جميع الوصفات والمقالات الموسومة بـ: شوربات

شوربة روسية

مقادير الوصفة 1كيلو من لحم العجل 1عظمة واحدة مع موزتها 500غ من البطاطا 500غ من الجزر 1قلب ملفوف أبيض 2بصلتين مشكوكتين بكبش القرنفل,قليل من الخل,ملح و بهار حسب الذوق 2عرقين من الكرفس 2فصين من الثوم رأس شمندر مسلوق و مقشر,قليل من الكريما طازجة. طريقة التحضير نضع ليترين من الماء في ...