مقادير الوصفة
1كيلوسمك فيلي
نصف كيلو طماطم
حزمة كزبرة خضراء
بهارات
ملح
4 حبات بصل
طريقة التحضير
نرص السمك في صينية ثم نضع الطماطم والبصل والكزبرة في الخلاط مع الملح والبهارات
ثم نصب الخليط السابق على السمك مع إضافة ملعقتين من الزيت
ثم نضع الصينية في الفرن إلي أن ينضج السمك