المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب
مقادير الوصفة
١⁄٢ كوب آيس كريم (بوظة) بالفانيلا, مذوّبة إلى أن تسخن دون غليان
٣ ملعقة صغيرة كوفي مايت
١ ملعقة كبيرة نسكافيه
١⁄٢ كوب ماء مغلي
رشة قرفة
طريقة التحضير
يوضع الكوفي مايت والنسكافيه في كوب ثم يُضاف إليهم آيس كريم الفانيلا المذوّب ويُخلطوا جيداً.
يُضاف الماء المغلي مع التقليب إلى أن تتشكّل رغوة على الوجه، في النهاية يُضاف رشة قرفة على الوجه.
يمكن إضافة أي مكسرات مثل: لوز، كاجو، فستق، فول سوداني أو أي مكسرات تحبونها ونقطعها قطع صغيرة.
