مقادير الوصفة
كوب و ربع بسكويت
3/2 كوب حليب
بيضة
علبة جبنة كريم
نصف كوب سكر
2 ملعقة دقيق
ملعقة قشر ليمون
نصف كوب أو كوب فريز طازج
كوب جيليه فريز
طريقة التحضير
الخطوة 1
نخلط البسكويت المفتت مع قليل من الزبدة حتى يتماسك و نضعه في الصينية
الخطوة 2
نضع الحليب و البيض و الجبنة و السكر و الدقيق و الليمون في الخلاط الكهربائي ونخلطهم جيداً
الخطوة 3
نضع الخليط على البسكويت و ندخل الصينية الفرن من 30-40 دقيقة نتركها تبرد تماماً
الخطوة 4
نسكب عليها جيلي الفريز ونزينها بقطع الفريز ثم نضعها في الثلاجة لتبرد قبل التقديم.