المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب
مقادير الوصفة
خوخ طازج
1/4 كوب شراب الورد
1/4 كوب ثلج مجروش
1/2 عصير برتقال
طريقة التحضير
تُنظف حبات الخوخ ويُقطع نصفين ويُنزع البذر.
يُوضع الخوخ وشراب الورد في الخلاط الكهربائي ويُخفق جيداً.
يُضاف الثلج المجروش وعصير البرتقال مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
يُصب العصير في كأس التقديم، ويُقدم مثلجاً.
