مقادير الوصفة
خيارتان
جزرتان
100 غ خس
100غ قرنبيط
100غ زهرة
1بندورة
1-2فنجان زيت زيتون
طريقة التحضير
يقطع الجزر والخيار والبندورة شبه دوائر وتصف على حواف الصحن.
ثم يفرم الخس والقرنبيط ويوضع داخل دائرة الجزر والخيار والبندورة ثم توضع الزهرة فوق الخس والقرنبيط وفي النهاية يسكب زيت الزيتون على السلطة بطريقة دائرية.