المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب
مقادير الوصفة
ربع كوب من الشاي بنكهة الياسمين
ملعقة طعام من العسل
ثلاثة أرباع الكوب من عصير البرتقال
ملعقة صغيرة من ماء الزهر
مكعبان من الثلج
5 إلى 6 حبات صنوبر.
طريقة التحضير
يذوب العسل في الشاي بنكهة الياسمين ويترك جانباً حتى يبرد تماماً.
يضاف إليه عصير البرتقال البارد وماء الزهر ومكعبات الثلج وحبات الصنوبر.
يقدم الشراب بارداً على الفور.
