة ربع ساعة لتغلي و بعدها نرفعها عن النار و تقدم ساخنة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.