مقادير الوصفة
باكيت معكرونة باستا.
ثلث كوب خبز مطحون مجفف .
بهارات ايطالية
ربع كوب جبنة بارميزان(أو أي نوع آخر).
4 صدوردجاج بدون عظم.
2 بيض.
2ملعقة صغيرة زيت زيتون
نصف كوب جبنة موتزاريلا
3 كوب صلصة اسباجيتي.
ورق ريحان للزينة.
طريقة التحضير
نسخن الفرن على درجة 190، ثم نخلط الخبز المطحون المجفف مع جبنة البرميزان مع بعض ثم نغمس الدجاج بالبيض بعدها بالخبز المطحون المجفف ثم نضعهم في صينية ويدهن قاعها بالزيت ونضع قطرات زيت الزيتون ومن ثم توضع في الفرن لمدة نصف ساعة أو أكثر إلى أن ينضج الدجاج ويحمر ثم نرش عليه جبنة الموتزاريلا ونعيده داخل الفرن إلى ذوبان الجبنة ثم نكون في هذا الوقت سلقنا الباستا وسخنا صلصة الاسباجيتي من قبل ثم بعد تصفية الباستا من الماء نضع عليها الصلصة ونحركهم ثم نضع على وجهها شرائح الدجاج ونزينها بورق الريحان الأخضر.