كاكاو بالكراميل

مقادير الوصفة

ثلث كوب سكر
ثلث كوب بودرة كاكاو (أي نوع )
ثلث كوب ماء
6أكواب حليب
6 حبات كاكاو بالكراميل
كريمه وقليل من بودرة الكاكاو للتزيين

طريقة التحضير

نخلط السكر وبودرة الكاكاو والماء في وعاء ونضعه على النار ونتركه حتى يذوب السكر ثم نضيف قطع كاكاو الكراميل ونقلبها حتى تذوب.
وبعدها نسكب الحليب ونتركه حتى يسخن وقبل أن يغلي نبعده عن النار.
نسكبه في أكواب التقديم, ونزينها بالكريمة, ثم نرشها بقليل من بودرة الكاكاو, ونحركها بالشوكة حركة دائرية واحدة فقط, لنحصل على شكل رخامي.