مقادير الوصفة
2ملعقة صغيرة من القهوة الفرنسية
2ملعقة صغيرة من الحليب البودرة
ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة
3ملاعق صغيرة من السكر أو حسب الرغبة
كوب ماء مغلي
رشة فانيليا
رشة قرفة
طريقة التحضير
يوضع السكر والقهوة والكاكاو والفانيليا والقرفة والحليب مع الماء المغلي ويحرك بشكل جيد (يفضل استخدام الركوة لعمل القهوة).
ترفع الركوة على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي القهوة ثم ترفع من على النار وتصب في كوب.
تزين القهوة برشة من الكاكاو.