المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب
مقادير الوصفة
تفاح اخضر
شوكولاته
مكسرات
زبده
حليب
سكر
طريقة التحضير
نذوب الشوكولا بحمام بخار، نغرز أعواد بالتفاح ونغطيه بالشوكولا ثم ندحرجه بالمكسرات.
نذيب الشوكولا السادة بحمام بخار مع إضافة الحليب والزبدة والسكر، نخفقهم مع بعض على النار حتى يمتزج الخليط، ثم نغطس التفاحة فيه ونضعها بالثلاجة إلى أن تجمد.
