همبرجر الدجاج بالخضار

2012-05-27

مقادير الوصفة

٢ كوب دجاج مفروم

٢ ثمرة جزر

٣ فص ثوم

١ ثمرة بصل كبيرة

١ ربطة قدونس

١ فلفل رومي كبير

٢ حبة بيض

١ ملعقة صغيرة ملح

بهارات حسب الرغبة

طريقة التحضير

يتم فرم جميع مقادير الخضار في الفرامة الكهربائية.

ثم يضاف إليها البيض و الملح و البهارات و الدجاج و تعجن جيداً حتى تتماسك.

ثم يشكل همبرجر الدجاج على شكل بيضاوي و يوضع الهمبرجر في صينية تيفال فيها كمية من الزيت.

و تدخل الصينية إلي فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة ٤٥ دقيقة.

و بعد مرور ٣٠ دقيقة يقلب الهمبرجر على الوجه الأخر.

ثم يحشى بإضافة المايونيز و الكاتشب و الماستر.د

(3.5 / 5)

3.5 5 2

2 عدد المقيمين

اضف تعليق